第1章 唐記食鋪
萬般皆下品,唯有讀書高。
趙匡胤生怕走了唐末武人亂政的老路,定下了這重文輕武的立朝之本,也成就了這個華夏五千年歷史之中,最悲情、最可愛的時代。
蓄兵百萬卻羸弱不振,天下富庶卻積貧難除。
呵呵,多麽奇葩的時代。
……
地處京西南路的鄧州,深居中原腹地,遠離邊患。又有湍河、刁河、趙河、嚴陵河等幾條大河穿境而過,於東南匯於白河,注入漢水。
得天獨厚的地理條件,造就了鄧州少山多平原的絕佳地貌。是以,農事昌盛,地產頗豐。
鄧州城不算大,但卻十分繁榮。
時逢卯時未過,朝陽初升,城內各處已是人聲鼎沸,東西兩市更是人潮如織。各色商鋪臨街而立,販夫走卒往來穿梭,一派盛世華年之姿。
晨煙渺渺,人聲沸沸,除了少數為生計奔走的宋民行色匆匆,多數的城中百姓都顯得從容安逸,遊走於處處飄香的各家早點飯鋪之中。
賈婆子剛起了一鍋炊餅,便站在自家店前攬客,扯著嗓子叫賣起來。
可是,雖然街面兒上人流如織,但進店照顧生意的卻寥寥無幾,眼見一個花襖老婦搖著絲帕行了過來,急忙高聲唱喝:
“呦,六嬸起的可是夠早!來來,咱這有剛出鍋的大白炊餅,還不撿一籠家去?”
被喚作六嬸的老婦嫌棄地撇了一眼碼得齊整的白面炊餅,神情頗為得瑟,“炊餅有何吃頭兒?家裏頭的要吃唐記,要不老身才不起這大早。”
賈婆子立馬蔫了下來,扁著嘴,吃味地掃了一眼不遠處的唐記。
她這邊買賣還沒開張,人家唐記門前已經是人聲鼎沸了。
“嬸子這是又說成了哪門親?都開始給唐大郎送冤枉錢了。”
“那唐記貴的要死,也不知道有啥好吃頭兒,還不如咱這炊餅來的實在。”
賈婆子這話裏醋味十足,六嬸自然嗤之以鼻,“人家那是鄧州名吃,也是你這炊餅能比的?”
說著,一甩手中絲帕,溜溜地往唐記門前行去。
走之前,還不忘扔下一句揶揄:
“要不咋說你這生意做不過唐記咧,也跟人家唐大郎學學,看看人家這買賣做的,端是紅火!”
……
賈婆子朝著六嬸的背身暗啐一口:
“老刁婆,只憑一張厲嘴!”
罵完也自覺無趣,返身回了店裏。心說,“當真是不怕麻煩,唐記那大隊都排到街面兒上了,得耗到啥時候去?也不知道這唐大郎使了什麽妖法,讓人寧可甘心排隊,也要傻等。”
其實,還真不是賈婆子撒潑耍刁,實在是唐記的生意好的讓人妒嫉,整個西市的餐食鋪子,就沒有一家不眼紅的。
別家鋪子才剛剛開始上客,唐記卻已在門外排起了長隊。
……
唐記食鋪門前。
一眼高灶就架在了鋪子外面,兩口平底的三尺大鍋並排坐在灶上,泛著騰騰的熱浪。
透過鍋蓋,隱約聽見鍋裏傳裏呲拉拉的響動,一陣陣油香勾得排隊的諸位一陣心急。
六嬸排在隊裏,等的甚是心焦,把腦袋探出隊伍,對掌灶的那位出言催促道:
“我說馬老三,唐家大郎怎麽就雇了你這麽個溫吞老漢?快些出鍋,家裏還等著吃食呢!”
“嘿。”馬老三眼睛一立。“就你急?著急你咋不去照顧別家生意?”
婦人聞言,指著馬老三左右招呼著罵道:“大夥都聽見了吧?兀那馬老三卻是越來越狂,居然都開始趕客人了。”
眾人一陣哄笑,都跟著六嬸一起揶揄起這溫吞老漢。
六嬸哪會就這樣敗下陣來,伸頭朝著店裏面大聲吆喝:
“唐家大郎,還不出來照顧生意?再由兀那老漢胡亂支應,客人都被他嚇跑喱。”
話音剛落,就見店中出來一個十三四歲的少年,一身青衣小褂甚是精神,手裏還拿著把木工小刀。
少年站在店門也不上前,笑盈盈地看著婦人。
“跑了不怕,只要嬸子和眾位街坊還來關照小店,就餓不死小子。”
“嘿,端是一張巧嘴。”六嬸白了少年一眼,其實心裏如沁蜜糖。
轉頭又向馬老三吃味道:“兀那老漢真是福氣,攤上唐大郎這位運財童子。老身要是遇上這樣的主家,也要甘當傭戶了。”
馬老三雖悶頭盯著鍋灶,卻難掩得意之色,嘴角都咧到耳朵根子了。
“六嬸快別誇了!”
唐大郎佇立門沿,“再誇,小子可就當真了。”
“哈哈哈哈……”大夥兒又被逗得大笑不已。
“這哪是個十四歲的娃子,簡直就是個小人精!”
“唐冠宇那浪蕩鬼若是知道,也能含笑九泉了。”
在眾人一陣哄笑聲中,唐大郎折回了店中。
……
回到櫃台裏,看著店外馬伯守著鍋灶,店內馬嬸前後支應,一切井然有序,唐大郎心中說不出的踏實寧靜。