第160章 披薩、三國應急（第2/5頁）

“你說的也不無道理。”

李奇嘆了口氣，其實關於那些王黼征繳軍餉的事情，李奇也聽說過，明擺著是殺雞取卵，導致當時許多商人都直接破產了，酒樓這行也受到很大的波及。嘆道：“不過你還是叫人去看看，就當是留條後路。”

吳福榮點點頭，道：“看來也只能如此，唉，這才好了多久呀。”

李奇笑道：“吳大叔，你沒有必要如此擔心，他們若是以為這樣就能打垮我們，那也未免太看不起我李奇了，他如今不是趕著往外面賣肉嗎，那咱們就能讓他們少賣點，就少賣點。”

“那如何讓他少賣？”

“將客人吸引到咱醉仙居來啊。”

吳福榮郁悶道：“咱們連塊羊肉沒有，那些客人哪裏會上咱們這裏啊——莫非就是你那天下第一餅？”

李奇笑著點頭道：“那只是引誘客人來咱們店裏，至於怎麽留下他們。”頓了頓，呵呵笑道：“沒有辦法，只能請出咱們醉仙居的鎮店之寶了。”

吳福榮驚道：“鎮店之寶？是何寶貝？老朽怎地不知？”

李奇手向自己一指，道：“不就是我咯。”

“你？”

吳福榮徹底呆住了。

就在這時，陳大柱跑了進來，道：“李大哥，大鍋已經弄來了，其它的材料也都準備好了。”

李奇起身朝著吳福榮道：“吳大叔，若是蔡敏德把米也給包圓了，那我就徹底認輸了，只要有口飯這裏，還怕沒客人來吃麽。”

幾人來到廚房，但見廚房裏的一個灶上正放著一口直徑約莫一米來長的大鐵鍋，裏面還有著一塊圓形的鐵板。

吳福榮驚道：“李公子，你不會打算做這麽大的餅吧。”

李奇點了點頭。

“那你這餅叫什麽名字？”

“披薩。”

李奇嘴角一勾，又朝著吳小六他們說道：“你們聽著，待會我做的時候，你們一定要在邊上好好的學，待會客人來了，我就沒功夫再教你們做了。”

接下來，李奇開始制作他的天下第一餅。

為此，他還拿出了他釀酒時候，制作的天然酵母，雖然這年頭已經有酵母了，但是卻不夠專業化，他本來打算等到周歲宴再拿出這酵母來，然後開始逐步推廣新式糕點，但是如今看來，只能提前用上了。

唯一遺憾的是，現在北宋還沒有番茄，就更別提番茄醬了，不過，反正如今也沒有人吃過番茄，大可以用其它的果醬或者豆醬來代替。

至於奶油，那還得等上幾天，才能應用到這披薩上面。

中國人的餅或者包子，喜歡把餡放在裏面，就跟中國人那含蓄、謙讓的性格一樣，而外國人比較奔放，所以這披薩餅的餡是直接放在餅上面的，作為一個新型產品，披薩能更加直觀的吸引客人，而且披薩和火鍋有異曲同工之妙，一塊餅，可是變化出無數種口味來。

李奇最喜歡吃的，還是墨西哥風味的披薩。

李奇邊做的時候，邊跟吳小六他們講解這披薩的做法，從和面，到調味品的制作，以及蔬菜水果的搭配的比例，畢竟披薩需要的水果、蔬菜可不能隨意添放的，這樣口味就不能達到最佳了。

吳小六等人面對大敵，自然不敢怠慢，聽得極其認真。

過了好一會兒，這快最大的披薩就進到鍋裏面了。

接著李奇又讓吳小六等人自己動手做，他在一旁指導，當然，他們做的可沒有李奇那麽大，直徑也就是三公分見長，畢竟那塊大餅只是用來吸引顧客的。

教完後，李奇見時辰也差不多了，來到大廳，讓人將那塊寫著“天下第一餅”的橫條給掛出去，打開門準備營業。

“李大哥，桌子和那啥木頭已經準備好了。”陳阿南走到李奇跟前道。

李奇瞪了他一眼，道：“什麽叫那啥木頭，那叫醒木，記住了嗎？”

“對對對，醒木，我記住了。”

“叫人擡到二樓去。”

李奇說著剛一轉身，就瞧見白淺諾急匆匆的走了進來。

“七娘，你怎麽來了？”李奇笑道。

白淺諾焦急道：“李大哥，我今早聽說對面的翡翠軒連同其它的酒樓買光了市集上所有的豬肉、羊肉，這是不是在針對你們？”

想不到她的嗅覺還挺不錯的。

李奇點點頭，道：“你這就是為這事而來？”

白淺諾點了下頭。

李奇嘴一癟道：“我還當你是來找我的了。”

這人什麽時候能正經點。白淺諾白了他一眼，道：“都這時候了，你還跟我開玩笑。”

李奇呵呵笑道：“人家願意花這錢，我還攔的住麽，放心吧，醉仙居沒有那麽容易垮的。”

白淺諾一喜，道：“莫非你有應對之策了？還有，門前那橫幅上寫的‘天下第一餅’又是怎麽回事？”