第一百四十八章 味精(第2/2頁)

送走了掃雪的隊伍,趙顏這才來到了空住的院子,剛好了空這時也在看書,看到趙顏後也十分高興的請他進來,雖然了空已經在趙顏這裏住了近三天了,但兩人卻還一直沒有好好的交談過。

“郡王,經過這幾天的調養,公主的病情已經好多了,估計再過幾天,就可以下地走動了。”趙顏剛一坐下,了空立刻笑著開口道。

趙顏一聽也是立刻感謝道:“這次也多虧了空你施以援手,否則二姐就危險了,不過這次的病情雖然過去了,但是接下來就需要精心調養二姐的身體了,特別是二姐的內臟十分脆弱,到時還要麻煩了空你了!”

“呵呵,郡王不必客氣,能夠為公主治病,也是小僧的榮幸!”了空也十分客氣的道,緊接著他又想到什麽,當下又笑著道,“另外郡王府中的飲食也是讓小僧大開眼界,甚至有些樂不思蜀,說不定把公主的病治好後,小僧可能要胖上幾圈了。”

了空的話倒不是恭維,趙顏把後世的一些飲食都教給了廚房裏的廚娘,了空是重要的客人,所以他的飲食也是由內廚房提供,結果這幾天了空也被郡王府的那些新奇飲食所折服,雖然有些菜式的烹飪手法有些不足,但每道菜都十分的新奇,甚至每天下午他借著給寶安公主做藥膳的功夫,向做菜的廚娘請教了一下,結果也是受益匪淺,更讓他沒想到的是,那些新奇的菜式竟然都是出自趙顏之手。

聽到了空誇獎自己府上的菜式,趙顏也是十分高興,他前世時也是個吃貨,現在能夠遇到了空這麽一個同類,自然也是惺惺相惜,兩個吃貨遇到一起,討論的話題也就離不開一個吃字,反正是天上飛的,水裏遊的,地上跑的,幾乎全都被他們兩個列在食譜上,各種烹飪方法也都被兩人拿出來討論。

兩人聊著美食,最後也不知怎麽又聊到了紫菜這件事上,當下了空向趙顏行了一禮道:“紫菜的事小僧還沒有來的及向郡王道謝,多虧了郡王你們幫助小僧推廣紫菜,現在東京城中紫菜也是供不應求,前段時間泉州那邊傳來消息,當初我曾經暫住的那幾個村子,都靠著紫菜吃上了幾頓飽飯。”

說到紫菜,趙顏就想到了當初了空從紫菜中提取的味精,當下笑著開口道:“紫菜的事利國利民,我身為大宋的郡王,自然義不容辭,不過你上次提取味精的辦法實在不怎麽樣,若是換做是我的話,絕對不會那麽做!”

“味……味精?味精是什麽?”了空聽到這個陌生的名字一愣道。

趙顏聽到這裏一拍腦袋,當下解釋道:“上次你不是用紫菜提取了一種十分少量的調料嗎,那東西只要一點點,就可以讓食物的味道變得十分鮮美,所以我給它取名為味精,紫菜中就含有味精的成分,只可惜含量實在太少了,這點想必你也深有體會!”

“原來如此,味精,味道之精華,這倒是個十分貼切的名字!”了空聽到這裏也是自語道,不過緊接著他又有些不解的問道,“郡王,紫菜中含有味精,這點我已經知道了,但是有些食材也可以做出十分鮮美的味道,這些食材是不是也含有味精的成分呢?”

“哈哈哈~,不錯,了空你真是聰明透頂,食物中不但紫菜中含有少量的味精,另外一些蘑菇、醬油、雞肉中也含有味精,甚至倭國和高麗那邊有一種名叫海帶的海草,也和紫菜一樣含有味精,而且這種海帶的產量極高,味道也不錯,若是能夠引種過來,讓漁民在海邊養殖,倒也是一個不錯的財路。”趙顏聽後大笑著說道。

“郡王博學,小僧心服口服!”了空沒想到趙顏竟然這麽了解味精,更沒想到海裏竟然還有一種海帶也和紫菜一樣都含有味精,倭國和高麗雖然遠了一點,但把海帶引種過來倒也不是什麽難事,看來日後自己倒是可以疇昔一番。

對於了空的誇獎,趙顏卻是嘿嘿一笑道:“不過無論是紫菜、海帶還是蘑菇,裏面含有的味精成分都不多,但有一種食材中卻含有大量的味精成分,可惜它和之前的紫菜一樣,極少有人食用!”