第八十二章 論禽畜

馬蹄踩過筆劃，兄弟二人各騎良駒，竟是遊街觀花一般的隨性愜意。

“今年河北家禽養殖，死了一半還有得多，不過總體下來，還是賺的。”無棣河的疏浚，以及灌溉渠的修建，滄州地面終於有點後世的氣息，當然，僅僅是鄉村的氣息。

前線對肉類的需求是無底洞，放貞觀三年之前，其實唐人正經想要當兵的，除開將門行伍之後，多半是沒出路的廝殺漢。

但往後的唐人用兵，多在草原，且節節勝利。又伴隨著張公謹出任漠南，各道支持不說，又有朝廷六部堂力推，還不必說軍方的幹系，皇帝的個人野心。張德也是在這個時節，讓華潤號體系得到了長足發展。

這是一個相輔相成的關系，石城鋼鐵廠是妥協的產物，也算是迂回的產物。滄州刺史薛大鼎對他的支持，是來源於張德對滄州的反哺，而滄州上下，自薛大鼎這個一把手開始往下，不論是縣令還是販夫走卒，都能享受到好處。

同時，定襄軍屢次作戰，河北道調撥糧秣，華潤號體系發揮了一個重要的作用。那就是讓遼西遼東作戰的唐軍，在夥食上得到了一個驚人的提高。

不是尉遲恭在漠北的那點排排坐分果果，而是實打實的咬一口肉滿嘴流油。滄州一地，雖然遭了幾次雞瘟，但還是供養了以萬斤為批次的多批次熏雞等家禽肉類。同時各色禽蛋，能夠保證定襄軍在前線作戰中，能夠每日每人戰兵雞子三枚以上。其余鴨卵鵝蛋，腌漬之後，更是屬於軍官強兵的特供。

除開這些，按照一斤豬肉出半斤臘肉計算，光封包裝箱的臘肉，定襄軍出大洛泊進擊契丹，就調撥了十五萬斤臘肉。

整個河北道，上層只是震驚於這種恐怖的產能，雖然這種產能和工業化養殖業比起來，連零頭都沒有，可是僅僅這種集中管理的農產品包銷包產，就已經足夠將守著一二百畝永業田的小農吊起來打。

哪怕補上露田的加稅加賦，依然是數倍的利潤。薛大鼎協同華潤號的獨裁，除開堵住軍方的嘴，更是沖河北道地方豪強秀肌肉。至於那些耕讀世家，如何纏鬥，不是張德一個人的事情。

對河北道和邊關的底層漢胡百姓而言，吃肉是直接和當兵劃等號的。唐軍對戰兵的要求極高，此刻如果把各統軍府及部族戰兵算上，名義上的唐軍，是超過百萬的。然而這種百萬大軍，毫無意義，只是數字。

所以，真正能夠讓蠻族恐懼，讓世家蟄伏的力量，是此刻信心拔升到巔峰的二十萬正兵。

但這二十萬，依然不全是戰必勝的精銳，只能說是可以拿出來就打。

以涼州為例，如果要像定襄軍一樣供給，只怕一年就徹底被拖垮，李大亮再怎麽文武雙全，他也不會法術，不能從黃土沙子中變出肉類禽蛋乃至窖藏的菘菜。

僅僅是捆紮的大白菜，如今整個大唐還沒有推廣開來，僅僅是張德背後華潤號體系能夠影響到的農業生產地方，才能推廣這種增產高產的農業技術。

至於窖藏……關中老農，聽都沒聽說過。

但是今年的冬天，河北道乃至遼東，唐軍在茫茫大的風雪天中，軍營的夥房，能夠輕松地削上一斤臘肉，然後燉上幾十斤肥厚爽口的大白菜。而其中，興許還撒了一些登萊產的海鹽……

“如今長安也多了不少劁豬匠，多是在河套學的技藝，郊縣養殖豚犬的，倒是興發了。”

李奉誡笑的開懷，“我跟大人說了這等事體，大人在涼州也養了一些滄州豚，大豬出欄能有三石。”

“三石太肥了吧。”

“涼州人肚裏缺油水。”李奉誡說起這個，倒是有些精神，“大人說動白羌養豬，著實不易。白羌又拿了山豬給滄州豚配種，小豬好吃了不少，口味頗似水牛肉。”

“水牛肉不好吃。”

張德笑了笑。

“王鎮將之妻莫氏，乃是羌女，六月涼州死了一批豬，是她幫忙去安撫羌人山寨的。鏢局的鏢師有幾個留在涼州成了家。”

瑣碎的事情，說起來其實也頗有意思。黑風騮嘀嗒嘀嗒踩著青石板，這大豐泉附近的景色，著實和繁華的長安有些不同，風雪之中，還能聞到暗香，大約是寒梅開了。

“家畜家禽，養的多死的多，但總的算下來，還是賺的多。不過涼州這等散戶小門，終究成不了氣候。”張德從李奉誡手裏接過白酒，灌了一口，驅除了渾身的寒氣，聽到前頭似乎有呼喝的動靜，大約是“聖君風雪迎賢臣”的戲碼已經上演了。

沒有理會前面如何的感激涕淋亦或是體恤垂憐，張德和李奉誡，都在說著北地西部的禽畜。

“如今長安做媒，送的大雁都是華潤號的大鵝。”李奉誡很是感慨，“只這一年，滄州鵝名聲已是深入人心。”