第三十一章 停雲靜聽曲中意（一）

換過新衣，拜過祖先，吃過年夜飯，給過壓歲錢，院子裏鞭炮和煙花都準備好了，剩下的就是等待新年的到來。

韓岡一家圍坐在正屋中，等著子夜的鐘聲響起。孩子們都很興奮，往日這時候早就被逼著去睡覺了，哪裏可能熬夜守著天明？

小孩子們自有乳母和婢女服侍，不用太操心。周南和王旖下著棋，雲娘在旁邊看著。嚴素心又有了身孕，倒是有些經不住累，眼皮發沉，像是要睡的樣子。

韓岡小聲地問著，“要不要先去歇著？等鐘響了再喚你起來。”

“還好。”嚴素心擡起頭，丈夫眼中的關切之色讓她心頭暖融融的，“一直鬧騰了五六個月，最近已經安穩下來了，熬上一夜也沒什麽關系。”

“生了四哥之後，官人就想再要姐兒，現在七哥都有了，卻沒如願。”周南笑吟吟地說著，手上卻不慢，啪地飛了一著，“這一回就看素心你了，可要好好養著。”

嚴素心的身孕正好六個月，撫著小腹，微笑中滿載著幸福：“是男是女都定了下來，怎麽養也都遲了。”

“男女都無所謂。”韓岡笑道，“不過家裏的玉璋太多，再來一片金瓦才好。”

韓岡不想要太多的子女。時人以五子二女為至福，花瓶、屏風和年畫上常常能見到內容相似的圖案，韓岡現如今七子一女，覺得也差不多了。兒子多了真不一定是好事，也鬧得慌。

韓家的幾個兒子精力一個個都旺盛得很，到了現在還都精神十足。小五啃著一塊椰子幹，啃得滿手滿臉都是口水，乳母忙忙地在後面拿著手巾在擦。剛剛從交州運來的椰子幹香甜的椰奶味道很合小孩子的口味，幾個孩子都是舍不得放手，一口接著一口。

王旖看了子女一眼後就有點皺眉頭，落了一子，吩咐著下人：“晚上不要讓哥兒姐兒吃那麽多甜的。”

幾個大孩子聽了之後，就立刻將手上的椰幹丟下。但年紀小的幾個卻舍不得放手。小五擡頭看看王旖，又低頭看看手中的椰幹，不敢不聽話，但就是舍不得，睜著圓溜溜的眼睛，可憐兮兮地望著韓岡。

韓岡對兒女一向寬松，笑了起來，對小五的乳母吩咐道：“吃完後記得讓五哥漱口刷牙！”

乳母低聲應了，小五歡喜地叫了一聲之後，就又開始不管不顧地啃起了椰幹來。

王旖狠狠地剜了韓岡一眼，卻拿丈夫沒辦法。

士大夫中一向都很重視口腔的保潔和保養，牙刷、牙粉不必說，柳枝、苦參平常人家都有用。士大夫家飯後還會有專門的漱口水——京城中大一點的酒店也會為客人預備——平時也不忘嘴裏含一片雞舌香。正所謂“新恩共理犬牙地，昨日同含雞舌香。”飯後吃甜食，傷牙傷脾胃，更是世間的常識。平日裏王旖管得很嚴，可藥王弟子今天卻在這裏唱反調。說不得，她也只能抱怨：“再這樣下去，把孩子都慣壞了。”

“就今天一天。畢竟是除夕嘛。”韓岡摸著五兒子的頭，和聲說道：“平時就要聽娘的話。”

小五乖乖地點頭，其他幾個孩子也都應了聲，又抓起了蜜餞，不過還是收斂了一點。

韓岡也隨手拿了一塊糖漬的木瓜幹嘗了嘗，甜得厲害，又嘗了嘗椰子幹，同樣甜得厲害，“現如今這蜜餞在市面上倒是多了起來。荔枝木瓜芭蕉不說，椰子幹過去可少見。”

“還不是官人的功勞！”王旖說著，“全都是嶺南的水果。”

“算不上吧。”韓岡並不喜歡甜食，都是咬了一口就丟了下來，跟王旖道：“我可沒吩咐過。”

“看到有錢賺，又何須吩咐？”周南笑說著，“爭先恐後還來不及。”

各色來自嶺南的果脯蜜餞在市面上越來越多，並不是韓岡的吩咐，而是工商業主自然而然地選擇。經過二次加工的商品利潤，必然是要遠大於初步加工的農產品。今年交州五分之一的白糖，都做了蜜餞。

嶺南的水果難以儲藏，比如荔枝，也得紅鹽法、白曬法和蜜煎法來炮制，吃不到新鮮的。而白糖雖然金貴，可利用嶺南多到只能埋進地裏的水果制作成蜜餞之後，價格還能翻了兩番——當然將水果做成蜜餞方便。此外還有用糖蜜釀的酒，因酒色金黃，被稱為琥珀酒，在內地也十分受歡迎。

以大宋腹地的繁華，白糖也好、蜜餞也好、琥珀酒也好，都是有多少就能消化多少。各家商行當然不會放了錢不賺。比起一開始的時候，單純販運白糖、稻米和木料，交州的各家商會賺得可要多得多。

也不僅僅是蜜餞，來自交州的特產甚至還有烤魚片，倒是挺合韓岡的胃口。喝著低度的琥珀酒，吃著烤魚片，韓岡與家人等著新年的到來。

來自城中數十寺院的鐘聲終於響了，悠悠揚揚在空中合奏，左鄰右舍都傳來噼裏啪啦的響聲，小兒女們頓時就精神了，立刻歡呼著沖到了院子中。