第48章 涮火鍋

黃銅打造的湯鍋裏沸水亂滾,枸杞還有當歸等各種藥膳食品隨著沸水上下翻騰。旁邊是一盤盤切得細發的羊肉片,濃濃的芝麻醬合水調好。再炸上一碗紅紅的辣椒油,旁邊放著甜蒜與黃醬,香菜等十幾樣菜碼。

烏孫季長的眼睛瞪得銅鈴大,雖然見過雲嘯無所不能的奇技。但這種吃法還是第一次見,原來炭火也能這樣放。排煙的地方插上一根長長的毛竹,便可以將痰氣排出室外。

“我先來一口。”烏孫季長拿筷子沾了一下芝麻醬,眼睛一亮便想下第二筷子。

“啪”烏孫季長的手被打掉!“有點出息,這東西要羊肉涮熟了蘸著吃。別羊肉還沒吃,芝麻醬就吃個飽。”雲玥對烏孫季長很無奈,前幾日見嬸嬸洗衣服辛苦,便弄了些皂角提純之後準備給嬸嬸洗衣服用。哪知道烏孫季長這貨以為是什麽好吃的,居然將一罐子皂角吃了個幹凈。

的虧是純綠色食品不含添加劑,烏孫大爺倒是沒有中毒。不過,學著螃蟹的樣子吐了好久的泡泡。沒事兒便往廁所跑,吃了這麽多皂角能不滑腸子?

“嘿!這芝麻磨出來的醬真好吃,以前怎麽就沒發覺。嘿嘿!”烏孫季長有些不好意思,客人還沒到。他先吃上了,這多少有些不禮貌。況且今天請的客人還不一般,這位可是趙王的侄子少原君。

上次在城門口,雲玥欠了少原君一個人情。沒辦法只有請一次客償還,為了請少原君吃飯。雲玥特地請人打造了幾個鍋子。大栓拿著圖紙琢磨半天沒弄明白,便找來了自己的大師兄耿師傅,據說是邯鄲冶鐵業的大匠。

這家夥說自己三十六歲,不過雲玥怎麽看這家夥怎麽像五十六歲。他說他半生坎坷,雲玥立刻就信了。沒別的,這坎坷都寫他臉上了。一道接著一道的溝壑縱橫,這一臉的滄桑感跟趙本上似的。

見到鍋子的圖紙,這位大匠立刻直了眼睛。在與雲玥攀談了一個下午之後,耿師傅決定留在梨莊不走了。以後就跟著雲玥混,說是跟著雲玥討教冶煉鑄造技術。

天地良心,老子只不過業余學過兩天CAD制圖。畫過幾副模具圖紙而已,你問冶煉技術……!去唐山參觀多鋼鐵廠算不算是技術培訓?

反正這些天在雲玥的指導下,耿師傅和大栓二栓整天都在敲敲打打,現在桌子上的銅皮火鍋便是首批產品。

荊二狗攆一樣的跑過來,“先生,先生。少原君來……來了!”

雲玥趕忙將貂皮大衣往身上一披與烏孫季長便出了屋兒,這邯鄲的冬天頗冷。雲玥可不想在外面戳著挨凍,早早打發了荊二前往莊口大路上看著。

戰國時的馬車頗為原始,少原君乘坐的馬車沒有車廂。上面一面傘蓋而已,估計只能有防日曬雨淋的作用。小家夥和身邊的李園被凍得鼻頭發紅,顯然被凍得不輕。

“少君一定凍壞了,裏面請今天略備薄酒酬謝少君仗義援手。”雲玥學著戰國時的禮儀,對著少原君深施一禮。

到了戰國雲玥才鬧明白,這年月也不是什麽時候都跪。後世那些電影完全是瞎掰,只有地位極其懸殊之人,或者在祭祀之時才會跪拜。平常看人在地上跪著,實際上那叫跪坐。直到現在,小鬼子還頑固的堅持跪坐傳統。坐上一會兒,比打八圈麻將都累。也只有死心眼兒的鬼子肯堅持。

“好說,好說。你弄出來的東西一定好吃,嘗過了你做的包子。本君家的廚子都被揍了八回,娘親也愛吃你的包子。以後往府上送些,沒得娘親老是派下人去買。弄回來都涼了。”

少原君見到雲玥很親切,估計是問到了火鍋的香味兒。

“這是雲玥的不是,以後每天早上都會有人將新蒸出來的包子送到少君府上。”烏孫季長趕忙替雲玥回答。少原君是正經八百的王族,向你要東西那是看得起你。平常人家,想要有個巴結的機會也不可能。烏孫季長怕雲玥死心眼兒,得罪了少君趕忙滿口應承。

一進門兒,熱氣便撲臉。少原君很驚奇,他家裏的正廳如今都燒著六七個炭火盆。這才勉強不冷,這屋裏沒一個炭火盆。也沒有一絲碳氣,卻溫暖如春。這讓少原君新奇不已。

“哦,少君這是火墻。乃是山中常用的取暖法子,在北地平常得緊。”見少原君有些疑惑,雲玥趕忙解說。至於北地這年月有沒有火墻,管他呢!這小子這輩子可能都沒機會去北地。不蒙白不蒙。

翻騰的火鍋讓少原君食指大動,沒等雲玥謙讓便徑直來到主座位置坐下來。左右看了看,一見肉還是生的便有些疑惑。

烏孫季長非常狗腿的走過來,夾起一片羊肉在沸騰的鍋子裏涮一下。羊肉片切得絕對有東來順的水準,薄得透亮。在滾水中一涮便熟,烏孫季長將羊肉片放到拌好的芝麻醬裏。