(一)周桂芳口述（第3/8頁）

周桂芳之母(右一)在周家窩棚前(周桂芳提供)

想想我奶奶那會兒，什麽世面也沒見過，但是對我們，早晨起來，趕緊把炕燒熱了。

定：對孩子挺好的。跟你們也急嗎？

周：也急，不過她不打，沒上手打過，她嚇唬。我媽脾氣好，沒打過我們。我那姥姥也脾氣好，她們親戚倆打架，我奶奶那拐棍一棍子就給我姥姥的腦瓜子給開了。

定：啊？！

周：我記得還這麽一档子事呢，很早了，我小。

定：她們倆怎麽會打起來呢？

周：都在我們家嘛，在門口，就給一棍子，那老太太就那樣，說著說著急了。

定：您姥姥也在你們家住啊？

周：就來這兒住來了。我姥姥是解放以前死的。

3.賣魚、挑魚

周：我爸爸到西苑這邊來幹什麽呢？就給頤和園挑魚，頤和園有好多工人到河裏去打魚，打上魚來以後我父親挑走去賣去。到哪兒呢？東單西單，菜市場，完了以後作價多少錢，就回來，給人家賣魚的。開始挑的時候，那漁場是一天給他5斤老玉米豆。

定：頤和園原來還有漁場？在哪兒？

周：就在頤和園西堤啊，就是幾間房子，現在已經都沒了，反正老人都知道。我都跟著挑過。我不到11歲就跟著我爸挑去了，解放以後還接著去挑。起五更，就比如現在的4點鐘，要是夏天就是3點鐘，我挑的是倆圓桶，我父親的是方桶。怎麽走啊？由東宮門，就是現在的正門，進去，通過長廊，過半步橋，這麽繞過去到西堤那兒，這條路現在還有，知道吧？弄上魚以後再繞回來，出頤和園這個大門，路北就有一口井，把那水倒了再換水，不換水魚就死了，活魚啊。完了挑著呢，就在現在廣場那兒知道嗎？那兒有小車，有時出大門那兒就有小汽車，拉炭的車，把倆桶擱到那車上，擱一個棍擱到人家座兒底下坐著去，到西直門下來，再挑進去坐有軌電車，有軌電車到西單，下了車再挑進去，挑到西單菜市場，我是那麽挑。

定：您從那麽小就挑？

周：就那麽挑。我爸弄魚吧，還給人剝點螃蟹肉，給頤和園聽鸝館，就是高級飯館，解放後就給高級黨校。比如說我要十斤肉，就得煮螃蟹，煮得了就剝，蓋是蓋肉，腔是腔肉，腿是腿肉，夾子是夾子肉，就剝啊。擀那個螃蟹腿，刀把這麽拿著，拿著刀背，這麽一切，刀往這兒一擀，就把肉擀出來了，完全都是整腿肉。我爸是剝蓋和夾子這兩樣，我媽就擀腿兒，那刀的把兒都擀癟了，都短了一塊兒。我是負責剝那腔的，你說啊，就整宿。我那會兒還給黨校宰鱔魚，(鱔魚)和那長蟲似的，一宰就十斤二十斤的。那會兒什麽魚都得宰，元魚、鱔魚，要不說這都是報應，你把它殺了它將來也有可能殺你，循環。可是生活所迫，沒辦法。

我爸賣魚那會兒，我印象最深的就是我父親跟國民黨的官兒打架。那官兒是買一條鯉魚，這鯉魚活的，過去拴鯉魚是上邊，脊梁背的脊那兒，起那兒系，使馬蓮系著，提溜這魚是站著的。就因為價錢，比如說跟他要兩塊，他給一塊八，他提溜著魚，我父親正在那邊呢，說不行，他拿著魚就給我爸拽過來了，我爸那會兒也小啊，拿著魚“叭”就拽回來了，當時別人就拉就勸呢，這可是了不得了，到夜裏帶著兵啊，就到我們家去砸窗戶，說我們家藏逃兵了，就給我爸爸弄走了。弄到哪兒啊？就弄到街政府那兒去。我媽就急了，托的徐會長，就弄的鯽魚啊，送上人家去，連請安帶那什麽，這才把我爸爸保回來了。還有一個也在頤和園賣魚的，是我們一個老爹，我姐姐的幹爹，不是和爸爸一塊兒的嗎，也把他抓走啦。後來他跑了，他跑到哪兒呀？就是現在頤和園那二龍閘，現在它把橋擴進去了，原來橋在外頭，藏到橋洞裏去了，藏了一宿，沒逮著他。

我爸爸這說是九死一生在哪兒啊？過去我爸爸賣魚，你比如說那打魚撈蝦的吧，偷點魚呢，叫我爸爸帶著給賣去。都窮啊。我爸爸就挑著給賣去了，結果一塊兒給抓住了，也給送監獄啦，我爸倒沒挨打，在那兒就給倒馬桶在監獄裏頭。後來托人給保出來了，就得了一場病，過去叫霍亂哪，差點死了，都發昏了，本來就說預備了，人家大夫都不給開方子了。九死一生啊。

我爸也沒文化，可是慢慢能撥拉這算盤。他認得那老字碼，咱們這四是這麽寫，六是這麽寫，再一個兩橫七，知道吧？

定：不知道。

周：這事你也不懂啊？(當場演示)：這四就是一個叉兒(〤)，一到兩橫就是七(〧)，三道是八(〨)，九是這個九(〩)，我爸他們記賬就這麽記。注199