第一百三十一章 開酒樓（第2/2頁）

“噢，地方在哪，位置怎麽樣？”李璋聽到豁子的話也不由得笑著問道，豁子不甘心只做鹵肉的生意，所以他打算盤下一個酒樓，畢竟他們做鹵肉只能算是小打小鬧，開酒樓才能真正的賺大錢，比如王樓這些有名的大酒樓，幾乎可以說是日進鬥金，人家一天賺得比他們一年賺得都多。

“離咱們家不遠，就在西角樓大街上，而且離開封府也不遠，那裏我已經觀察好幾天了，不但人多，而且吃飯的人也多，附近幾個酒樓的生意都不錯，如果咱們能把酒樓開起來，絕對能賺大錢！”豁子再次一臉興奮的道。

“廚子、夥計、還有後廚的需要的各種食材等，你都找到了嗎？”李璋這時不置可否的再次問道，豁子對酒樓的熱情很大，這段時間也一直在忙這件事，甚至連鹵肉店都沒時間打理了，為此醜娘除了照顧早點鋪外，還得幫他打理鹵肉店的生意。

“夥計不是問題，食材的供應我也都談好了，絕對不比其它酒樓的貴，就是廚子的事不太好解決，不過我已經找過牙人了，他們說很快可以幫我挖一個手藝精湛的廚子來！”豁子這時再次興奮的道，所謂牙人，其實也就是相當於中介和獵頭的結合體，這幫人消息靈通，只要你有錢，他們就能幫你提供需要的信息。

“好，酒樓的事交給你我放心，至於地方我找個時間去看一下，如果不錯就先租下來，等以後掙了錢，咱們再買個自己的酒樓！”李璋這時笑呵呵的鼓勵道。

“大哥您就等著數錢吧！”豁子聽到李璋的鼓勵當下也是豪情萬丈的道，以前開店都是李璋的主意，但這次開酒樓卻是他的主意，從頭到尾一直是他在忙，所以他也十分想要證明自己的能力。

“對了，這是別人入股的錢，算他一成幹股，你把錢拿去用吧，不夠的話再找醜娘要點！”李璋這時從懷中拿出那幾錠馬蹄金塞到豁子手中道。

“誰要入咱們的股？”豁子接過金子卻有些不解的問道。

“是誰你就別問了，反正是個大人物，而且他能入股，說明是看好咱們的生意，這可是個好兆頭！”李璋再次笑呵呵的道。

“大哥說的有道理，那我就去忙了，不過大哥你也盡快抽時間去看看，我現在都恨不得明天就把酒樓開起來！”豁子聽到李璋的話再次興奮的道，說完轉身就走，開酒樓可不是一件簡單的事，需要打理方方面面的事情多如牛毛，今天他也是好不容易才抽出時間來李璋這裏。

看著豁子離去的背影，李璋臉上的笑容卻漸漸收斂，最後甚至無奈的搖了搖頭，其實他根本不相信豁子開酒樓能賺錢，先不說有沒有經驗，一個酒樓能否成功，菜品至少占了一半的因素，可是現在豁子連廚子都還沒有找到，除了鹵肉也沒有什麽物色菜，而菜品沒定下來，酒樓的定位也就不清楚，可以說豁子的計劃到處都是漏洞，這樣的酒樓如果不賠錢那才叫怪事。

不過雖然明知道賠錢，但是看到豁子的熱情那麽高漲，李璋也沒有阻止他，反而盡量的支持他，因為他知道失敗不可怕，像豁子這種初出茅廬的愣頭青，多吃點虧並不是什麽壞事，而且他在暗中也做了一套補救的計劃，哪怕酒樓剛開始賠錢，他也有辦法讓酒樓扭虧為盈。

晚飯過後，李璋正準備繼續去拆硬盤整理資料，卻沒想到呼延守信再次登門拜訪，李璋也只好放棄回房間的想法，然後獨自一人來到客廳。

“李小哥，上次你不是說讓我留著野鴨灘那塊地，說是有大用嗎，不知道到底有什麽大用？”呼延守信看到李璋進來，立刻開門見山的問道。

“不錯，我也剛好想找呼延兄聊一下那塊地的事！”李璋其實早就猜到了呼延守信的來意，當下也是笑呵呵的道。