第五章 豬下水(第2/2頁)

隨著折籮來源的增加,李璋他們的收入也在上升,僅僅用了五天,李璋就攢夠了一貫錢,這讓他也終於松了口氣,有了這一貫錢,他也算是有了一點本錢,哪怕不做折籮的生意,他也可以靠著這點本錢做點其它的生意,至少養活狸兒這幫孩子沒問題。

“割點肉去,今天咱們開葷!”一連幾天啃炊餅,李璋也感覺自己嘴裏都快淡出個鳥來了,雖然炊餅劉的炊餅很勁道好吃,但幹啃饅頭也不是個事,而且現在解決了生計的問題,李璋感覺心中像是少了塊大石頭,自然要慶祝一下。

“好叻~大哥你就瞧好吧,我一定花最少的錢,買最多的肉!”豆子當下答應一聲,隨後就抓了兩把銅錢跑了出去,另外還有幾個小跟班也一起歡呼著跟著去買肉,剩下的狸兒等人也都是一副興高采烈的樣子,畢竟除了上次吃剩菜外,平時他們一年也難得吃上一次肉。

看著這幫孩子高興的樣子,李璋也不由得露出一個溫馨的笑容,隨後又叫來幾個孩子,吩咐他們去買油、鹽、醋之類的調料,畢竟家裏什麽都沒有,總不能用白水煮肉吧。

不一會的功夫,豆子就和幾個孩子興沖的跑回來了,不過李璋看著兜子裏花花綠綠的東西卻不由得郁悶的道:“我不是讓你買肉嗎,你怎麽買了這麽多下水?”

“便宜啊,豬肉比下水可是貴了一倍多,而且下水不也是肉嗎?”豆子這時卻是一臉自豪的道,他雖然不識數,但用同樣的錢買到更多的肉,這個賬他還是會算的。

看著豆子自豪的模樣,李璋也不由得無奈的一笑,不過下水也不錯,只要會做,內臟也能做成美味,剛好他前世時單身多年,倒是練出一手的好廚藝。

當下李璋誇了豆子幾句,隨後就開始指揮著醜娘等人處理這些下水,豆子幾乎是把一整副豬下水都買過來了,其它的倒是好辦,比較麻煩的是腸子,這東西有人喜歡,有人卻連聞都不願意聞,李璋屬於前一種,但必須洗幹凈,否則那個味就太沖了。

人太多,李璋也沒做什麽太復雜的菜,豬心和豬肺切片煮了一鍋豬雜湯,大腸有點多,一頓肯定吃不完,李璋擔心壞掉,所以全都一鍋鹵了,這樣就算吃不完,也可以保存幾天。

飯做好了,每人一碗豬雜湯,一截鹵大腸,另外還有一個大炊餅,沒等李璋說什麽,豆子這幫孩子就像是餓狼一樣端著大碗一頓猛吃,有幾個吃的太急,結果被噎的直翻白眼,最後還是李璋急忙給他們遞水,這才沒把這幫餓狼給噎死。

李璋吃的也不慢,鹵好的大腸切成片夾在炊餅裏,香滑的大腸配上又軟又韌的炊餅,再來一口鮮香的豬雜湯,李璋感覺自己都快飛起來了,畢竟作為一個無肉不歡的人,一連幾天卻見不到一點肉腥,這簡直比殺了他還要難受,現在總算是解饞了。

晚飯過後,天也已經快黑了,醜娘和狸兒幾個女孩忙著刷鍋洗碗,李璋和豆子等人湊在一起聊天,主要是豆子他們講一些在街上聽來的事,畢竟李璋行動不便,除了第一天賣折籮時他親自去了一趟外,其它時間都呆在家裏,所以他需要通過豆子等人來收集一些外界的信息。

不過豆子他們的活動範圍並不大,最遠也沒出過汴河鎮,聽到的事情也大都與這個鎮子有關,比如東街馬財主家又納了一門小妾,西街的兩夥潑皮因為爭地盤打破頭等等,並沒有什麽太大的價值,頂多就是讓李璋對周圍的環境多了一些了解。

“對了大哥,今天我在碼頭上又聽別人談論起那天的神鳥了!”不過就在這時,忽然只見豆子旁邊一個缺了顆門牙的小子一拍大腿道,這個小子姓周,因為門牙被人打掉了,開封這邊把這種少了牙的人叫豁子,所以這小子就叫周豁子。

“神鳥!”李璋聽到豁子的話不由得精神一振,當下迫不急待的追問道,“你快說有沒有什麽新消息!”