第十四章 筵席

“守約，甚地辰光回轉的京城？”

“昨日才到，在新南市睡了一宿，喝得差點醉死過去。”膀大腰圓的漢子戴著一頂雙翅撲頭，一身青袍很是幹凈，皂靴厚底踩著積水也不怕弄潮了腳。入秋之後，洛陽那是一陣熱一陣冷，穿多了不行，穿少了也不行。

已經有些老態的張乾拉著裴行儉的手，笑呵呵道，“宗長在京城給你留了宅子，你也沒住上幾回，倒是便宜那些個租客了。”

“還能趁些錢，總計也要好一些。我自在慣了，住恁大屋子，還不舒服哩。”

“哈哈哈哈……”

張乾大笑，連忙道，“這光景正好搓一頓，柳給事請客，鄭氏掏錢。”

“昨夜就是跟鄭二郎喝的，他大概還是沒有醒酒呢。”

從汊川縣出去後，有了張德的扶持，裴行儉來回在軍方和地方倒騰，官運亨通十分驚人，連拍馬小大人王中的也尋思著，這裴行儉莫非是認了爹？不然憑什麽這般好運？

“這次回轉，是為了何事？”

“東宣政院的事體，還有遼東諸事。橫豎就是述職，倒也無甚大要緊的，上頭說是要調動去西域，有人要從西域調走。”

“昆侖海好些將校都回了長安洛陽，怕不是程將軍也要返轉中國啦。”

名將在外不能太長久，要不然早晚都會形成尾大不掉。只是國朝蒸蒸日上，加上體制有些特殊，然後西域、河中多菜雞，也就無所謂大還是不大。

這年頭的西域，填多少人進去也看不見影子，連西突厥都不愛落腳，偏要去河中盤亙，也是有原因的。

氣候地理環境實在是太惡劣了一些。

“昨日在‘天上人間’，聽兵部的人說，程將軍應該不會返轉。”

“噢？”

這回輪到張乾驚詫了，興說這程處弼莫非是皇帝的私生子，要不然怎麽這麽寵？更何況，他也是知道程處弼和自家宗長之間的勾當，打一個反賊鋼印可能差點意思，但要說程處弼對皇帝的忠誠度不夠，那毫無疑問啊。

“對了大哥，這回柳給事還請了誰？”

裴行儉有些好奇地問張乾。

“白氏的人也請了幾個，還有薛河北的幾個在京子侄，蕭二公子的學生……”

掰扯著手指頭，張乾把請來的人都數了數，忽地，他和裴行儉都愣住了，猛地反應過來，這些人貌似都跟張德有千絲萬縷的關系啊。

“這柳奭打得甚麽主意？”

眉頭微皺，裴行儉覺得這裏頭水有點深，只是掏錢的是鄭氏，怕不是跟鄭氏也脫離不了幹系。

按理說鄭氏也不至於吧，有女郎在武漢坐著吃飯，日子絕對好，應該不會是要打算掀翻武漢。

“管他甚麽主意，吃一頓管飽再說。”

“大哥爽氣。”

裴行儉沖張乾豎起大拇指。

擺宴的地界比較偏，但档次絕對不差，畢竟都是“名流”，跑去“天上人間”消費，就有點不合時宜。

京中自有吃飯精致的人家，未必一定是豪門大族，可能就是好吃這麽一點，於是名氣傳開，願意上門吃喝的也就多了。

大多這種人家，也不會真的就收飯錢，畢竟說出去自家做了廚子，這在圈子裏就比較丟人。

於是乎，就形成了一個潛規則，前往這種人家吃飯，名頭叫做“拜訪”，或者說是“借貴方寶地一用”，然後主人家就“順水推舟”，同時再“一盡地主之誼”。

上門的“客人”把一應酒水開銷全部準備好，食材要什麽都得自己準備妥當，不可能是將將好，而是要挑選好合適的，容易保存的，多準備一些。

這些多出來的高档食材、餐具、酒具、布匹、家具甚至是胡姬，用完之後都不會帶走，直接留下來，成為“主人家”的家當。

而這些，其實就是飯錢。

京中比較出名的，就是“鮑家菜”，地界不太好找，在南城嘉慶坊。

“鮑家菜”以口味論，各大親王府也未必及得上，但整個嘉慶坊的吃食，最出名的卻不是“鮑家菜”，而是本地的李子。

這地界李子也不叫李子，而是叫“嘉慶子”，原因就是這裏的李子品質極高，堪稱河南之最。

“鮑家菜”的當家人在徐州下縣做過主薄，辭官之後就閑了下來，愛好吃喝，而且從不講究。

但“吃喝嫖賭”排第一的既然是“吃”，肯定是有道理的。

縱然當家人乃是魏文帝時鮑勛之後，但先祖的榮光，顯然不可能傳遞幾百年給他。

坐吃山空，立吃地陷。

當家人鮑厚就尋思著，既然自己是頂級食客，往日裏就有人來蹭吃蹭喝，為什麽不把自己家的筵席發揚光大呢？

於是原本是自家的家宴，逐漸就傳播開來，幾年下來，憑借先進的廚藝、廚具以及良好的人際關系，凡是長安、洛陽兩地的名門望族，甚至是親王國公，操辦上档次家宴的時候，都會讓他做一回掌管宴會的臨時管家。