第一十五章 做局

將“價值四五萬緡”的畫卷小心收藏好了之後，武好古感到腹中有些饑餓，便吩咐劉無忌尋郭京去“燒豬院”一起吃飯，自己則先去刷牙洗臉。

沒錯，是去刷牙，用牙刷來刷！

北宋不僅有牙刷而且還有牙膏！牙刷稱為“刷牙子”，是用馬尾和打了孔的小木棒紮成的。而牙膏則是一種用中藥熬成的藥膏。另外還有牙粉，是用中藥搗成末，再篩出細粉來裝袋。

在開封市面上出售的牙粉主要有“蘇氏牙粉”和“沈氏牙粉”兩種，前者據說是蘇東坡的發明（蘇東坡是發明家啊），後者是沈括的發明，而武大郎現在使用的就是“沈氏牙粉”。

除了牙刷、牙膏和牙粉之外，武好古還在自家畫齋中找到一只水晶磨制的“放大鏡”，另外在他在潘樓街市上還見過有人戴眼鏡的。

洗漱完畢，換上了件月白色的儒服，又戴上一方白色士子巾，拿上把折扇，又取了一緡錢後，武好古便出了僧房往外走去。

到了僧房外面，武好古才發現今天是相國寺開放給萬姓交易的日子。僧房之外，到處都是臨時搭起來的彩幕、露屋和義鋪，販賣著各種武好古想得到或想不到的物件。各種叫賣、吆喝的聲音不絕於耳。在靠近中殿的地方，武好古還看到不少賣冷飲的攤子。

宋朝商業發達，各種各樣能想到也能做到的買賣，都是有人在做的，其中就有冷飲這一行。

現在的天氣雖然還不很炎熱，但是在日頭底下呆久了還是能沾上不少暑氣，解渴降溫的冷飲自然就有了市場。

擺在大相國寺內販賣的冷飲還不止一種，單是武好古瞧見的就有類似後世“冰沙”或“刨冰”的“冰雪類”冷飲，以及被稱為“渴水”和“熟水”的果汁或涼茶。

武好古從昨天深夜開始就滴水未進，看到渴水頓時覺得口幹，便花了一個銅板買了碗楊梅渴水（楊梅汁，純天然，無任何化學添加劑）喝了，感覺酸酸甜甜的，非常解渴。喝完後他才大步流星趕去了大相國寺外面的“燒豬院”酒樓。

“大郎，這邊，在這邊。”

剛一走進“燒豬院”後，就聽見了傅和尚的聲音。武好古循著聲音看去，發現在“燒豬院”酒樓二樓的樓梯口，傅和尚一手捧著個蒸籠，一手正在向自己這邊招著。

武大郎連忙上了二樓，見傅和尚滿臉堆笑，手上又拿著個蒸包子的籠屜，馬上就明白怎麽回事了。

“和尚，是不是灌漿包子做成了？”

“成了，成了！”傅和尚笑道，“師父剛才還在念叨你呢……若是真有甚底過不去的關，盡管來投大相國寺。實在不行就把頭發一剃，便不用怕了。憑著大郎的本事，將來總有出頭的一天。”

把頭發剃了自然是要當和尚了！而大宋的和尚也是有官的，最高的僧官機構稱“左右街僧錄司”，司中設左右街僧錄、僧正、副僧路、講經首座、講論首座、鑒義等僧職。

而大相國寺因為是開封府頭一號的皇家寺院，因而歷代方丈都有僧正的官銜，還經常有方丈出任僧錄。所以在東京開封府，大相國寺的和尚也算是有點地位的人了。

如果武大郎在大相國寺落發，那麽整治武家的那些人，的確會有所顧忌……

“那真是多謝你師父了。”武大郎連聲道謝。

在宋朝當剃頭落發容易，當一個有編制有靠山的和尚卻不大容易。且不說度牒得花多少錢——買度牒的錢武好古是有的——單是大相國寺的山門便是打破頭也難入的。

這大相國寺，可是如今全天下頭一號有錢的寺廟！

跟著傅和尚，武大郎走進了一個位於二樓的包間，他的兩個好兄弟，郭京和劉無忌都已經坐在裏面了，不過並沒有叫酒菜，只有幾碗點茶擺在桌子上。

“先來幾個灌湯包子吃吃。”傅和尚進了門，就將手裏的籠屜擺在了桌上，又掀開了籠蓋。裏面是四個又白又胖，熱氣騰騰的大包子。不像是後世的小籠包、灌湯包，倒像是早飯攤上賣的沒甚底肉的大肉包子。

武好古正好餓極了，也顧不得包子燙手，便捏起一個，不敢大口咬，只是咬了一小口，然後輕輕允吸裏面的湯汁。

湯汁很鮮，混合著豬肉和羊肉味道。因為這是個摻了豬皮豬骨熬制的肉凍的羊肉包子，口味有點奇怪，不過還是非常好吃的。唯一的缺點就是做得太大，一個包子啃下去，胃口小點的就撐了。

“包子挺好。”武好古評論道，“就是太大了……如果能做小些。”他用手比劃了一下，大約是後世小籠包子的大小。“一口一個，那可就更好了。”

“恁般小？”傅和尚搖搖頭，“不好做啊。”

“怎不好做？”武大郎看看手中啃了一半的包子，笑道，“這是個發面包子啊……要是做小了，未必要發面，薄薄一層皮子，裏面都是湯汁和肉丸便可以了。”