第0019章 開門紅（第2/2頁）

“哈哈啊，好啦，別我就了，再見，李凱，好好做作業吧。”唐青大笑著擺手道，順便給一旁的李凱補了一刀也不等李凱回答轉身出了門，留下一臉幽怨的李凱淩亂著。

隨即李建國便把唐青送上了出租車，坐在出租車上，唐青不禁感慨萬千，這算是自己第一份事業吧，至於放貸那不算，自己的人生總算像是走上了正軌，可以小小彌補一下前世的遺憾，可以完成前世未完成的夢想，可以保護自己愛的人……

到了舅舅家樓下，看著舅舅家還亮著的燈，以及客廳窗戶邊那隱約可見的人影，他知道那是舅舅，平常忙了一天的舅舅除非有任務不回來，不然這時候早就睡了。

唐青不禁感慨，有親人真好，有個疼你的親人，更好。

“唐唐，你終於回來了，你舅舅看你沒回來都沒睡覺。”到門口還沒有拿出鑰匙門便開了，舅媽從裏面開了門笑著說道。對於自家外甥這麽晚回來，她也是很擔心，便和自己老公一起等著唐青。

“恩，舅媽，今天情況特殊，同學家裏店鋪開張，生意太好了，我就去幫忙看著收錢，以後應該不會這樣了。”唐青把剛才在電話裏解釋過的理由再解釋了一遍，並不覺得厭煩。

對於親人的關心，永遠也不要覺得厭煩，這是他這輩子都要堅持的。

“那就好，快洗洗睡吧，你妹妹他們也才睡沒多久，我們也準備睡了。”舅媽見唐青回來也準備去睡了。

“舅舅，讓你們擔心了。”唐青對著坐在沙發上正抽著煙的舅舅歉意地說道。

“恩，回來就好，至於幫忙我不反對，下次中午幫就好了，晚上就算了，畢竟這麽晚了。”舅舅輕輕吸了一口煙教育唐青說道。

“好的，舅舅，我今天也看了一天書呢，我先去洗漱睡了。”唐青點了點頭認同道。

“恩，去吧。”秦玉剛吸了最後一口把煙在煙灰缸滅掉說道。

洗漱完唐青便關了燈躺在床上看著天化板，夜光撒進屋子，以及不時傳來的蟲鳴聲，唐青心裏一陣安寧，一切都向好的方向發展。不一會兒唐青便沉沉的睡去。

……

接下來一周，飯店的火爆程度讓唐青松了一口氣，他就怕換了位置會有什麽變數，現在看來一切都一樣，更大更豪華的飯店加上李建國精湛的手藝使得飯店的生意異常的火爆，樓底下還好說，樓上的包廂經過幾天的客戶積累，已經需要提前一天預訂才會有位置，後來還加上了最低消費額度也沒有止住熱情。

而李建國則是痛苦並著快樂著，相比以前的小飯店，這裏無疑忙碌了許多，畢竟之前開的最大的一家飯店也才百來平米，現在直接增加了幾倍，好在自己一般復雜的菜他來做，簡單的菜則是全部交給了徒弟們，這樣相對來說也只比以前累了那麽一點點，但是手藝卻是蹭蹭的往上提。

越專注、越專業。

一周之後，也就是二十四號，在唐青再一次去店鋪的時候，由於優惠期結束，加上客量猛增，前一天的銷售額竟然已經三萬三千多塊錢，嚇了唐青一條，不過計算一下也不算不能接受，三萬三，四十五張桌子，平均每張桌子創造七百三十塊錢的銷售額，按照中午平均翻台兩次，晚上翻台兩次，甚至期間錯過飯點的客人也並入進去，客單價也才一百八左右。

當然這是所有的平均價，畢竟一樓的一百二三就不錯了，只有二樓包廂才是利潤的重點，畢竟包廂都是動輒四五百甚至上千的消費。

這還是拋除酒水的銷售額，畢竟要是算上酒水的話，二樓一頓就至少上百，甚至上千，而酒水利潤並不算高，特別是越知名酒的終端銷售利潤越低，因此沒有計入銷售額，畢竟再怎麽也沒有菜一倍以上的利潤高。

至於這個月能賺多少，唐青很是期待，不過也只能到下周日也就是三十一號才能知道了，到時候讓張靜加下班，在那一天把工資也發了，順便也算下總收入，唐青第一個月並沒有采取壓半個月工資的做法，開門紅就該有個開門紅的福利，大家掙錢都不容易，飯館又欣欣向榮，並不擔心有人跳槽，只是從下個月開始才會壓半個月工資，畢竟還得防著拿著工資，第二天人就不來了，或者到時候有人搞事情，集體罷工或者威脅漲工資那唐青他們就該傻眼了。