第144章 鯉魚躍龍門（第2/2頁）

“吃飯了！”

張超把幾樣菜盛出，轉頭沖著冰上剛收獲第二網魚的家夥們喊道。

那邊府兵們自己煮的幾口大鍋的魚也熟了。

大鍋的水煮魚段，大鍋的整條鯽魚野菜湯，大鍋的小雜魚粥，全都是不用碗不用盆，直接用大號鐵鍋裝的。都不用撈起來，要吃的時候拿勺子舀就是。

河邊上，既有張超醫護營的，也有洺水城裏的民夫，還有看熱鬧的府兵，甚至連在城門值守的府兵，都忍不住輪流跑過來吃魚飯。

“好吃！”

“真好吃！”

場面簡直失控。

剛才捕魚，還頂多就是看熱鬧瞧新鮮，而這會，終於到吃了，這些人簡直就跟吃貨投胎，餓死鬼轉世一樣的。

一個個把自己的鐵孟給拿了出來，那可是能裝幾斤量的鐵飯盒，這些家夥都不怕撐著。

排著隊，擠到各個鍋前。

“給我來半盒魚段。”

“來碗湯！”

……

打著滿滿一盆的魚肉和魚湯魚粥，混合成一大盆亂七八糟的，他們卻高興的很。美美的唱著調子走到一邊，跟同伴們蹲成一排，隨便折兩根柳條就能當筷子。

“哎呀，這個魚真是美滴很啊！”

有些府兵因為家裏不靠近河，甚至長大半輩子還沒吃過幾回魚的呢。夾著一大塊大塊的魚段，吃的津津有味，跟餓狗撲食似的。

張超選了個背風的地方，招呼著撈了半天魚撈的興奮無比的程處默幾個家夥吃飯。

“山叔、五叔，這是魚膽，特意留給你們的，吞了。”

“魚膽是苦滴吧？”柯山為難的道。

“魚膽破了當然苦，但你不弄破直接吞不會苦的，魚膽吃了有好處的，夜裏也能看到東西，你不是常說晚上就成睜眼瞎看不見東西了嘛。”

“哦，這魚膽還有這效果？”

“當然，不僅吃魚膽有這效果，你等來年開春了，抓那蛤蟆的幼蟲吃，也能治這毛病呢。”

“那玩意也能吃？太惡心了吧？”柯山皺眉。

張超笑笑，“這有什麽惡心的，那也是肉啊。”

夜盲症也稱雀蒙眼，許多唐人都有這種毛病，到了晚上往往就看不清東西。一般來說，這是由於缺少維生素A造成的，一般來說，多吃點維生素A含量豐富的食品就能預防。比如雞蛋、動物肝臟等。

許多百姓夜盲症，歸根到底都是營養不良以及食品單一，缺少副食造成的。要治這病也簡單，食補就行。

豬肝湯、鯽魚湯、菠菜豬肝湯，甚至是牛肝、兔肝、羊肝等各種動物肝臟，只要多吃，就能改善這問題。

不過百姓得雀蒙眼也是因為營養不全，食物單一缺少副食造成的，他們當然也沒有什麽條件常吃肝，連鯽魚湯也沒什麽機會吃的，至於菠菜，現在倒是有，但只有皇家和貴族們才吃的起，這是種相當昂貴的蔬菜。

沒條件吃肝也沒條件吃鯽魚菠菜，還有一個簡單的方子，就是抓青蛙的小蝌蚪吃，還要生吃。

據說吃這東西效果也不錯，當然吃魚膽也有效。

夜盲症對人的影響還是很大的，普通百姓還好，畢竟日出而作日落而息，但對於如柯山他們這些府兵來說，總會難以避免的可能遇上夜晚要行動的時候。古人打仗，也是經常會搞些夜襲甚至夜晚行軍的事情的，晚上看不見，你路都認不清，別人殺過來了，你怎麽辦。

聽張超說的這麽有道理的樣子，柯山二人也不由的一人端了一碗魚膽過來。

“一次別多吃，一天吃個三五個就夠了。這些魚膽你們可以帶回去，反正現在天氣也壞不掉，拿雪埋起來就行，每天當零食吃吧。”張超笑著道。

他自己是沒有夜盲症的，以前飲食本就很健康營養獲取豐富，來到唐朝後他也沒虧待過自己。

程處默幾個勛貴子弟也沒這毛病，他們經常有肉吃有奶吃有新鮮的禽蛋蔬菜吃，自然不會有夜盲症。

柯五拿起一個魚膽，看了一會，剛要扔進了嘴裏，過來蹭張超小灶的一個大夫看了忙喝止。

“別吃，魚膽有毒。”

“啊？有毒？”柯五捏著個魚膽吞也不是，不吞也不是，愣在那裏。

張超也愣了，“不是說魚膽能明目嗎？魚膽毒素應當不大吧？”

大夫道，“醫書中確實記載魚膽能明目，可魚膽也有毒，尤其是這鯉魚草魚等的魚膽，內服的話很容易中毒，輕者嘔吐腹泄，重者甚至會死亡。所以，安全起見，還是不吃為妙！”

“其實多吃點鯽魚湯也有冶雀蒙眼的效果！”那大夫又指著急鯽魚湯道。

張超連忙把魚膽都倒了，他娘的，差點害死人。雖然大夫也說了，內服魚膽中毒概率比較小，但張超不會去冒這個險。

柯五一臉幽怨的看著張超，然後拿了一個大碗遞過去，“給我來一大碗鯽魚湯！”