第53章 黑野豬（第2/2頁）

眼前的這只野豬很大，黑乎乎的起碼有三百斤。

還好夾中它是一只大號夾子，要不然小一號的夾子都困不住它。

“那現在怎麽辦？”

“殺死它。”王老伯很淡定地說道。

在後世，野豬都成了二級保護動物，但在這年代，野豬遍地都是，還是讓百姓相當討厭的野獸，他們會糟蹋莊稼，甚至有時還會襲擊人。雖比不上老虎那種讓人談虎色變，可也著實是個人人討厭的害獸。

老伯讓大家退後一段，遠遠的離開野豬能攻擊到的範圍，然後讓柯五用弓射。

柯五是個府兵，還是個弓手，因此他不但弓射的好，而且還有一把強弓。他的弓比王老伯的獵弓好太多，王老伯的獵弓不夠強勁，普通百姓也不得擁有強弓勁弩長槊鎧甲這些厲害的武器。

“好類。”

柯五摘下了自己的弓，弓已經上弦，取出一支箭，對著了那只不停嚎叫的野豬。

弓弦聲響，箭嘯而出。

野豬一聲慘叫，摔倒在地。

再細看，柯五的那支羽箭已經插在了野豬的一只眼球上。

“好！”張超還是頭一次看到柯五射箭，居然就是如此精彩絕倫。那野豬雖然離的不過十余步，可好歹那是頭活野豬，還在亂動呢。

那只箭有三分之一沒入野豬腦袋，大黑豬尖叫了一會，終於死了。

“動手，咱們得抓緊時間了，時間一久，萬一狼和老虎聞到血腥味過來，就麻煩了。”

山林中，不論是獨行的虎還是成群結隊的狼，都是獵人不敢硬惹的動物。

這只野豬太大，因此不方便直接擡著下山。

老伯打算就地宰割，然後把一些不要的內臟等扔掉，切割成幾大塊後，大家分別帶走。

“一二三，用力！”

一群人，抓豬腳的抓豬腳，抓豬耳的抓豬耳朵，扯尾巴的扯尾巴。

張超力氣最少，還不如小八小十三和栓子幾個年紀比他小的少年。

因此他便得了一個扯豬尾巴的任務。

幾人用力，將那大野豬擡到了開闊點的路上，柯山這個刀牌手掏出一把短尖刀就要給豬放血。

張超連忙叫住了他。

“這也太浪費了，大家把水殼都來拿過來，把豬血接起來。”

“豬血太腥了，不好吃。”

那是你不會吃，張超心裏鄙視了他一回，豬血豈會不好吃。不過張超堅持，大家還是把各有自裝水的葫蘆都給取了過來，喝了幾口水後把水倒光。

張超收集了水殼，才讓柯山繼續。

柯山也不愧是一個優秀的刀牌手，雖不是屠夫，可卻一刀捅進了豬頸，準確的捅到了豬的血脈，鮮血嘩嘩流出，小十三和小八、栓子三個輪流拿著葫蘆上前接血。

溫熱的豬血流進一個個葫蘆裏，幾乎沒有被浪費掉。

七個葫蘆最後裝滿了六個，這些葫蘆每個差不多能裝兩斤多點，差不多接了十多斤血。

趁著血還熱著，張超連忙從身上掏出了一個鹽包，隨身帶著這些鹽，本來是打算在山上弄點燒烤吃的，現在卻另有用途。

豬血好吃，做起來也簡單。接下剛宰殺的豬新鮮豬血，加點鹽搖勻讓它凝固，然後吃的時候，再過一些水，水開了，豬血顏色變了，就可以撈出來，用冷水沖一下，就成了極好的材料。不論是煮著吃還是燉著吃，都是極方便也極好吃的。

放幹了豬血，柯山柯五和老伯三個則開始給豬剖腹破肚。

三個老爺們直接把豬的兩個前蹄吊起來，然後合力把豬掛到了一棵樹幹上。柯山一把獵刀很流暢的就把豬肚打開了。

滿肚著的心肝腸肺一下子都出來了。

柯五一把抱著這些就要扔掉。

張超一見，連忙又大喊制止。

“等一下，這些不能扔，都是好東西啊。”

看著這些內臟，張超可是不由自主的想到了無數種好吃的菜，酸辣肥腸、炒豬肝、油淋腰花、涼拌豬肚、燉豬肺、豬心湯……

尤其是野豬的胃，後世一只真正的野豬肚，可是能賣上千塊錢的，好多人都特意找這種野豬肚去吃，說是能治胃病。

張超一樣也舍不得浪費掉，都是好食材啊！