第208章 美食美酒(下)

宋徽宗嘗完之後,梁師成等人才一一品嘗那五杯雞尾酒。

雞尾酒的味道本來就比較特別,嚴格的來說,它更像是一種飲料,非常適合宋朝人,因為這裏的人都喜歡喝那些低濃度酒。

毫無意外,這五杯雞尾酒得到了眾人的一致贊賞。

宋徽宗聽到他們的誇贊,微笑的搖搖頭,道:“各位愛卿或許還不知道,這些酒還算不了什麽?”

四人皆是一愣。

李奇呵呵笑道:“大官人說的莫不是‘絕世無雙’?”

宋徽宗笑著點點頭道:“你今日可一定得讓我見識見識下那真正的‘絕世無雙’。”

“真正的‘絕世無雙’?”

王仲淩瞥了眼李奇,略帶一絲怒意,道:“李奇,難道以前我和白相喝的都假的麽?”

MD,兩個老坑貨,你T娘的還好意思說,人家皇上喝酒都付錢,你們兩個了?每天都訂宴席,丫的連一文錢都沒有付過,老子要是有假酒,第一個就送給你。

李奇心裏暗自鄙視王仲淩的為人,嘴上卻訕訕笑道:“王叔叔,你們以前喝的也不能說是假的,只不過是次一等的‘天下無雙’。”

宋徽宗輕哼一聲,道:“別說你們了,就連我也沒有喝過。”

“什麽?”

王仲淩大怒道:“李奇,你好大的膽子,竟敢給大官人喝劣等酒,真是豈有此理,豈有此理。”

狗日的。你丫想拍馬屁,也用不著拿我做墊腳石吧。真夠無恥的。

李奇還未開口,宋徽宗就擡手說道:“哎,這倒不能怪李奇,只是想要喝到真正的‘絕世無雙’還需等上幾年。”

王仲淩好奇道:“這是為何?”

“你問他吧。”宋徽宗看著李奇笑道。

李奇神秘一笑,伸出手,笑道:“大家請跟我來。”

李奇帶著宋徽宗等人來到醉仙居的地下酒窖。

這酒窖也經過一次擴建,面積大約有三百平方米,只見裏面整整齊齊排放著十余個酒架,酒架與酒架之間相隔約莫一米的距離。酒架上面擺放著的,全是清一色的木桶,而且所有的木桶都是橫臥放著的。

宋徽宗一進到裏面,迎面就吹來一陣微微涼風,登時驚道:“怎地還有風?”

李奇微笑道:“這是因為後面有個通風口。”

“通風口?”

宋徽宗好奇道:“這是為何?”

李奇手往酒架上一指道:“因為它們。”

宋徽宗望著那一個個木桶,問道:“這木桶裏面裝著的就是真正的‘絕世無雙’?”

“嗯。”

李奇點點頭道:“當今世上所有的‘絕世無雙’就都在這裏了。”

“所有的?”

宋徽宗眉頭一皺,不再多言,擡腿朝著裏面走去。李奇和梁師成等人急忙跟了過去。

“李奇,這些木酒桶為何要橫著放?”宋徽宗眼瞧著那些酒桶,一臉好奇道。

李奇解釋道:“因為‘絕世無雙’存放日子長了會有沉澱,平放或者向上略微傾斜,沉澱就會聚集在木桶底部;而如果木桶向下傾斜,沉澱就會聚集在桶口,時間長了會粘在那裏,倒酒的時候,會連沉澱一起倒入酒杯,影響酒的口感。”

“聽你這麽說起來,好像也挺有道理的。”宋徽宗點點頭道。

這還用說,這可是經過好幾代酒匠摸索才得出來的結論。

李奇笑而不語。

宋徽宗又問道:“那你方才說的那通風口,難道也跟‘絕世無雙’有關?”

“不錯。”

李奇點點頭道:“擺放‘絕世無雙’的地方必須得通風,避免潮濕,而且還不能見陽光,不能太熱,也不能太冷,現在這樣子就最合適了,即便是點燈,那也必須得控制燈盞的數量,以免把酒給烤壞了。”

“烤壞?”

宋徽宗瞧了李奇一眼,道:“你說的有些言過其實了吧。我瞧這裏的燈盞都放的離酒架這麽遠,即便是多點幾盞,也不可能會把這些酒烤壞。”

王仲淩點頭道:“大官人說的是,這小子就是愛故弄玄虛。”

我玄你女。你個外行也好意思插嘴,真不要臉。

李奇剛想開口,那梁師成忽然道:“我看李師傅未必是在故弄玄虛。”

“哦?”

宋徽宗詫異道:“你怎地知道?”

梁師成立刻換了一副諂笑的面孔,道:“大官人,小人是瞧這酒窖這麽大,即便放個十多盞燈,那也不算多,但是小人剛才數了下,這裏面也就六盞油燈,所以小人猜想李師傅並沒有故弄玄虛。”

這梁師成果然有一套,觀察的這麽仔細,難怪能得到皇帝的寵幸。

李奇暗自點了下頭,瞧了王仲淩,仿佛在說,瞧見沒有,這就是為什麽你沒有他牛X的原因。

王仲淩被李奇那灼熱的目光瞧的老臉一紅,做不得聲啊。