第二零八章 凡事總有例外

“官家說的，也是微臣所深深歉疚的。”陳恪是個至情至性之人，官家一句話說到他的心結上，他深深嘆口氣道：“月娥是個正直、善良、率真的好女孩，但因為我的緣故，她背負起了無比沉重的包袱，更不知未來會如何。我只有盡我全力去補償她了……”

“你怎麽補償她？”官家卻不想聽他的套話。

“我可以為她做任何事。”陳恪淡淡道。

“她一個天之驕女，能有什麽難處？”官家不以為意道：“她唯一需要的你卻給不了……”

“如果官家恩準的話……”陳恪向來是個順杆爬的家夥。

“哦？”官家原本的思路被打斷，稍一錯愕，旋即大笑起來，“哈哈哈……”在座的也有人跟著笑了，還想一肩挑兩房，簡直做他的清秋大夢！

誰知笑完之後，趙禎竟悠悠道：“也不是不可以……”

滿座皆驚，陳恪眼睛瞪得溜圓，好一會兒才道：“真的？”

“真的。”官家淡淡道：“只要你能找出先例來……”

“這……”陳恪不說話了。

這時候，胡總管領著兩個太監，托了個長條托盤進來，將一道道色香味俱全的精制菜肴端上來。

陳恪連忙把心事放一邊，為官家報菜名道：“獅子頭，雪蛤蒸魚唇，菜炒螺絲肉，桂花烘鱔糊、紅燒青魚劃水、火腿筍鱉、糟黃雀、天摩筍炙鱭、蜜浸雕棗、糖腌排骨……官家再嘗嘗這紹興女兒紅，眉州黃嬌酒，看哪個更合口味。”

一桌子珍奇美味一齊擺上席面，面對這些色香味俱佳的菜肴飲品，官家竟忘了心中的憂愁，難得食欲大開。他吃了一口香噴噴的炙鱭、又嘗了嘗清香爽口的天摩筍，頓時贊不絕口，看一眼胡言兌道：“老胡，你也嘗嘗，比宮裏做得如何？”

“……”胡言兌是禦廚出身，聞言道聲罪，接過一雙筷子，每樣菜品了一口，面現羞愧道：“宮裏做不出這個味來。”

“嗯。”官家點點頭，見眾人都沒動筷子，示意他們道：“你們也用。”

“孩兒等能與叔父同席而坐，便已是非分至極，安敢再得寸進尺。”趙宗實起身道：“叔父與娘娘享用即可，臣等用原來的。”

“不必……”趙禎看看他，卻又改口道：“也好。”

“……”趙宗實等了一會，沒聽到官家的下文，不禁微感意外……按說以皇帝的仁厚，定要美食共享，分他們幾盤的，怎麽學著護食開了？

趙宗實坐下後，屋裏的氣氛有些沉悶，趙禎似乎被美食吸引，一邊品嘗一邊贊不絕口。待皇帝吃得差不多，胡言兌又端了一盆熱湯上來，陳恪介紹道：“蘿蔔絲燉鯽魚，這是一道爽口湯。”

“爽口湯？”趙禎好奇問道。

“中間夾送這道爽口湯。其意是怕食客吃膩了口味，插入一道湯來涮一涮，以免吃鈍了的舌根，後面的菜肴品不出味道。”陳恪笑道：“雖然這家的菜以清淡軟嫩著稱，即便這樣，庖廚仍擔心食客吃了肥膩上火，故用白蘿蔔配兩條半斤重的鯽魚用慢火煨出一道湯來，取鯽魚之鮮與蘿蔔之甜，既爽口又清火。”

胡總管盛一小碗，官家接過來，舀一勺送入口中，果然是鮮甜爽口，唇齒清香，皇後嘗過後，也是贊不絕口。

“你說後面還有？”官家擱下碗，問陳恪道。

“嗯，按照菜單，還有十一道。”

官家卻道：“不要再上了，美食不可盡享，吃不了更是浪費。”

“是。”胡總管應下，便讓人不要上菜。

“這是哪裏的廚師做的？”官家喝了湯，感覺從頭到腳無不滿足，便不再動筷子，終於忍不住問道。

“是學生的徒弟。”陳恪笑道。

“哦？”趙禎笑道：“讀書人還能有這麽精湛的廚藝？”

“學生的徒弟，是個廚子。”

“寡人說的是你。”

“師父領進門修行在個人。微臣已經遠不如傳富多矣。”陳恪半真半假道：“這些菜，大都是他獨創出來的。”

“一個廚子和一個書生怎麽攪到一起？還成了師徒？”皇後聞言輕笑道。

“寡人倒是對那廚師，頗有幾分好奇嘍。”趙禎笑道。

“把他叫進來看看不就得了。”陳恪順杆爬道。

“嗯。”趙禎點點頭。

不一時，胖胖憨憨的蔡傳富被領進來，他在四川已經是第一名廚，平日裏見的高官貴人如過江之鯽，但覲見皇帝還是頭一回，緊張的腮幫子都哆嗦。

待他行禮之後，官家笑問道：“聽說你和陳承事乃師徒？”

“小人的廚藝，全是我師父教的。”傳富感激的望著陳恪。

“你這身手藝，沒有十年之功，怕是練不出來吧？”官家豈是好糊弄的。