第0492章 余長致的誤會

房玄齡提起畫卷看了一眼,頓時滿意地點點頭,笑道:“前段時間太過忙碌,也多虧你智謀過人,方才破得此案,待到諸事完結,陛下一定會有所賞賜,這幾日你就好好休息一下吧。”

余長寧最喜歡的就是房玄齡後面的那句話,聞言立即拱手致謝。

……

天空又飛揚起了鵝毛大雪,整個長安城恰如銀裝素裹的龐大怪獸,沉浸在了漫天混沌之中。

余長寧打著一把油紙傘來到東市,雖然大雪紛飛,但市內熱鬧的氣氛絲毫不見衰減,為冰冷的天氣抹上了一股暖意。

此刻剛到午時,酒肆的生意正值熱鬧之中,余長寧瞄了自家賓滿樓一眼,卻還是偷偷摸摸地走進了賓朋樓內。

比起客似雲來的賓滿樓,賓朋樓的生意的確差了許多,愁得陳小姐一雙好看的秀眉也是微微地蹙了起來,看見余長寧便苦笑道:“余郎,每日酒肆才賺不倒到一百兩銀子,利潤更是低得僅供開銷,也不知多久才能將那一萬五千兩銀子賺回來。”

見陳若瑤面帶愁容,余長寧也不好故作不知,只得笑著猜測道:“會不會你經營方法不對?”

陳若瑤白了他一眼道:“你們余府的賓滿樓開在對面,客人全都跑到那邊去了,即便範蠡附身也是無可奈何,賓朋樓生意會好才怪。”

余長寧笑嘻嘻地開口道:“那要不這樣,我勸姨娘與大哥收斂一點,不要這樣樹大招風,也給同行們留條活路。”

“哼,我陳若瑤豈會用這種手段來改善生意?賓滿樓既然發明了許多新式菜肴出來,那我也從這裏著手,先從改善菜肴做起。”

余長寧不能置信地看了她一眼道:“你也會做菜?”

陳若瑤理所當然地回答道:“我不會,但你會啊!”

余長寧差點被她的答案噎到,露出一個痛苦的表情道:“算了,幹脆我們賓朋樓還是投靠賓滿樓吧,若是兩邊酒肆都要發明新菜,非累死我不可。”

陳小姐紅著臉輕了他一口道:“余郎,賓朋樓可是你的產業,以後你可不得偏心,有什麽新菜也必須照顧賓朋樓,知道嗎?”

余長寧搖手笑道:“這酒肆雖然是一個持久的買賣,但始終不是一本萬利之道,若瑤,我們一定要目光長遠一點,方才能夠賺到大錢?”

陳若瑤疑惑問道:“何為目光長遠?”

余長寧嘴角露出了一絲神秘的笑意:“你就等著吧,終於一天我們會擠身成為中原一流的富豪。”

到了賓滿樓,卻是另外一片天地,雖是寒冷的冬日,大廳內張張桌椅都是座無虛席。

余長致身為賓滿樓大廚,總領廚房,現在很少親自做菜,培養出來的一群庖廚已經深得了許多菜的要領,一般場面都是由他們負責應付。

當余長寧這位名副其實的天下第一廚來到廚房時,整個廚房都是為之沸騰了。

廚師們滿是景仰地望著這位庖廚界的傳奇人物,就差五體投地進行叩拜。

誰能以一個廚子之身成為大唐帝婿,公主駙馬?而且現在還成為一名堂堂正正的官員,史上恐怕也只有余長寧有這個運氣。

余長致笑嘻嘻地開口道:“二弟,你現在忙於公務,只怕很少能來賓滿樓了,有什麽做菜的秘訣,傳授給大家一點吧。”

話音剛剛落點,廚子們已是群情鼎沸地嚷嚷起來,都對余長致說的話表示認同。

余長寧沉吟了一番,微笑搖手道:“大家先靜一靜,我有幾句肺腑之言想對大家講講,請你們姑且聽之。”

廚子們全都安靜了下來,全都望著余長寧靜待下文。

余長寧卻是一聲喟然嘆息,頗有些感概地開口道:“常言道:士農工商皆有定位,作為百工之一的庖廚,的確歷來不受重視,亞聖孟子更是說出了‘君子遠庖廚’的儒家名言,庖廚是何等地位?不用我說只怕大家心裏都是有數,許多人說不定也因為自己的庖廚身份,而遭受到了讀書人的恥笑。”

話音及此,不少庖廚已是紛紛點頭,不斷有感觸的嘆息聲響起。

誰料余長寧話音卻是陡然一轉,語氣也是為之硬朗了起來:“雖然世俗目光不可避免,但大家一定不可妄自菲薄。國以民為本,民以食為天,任何時候吃飯問題都是每個朝廷的頭等大事,身為廚子,咱們首先要做的便是作出美味佳肴來供世人品嘗,將對美味的享受發揚廣大,其次便要節約糧食,珍惜糧食,使大家明白粒粒皆辛苦的含意,養成朝野勤儉節約之風,讓百姓們豐年不忘饑饉,不再易子相食,不再餓殍遍地,更不再出現白骨露於野,千裏無雞鳴的局面,將盛世真正的延續下去。”

一番話堪堪落點,廚子們呆愣了片刻,突然爆發出了驚天動地的喝彩聲,差點將屋頂掀開。