第0792章 烹制火鍋（一）（第2/2頁）

而火鍋所需的配料余長寧還是略微知道，這一切也得益於小時候家庭貧窮，一家人只得在家中炒置火鍋料，如今慢慢思忖，回憶母親當時的作法，竟一點一滴的記了起來，心念電閃間，余長寧已是拿起毛筆在一張宣紙上寫個不停。

剛剛寫罷停筆，余長寧突然發現長樂公主正站在自己身後好奇觀看，不由驚訝問道：“咦？公主，你多久來的？”

長樂公主淡淡笑道：“本宮剛才見你回來一直窩在房內，好奇之下所以前來看看，對了，你在宣紙上寫的什麽東西？”

余長寧指著宣紙上密密麻麻的字跡笑道：“我在配置火鍋料，準備在賓滿樓與賓朋樓內推廣，從而提高兩酒肆的生意。”

長樂公主深知兩間酒肆與那陳若瑤有千絲萬縷的聯系，頓時不滿地嘟了嘟小嘴將視線落在了那張宣紙上。

當公主看見上面寫滿了許多香料的名字時，不由驚訝道：“呀，竟需要這麽多的東西？”

余長寧點頭一笑：“火鍋烹制雖然簡單，但炒料卻極為繁瑣，所需香料自然也是甚多。”

長樂公主點點頭，輕嘆一聲終是勸誡道：“駙馬，現在你乃是從三品的顯赫重臣了，萬不可在如以前那般幹庖廚之事，免得有損官威。”

余長寧笑嘻嘻地開口道：“放心吧，待到將這火鍋烹制出來後，我這天下第一廚便可以退位讓賢了。”

長樂公主聽他終於不再提及做菜之事，頓時露出了欣然的笑容。

去余府將謝千仇叫上，余長寧坐上馬車朝西市飛馳而去。

來到昔日購買香料的那間天南店，剛剛邁入大門一陣辛香味道已是撲鼻而至，嗆得跟在後面的謝千仇忍不住噴嚏連連。

正站在店內點算貨物的掌櫃聽到有人入內，頓時好奇回頭，當看見是余長寧的時候，立即不勝驚訝地笑道：“原來竟是公子，呵呵，你已經有很多年沒來了啊。”

余長寧驚訝地笑問道：“掌櫃莫非還認識在下？”

掌櫃捋須笑道：“公子以前曾在小店購買了八角香料，老朽自然記得，不過當時並不知道八角竟有祛除羊膻味的妙用，現在八角已成供不應求之勢了。”

余長寧點頭道：“今日在下除了八角之外，還須購買多種香料，千仇，將采購單拿給掌櫃看看。”

謝千仇立即應了一聲，掏出懷中的宣紙交給了老掌櫃。

老掌櫃細細地端詳了半天，笑道：“這單子上大部分香料小店都有售賣，不過另外還有一些並非香料，而是藥材，公子若要購買，就只能去藥鋪瞧瞧。”

余長寧頷首笑道：“在下省得，就請掌櫃將單子上列及的香料全部裝起來，我們全買了。”

“什麽，全買？”望著余長寧，老掌櫃驚訝得眼睛都瞪圓了。

余長寧認真點頭道：“當然。”

“呵呵，公子，你可知道若要買完，需要多少銀子？”

掌櫃的話音落點，余長寧還未吭聲，一旁的謝千仇已是笑道：“掌櫃放心，我們公子可是一個貴人，一定不會少你的銀兩，你放心便是。”

掌櫃點了點頭，急忙吩咐仆役們開始稱量香料，計算所需的價格。

將香料一袋一袋地裝上馬車，余長寧與謝千仇滿載而歸地來到了賓滿樓。

當看到眼前店門緊閉的酒肆，謝千仇一臉驚訝道：“公子，莫非這就是你們余家的酒肆不成？”

余長寧頷首笑道：“這賓滿樓乃是我祖父留下來的，如今已快經營了四十年。”

謝千仇為之咂舌，滿是懷念道：“想當初我剛來長安的時候，曾在這賓滿樓吃過一頓午飯，那作為招牌菜的黃金鴨可真是好吃，現在回想起來還讓人垂涎不已。”

余長寧笑問道：“對了千仇，你乃顯赫的謝氏後人，為何不博取一個功名正路，反倒要買假字畫為生？”聞言，謝千仇臉上露出了一絲傷感之色，喟嘆一聲道：“這事說起來真是一言難盡啊！也怪命運多舛，造化弄人，待到閑暇的時候，千仇再向公子敘說。”余長寧輕輕點頭，吩咐店小二們將各種香料扛去了廚房。