第261章 僥幸而已

隨著一股股熱騰騰的蒸汽從灶台之上的陶缸裏冒起來,整個院子裏開始彌漫一股濃濃的茶果的味道,微微的清苦之中帶著一股茶香,聞起來令人心情舒暢。

“裏典,應該已經蒸的差不多了!”劉二娃揭開蓋子抓出來一把用手捏了一下說。

“好,開始制作油餅!”陳旭自然是不知道該蒸多久,整個鎮上也只有劉二娃在縣城榨油坊見過,因此一切都只能聽他的意見。

在劉二娃的吩咐下,幾缸蒸好的茶樹果被幫工用木瓢挖出來送進倉庫,裏面的幫工也早已把麻草散開放在竹箍中間,等熱騰騰的蒸料倒進去之後做油餅的幫工便趕緊用腳踩實,然後又把四周的麻草都往中間折疊收攏踩踏之後將茶樹果全部都遮蓋嚴實,這樣只需要五分鐘一個油餅就算制作成功,用木頭蓋子壓上堆放到旁邊。

四個人幫忙運料,七個人幫忙踩餅,速度很快,不到二十分鐘便制作了近三十個油餅,所有蒸熟的茶樹果碎料全部弄完之後,在劉二娃的指揮下,這些油餅被塞進木榨之中擺放整齊,七八塊厚實的木頭也被塞進去將油餅全部頂住。

很快一切準備工作結束,劉二娃又圍著木榨仔細檢查了一遍感覺一切都沒問題,於是大吼一聲開榨,四個身強力壯的年輕人便將一根腰身粗細、懸吊在房梁上的花梨木撞杆往後擺動,然後順勢對著木榨上的一根木楔狠狠的撞了上去。

“砰~”

巨大的木楔在撞擊下陷入下去足足三尺,整個房間都似乎跟著輕輕跳動了一下,無數灰塵和草屑紛紛揚揚從房頂上落下來。

“起~”隨著劉二娃再次發令,撞杆再次蕩起數丈遠,然後在四個年輕人喊著號子推動下再次重重撞在木楔上。

“砰~”整根木楔直接就被完全撞入了木榨之中。

在劉二娃的指揮下,兩個幫工再次將一根粗大的木楔塞進木榨之中,撞杆再次蕩起。

砰砰的撞擊聲在倉庫不停的響起,很有規律的伴隨著口令不斷的撞擊下,連續三根木楔被撞進木榨之中後,第四根進入的速度明顯慢了許多,每撞一下進入不到三寸,而此時所有的油餅都已經被緊緊的擠壓在一起,半尺厚的油餅變薄了許多。

“起~”

“砰~”

此起彼伏的號子和撞擊聲繼續有條不紊的響起,很快半個小時過去,已經撞擊去第五根木楔,而此時已經可以看到有清亮的細小油粒從油餅之中被擠了出來。

“用力,已經開始出油了!”雖然只有五十歲,但須發已經灰白的劉二娃此時也是滿頭大汗,不過看著油粒沁出,心頭也火熱起來,忍不住大吼。

“起,嗨喲~”四個年輕人雖然只穿著單薄的短褂,但渾身都熱氣騰騰,此時已經汗流浹背,不過也都很興奮的使勁兒推動撞杆狠狠的不斷撞擊木楔。

“裏典裏典,出油了出油了,真的出油了!”一直守在木榨旁邊的蘆根興奮的臉色漲紅,看著一滴滴茶油順著油餅上的麻草不停往下流淌,很快就順著滲入木榨下面的溝槽之中。

“哦~出油啰~”幾個擠在門口的小孩子頓時也興奮的尖叫起來,連帶整個院子再次轟動,許多人都踮著腳尖伸長脖子拼命往裏面看,但其實除開門口幾個人外基本上什麽都看不見,只能聽見裏面一聲接一聲的號子和撞擊聲。

幾分鐘後,一股金黃色的清亮茶油從木榨盡頭的一個小孔之中汩汩流淌出來,然後如同一條金線落入下面一個陶罐之中,同時也有一股清幽的茶香味道在整個庫房之中散開,沁人心脾。

“嗷嗚~~”

陳旭仿佛聽見自己腦海中有一個小人興奮的四肢伏地仰天長嘯。

尼瑪太不容易了,前前後後半年時間,從認識水輕柔開始便讓她幫忙收集茶果,功夫不負有心人,今天終於還是把能夠食用的植物油榨了出來。

茶樹油啊,被後世譽為東方的橄欖油,皇族的禦用烹調專用油,從營養價值上來說絲毫不比橄欖油差,但就是因為產量問題一直沒能大規模推廣開,成為了一種極其稀缺的高端油料,價格貴的離譜,陳旭清楚記得自家後面的山坡上就在大規模栽種油茶,可惜自己還沒看到油茶結果就嗝屁了,而油茶和茶樹是同科植物,只不過油茶樹的掛果率要大的多,從營養價值上來說區別不大,甚至茶樹果的油還更加香味濃烈一些。

“你們繼續,我先去驗證一下茶樹果油的效用!”陳旭迫不及待的用一個早已準備好的陶瓶裝了半瓶,興沖沖的抱著去小學食堂,他要去先做一頓植物油炒的菜刮一下血管中的油水。

圍觀的鄉民再次閃開一條路,陳旭滿臉笑容的走出來,然後看著站在外面的兩個青年男子,感覺似乎有些眼熟。