第133章 勞逸結合

高衙內府上那成百上千的雜役將李奇的計劃完全給打亂了,他以為這年頭的裝修速度,沒有三四個月根本不可能完工,但是如今,恐怕一個多月就能搞定了。

這也就是說,他的招人計劃和釀酒計劃也得加快速度,別到時裝修是完工了,酒水都還沒有準備好,要真是這樣,估計那高衙內恐怕真的會叫人把他扔到汴河裏面去。

李奇以前雖然不是那種泡吧達人,但是也沒有少去,對裏面的一些裝潢設計也是十分清楚,什麽吧台、桌椅板凳,那都是再熟悉不過了。

當天,他便先將吧台、桌椅的一些設計圖給畫了出來,然後又結合那間大屋子的結構,構思出了一個裝修方案。

接著李奇又把田木匠給叫來了,將自己的裝修方案從頭到尾,詳詳細細的跟田木匠講解了一遍,很明顯,李奇是打算讓田木匠替自己去監督酒吧的裝修,畢竟他現在身兼數職,哪還有這個空閑。

那田木匠正閑的發慌,一聽有事做了,興奮的不得了。雖然李奇的設計構思都是一些超時代的東西,但是田木匠畢竟在這裝修這行混了這麽久,所以很快便把每個關鍵的地方都弄明白了。

這邊弄妥了,剩下的就是招人了,對於這一點,李奇還是傾向從難民裏面去選人。

次日,李奇比平時更早的來到醉仙居,然後和吳福榮來到後院的休息室,討論招人方案,說是討論,其實就是李奇說,吳福榮點頭。

與吳福榮說完後,李奇便讓陳阿南把小玉喚來。

不一會兒,陳阿南便把小玉帶來了。經過幾個月後,這小玉長的也是亭亭玉立,更重要的是,她如今身上有一種後世白領的氣質,這是其他酒保所不具備的,所以李奇對她也是十分看重,平時沒事的時候,也跟她講解些管理的技巧。

小玉先是向吳福榮和李奇行了個禮,然後問道:“李大哥,你找我?”

李奇點點頭,伸手示意道:“坐吧。”待小玉坐下後,他才道:“小玉,從今天開始你就不用做酒保了。”

小玉一聽,整個人都懵了,這可真是晴天霹靂。忙道:“李——李大哥,是不是我做錯了什麽?”

李奇知道她誤會了自己的意思,笑道:“你沒有做錯,是我想讓你做咱們醉仙居的第一個主管,也就是說,今後,醉仙居裏面,除了夫人、吳大叔、還有我以外,就屬你最大,你以後也無須再去端盤子了,只需指揮其他人做便是。”

這一下子,小玉如同從地獄瞬間升到了天堂,一時間都激動的說不出話來,眼中含淚的望著李奇,隔了半響,才反應了過來,一個勁的點頭向李奇道謝。

“好了,好了。”

李奇手一擡,道:“小玉,你還得我們第一次見面,我說過什麽話嗎?”

小玉一愣,點點頭,道:“小玉記得。”

李奇笑道:“那你說說看。”

小玉答道:“你說‘一個商人若是給你一口飯吃,那這口飯絕不是白吃的’。”

李奇點點頭,道:“同樣的道理,我升你做主管,只是因為你的能力比其他人的要強,若是他日有人超過你了,那麽他也就將會取代你,你明白我的意思嗎?”

小玉一臉自信的點了點頭,道:“李大哥是提醒我要繼續努力,不要因此而驕傲自滿。”

“很好。”

李奇贊許的看了她一眼,然後道:“我現在就有一個很重要的任務交給你。”

“什麽任務?”

李奇嘴角一揚,道:“那就是幫我再培養出六十個‘小玉’出來。”

小玉聽罷,楞了下,隨即明白了過來,道:“李大哥是讓我去招人?”

李奇點點頭,然後將從難民中招人的一些條件告訴了她,不僅如此,她還要全面負責調教那些難民,也就是說,在未來一兩個月內,她無須再到醉仙居來上班。另外李奇又從酒保裏面抽出兩位來跟她當副手,還有陳阿南也將會全程保護她。

交代完後,李奇便讓小玉回店裏去了,然後朝著吳福榮問道:“吳大叔,咱們近兩個月來一共賺了多少?”

吳福榮激動的答道:“加上蔡太師賞的那一千貫,差不多快有三千貫了。”

李奇點點頭,心下算計了一番,道:“這樣吧,你先從裏面抽出點錢來,當做工錢發給小玉他們吧。”

吳福榮問道:“那發多少?”

關於酒保工資的問題,李奇當初並沒有明確規定,因為他想先看看醉仙居每個月能夠賺多少,如今心裏既然有了個了解,這工資也應該確定下來了,微一沉吟,道:“我看就每人五貫錢吧,小玉就拿八貫吧。”

“這麽多?”吳福榮詫異道。

李奇笑道:“多點也無妨。你想想看,到時他們看著那白花花的銀子,心裏都惦記著咱們的好,還不玩命的幹活,這麽算起來,咱們還是賺了,而且他們這批人將來都會成為咱們醉仙居的中堅力量。”