第0062章 進入決賽

當群臣們食畢三三兩兩離開了之後，余長寧驀然一聲嘆息，跌坐在地竟是不想起來。

剛才的情形正是太危急了，若不是他隨機應變，說不定已被取消了供應廊下食的資格。

不管楊師道信是不信，但是有一百兩銀子在手，想必他也不會繼續為難。

不過現在回想起來，余長寧卻忍不住有些疑惑。

賓滿樓的菜一向是以幹凈衛生而出名，烹制菜肴時廚子們也是特別留心，基本上沒有出現過飯菜裏有蒼蠅的情況。

況且今天的飯菜由他們三人親自把關，更應該沒有什麽問題，那為何會莫名出現一只蒼蠅呢？

他仔細地回憶著每一個環節，想著想著，雙目不禁一亮，起身來回踱了數步，暗道：“莫非是剛才那三個女人偷偷使的壞？”

的確很有可能，因為畢竟是賓滿樓搶了她尚食局的生意，有所報復自然說得過去。

想到這裏，余長寧不禁有些憤憤然，不過卻絲毫沒有辦法，只得吩咐仆役收拾好東西悻悻回去了。

一到賓滿樓，他便向羅凝如實匯報今天發生的事情。

待他說完，羅凝不由面帶僥幸地笑道：“長寧，今天你做得不錯，竟是急中生智，化解了危局。”

余長寧搖手笑道：“唉，當時我也顧不了這麽多了，便死馬當活馬醫，沒想到竟糊弄了過去。”

羅凝抿嘴一笑，又蹙眉思忖良久，說道：“飯菜有蒼蠅的情況在酒肆的確不多見，不管你的猜測是否準確，咱們都要多留上一個心眼，以後送廊下食都要特別注意，防人之心不可無，這句話走到哪裏都很正確。”

余長寧聞言點頭，正欲告辭回府休息，羅凝起身展顏一笑：“再過五天便要進行廚藝大賽第四輪比賽，你可要上心一點，多教一些菜式讓長致學會，不要自顧著玩而忘卻正事。”

余長寧頷首道：“姨娘放心吧，我一定會好好督促大哥，絕對不讓他偷懶。”

羅凝點頭笑了笑，卻沒注意到他卻未說自己不會偷懶。

一連幾天，余長寧與余長致都在府中忙碌。

一批批的肉菜食材買了回來，一道道的新式菜肴從廚房端了出去，紅燒排骨、魚香肉絲、熊掌豆腐、宮保雞丁、京醬肉絲……直看得人目不接暇。

余長致雖然才學會炒菜，不過好在有余長寧親自指導，幾天下來說是精熟也不以為過。

到了比賽的頭天晚上，羅凝找來兩人計議，商量明天參加比賽的菜式。

由於並非決賽，所以余長寧認為此次不必做那些太過復雜的菜肴，只要簡單、味美便可。

這個提議立即得到了羅凝與余長致的贊同，稍事計議，便決定比賽時做紅燒肉與魚香肉絲這兩道菜。

翌日，余家人皆是起了一個大早，連平日裏忙碌萬分的余長遠與余長靜也抽出了空閑，嚷嚷說要陪大哥一道去參賽。

余長致見狀不由大是振奮，早上喝了一碗妻子親自烹飪的燕菜羹後，在家人的陪同下躊躇滿志地向比賽場地走去。

比賽地點位於殿中省衙門內的廣場上，三面皆墻，另一面則是一處高高的木制看台，上面早已坐滿了前來觀賽的人們，有官吏、有商人、有小民，總之是形形色色，不盡相同。

剛走到看台下，余長寧轉頭一看，余長致肥臉緊繃，顯然還有些緊張，不由出言安慰道：“大哥，只要沉下心來好好做菜便可，其他的事都不用想。”

余長致聞言點頭，嘴唇動了動，囁嚅道：“長寧，你，真不陪大哥去？”

余長寧直視他良久，突然正色道：“大哥，你是我賓滿樓的掌勺，這比賽便是你的戰場，若是你連自己上場的勇氣也沒有，何能得到天下第一廚之譽？”

余長致默然有傾，猛然點頭道：“長寧，你說得對，我是余長致，這裏是我的戰場，我要為余家而戰！”

余長寧笑道：“大哥，就是要這樣的勇氣和精神，去吧！”

余長致用力點頭，大步去了。

剛走到看台前坐下，羅凝好奇問道：“你剛才給長致說了什麽？怎麽他現在一副殺氣騰騰的模樣。”

余長寧撓了撓頭道：“我只是勉勵了大哥幾句，說若是贏得這場比賽便帶他去青樓喝花酒，他就變成這樣了。”

羅凝嗔怪地看了他一眼，卻見他滿面促狹，不由笑道：“這麽大的人了還沒一個正經，若是這話被你大嫂聽到，非給長致好看不可。”

余長寧嘻嘻笑道：“放心吧，大哥可是一個老實人，拉他也是不敢去的。”

正在說話間，廣場上的比賽已是開始。

參賽的選手每人一張木制案台，一口架著熊熊柴火的大鍋，青煙裊裊，香味彌漫，無數的珍品美味流水線一般送上了評委們的看台。