第1005章 遠征的障礙

半個時辰之後，秦始皇和蒙毅馮去疾坐在別院的餐廳之中，陳旭穿著罩衣帶著廚師帽親自下廚忙進忙出一番之後，端上來一盤拌茄子，一盤蒜泥黃瓜，一盤涼拌芫荽，一碗胡蘿蔔燒肉，還有一碟豆腐乳和幾樣葷素炒菜，林林總總也有十多樣擺了一桌子，並且還各自斟上一杯泡的虎鞭酒。

“時間匆忙，都是一些簡單菜肴，陛下和馮相蒙大人莫怪招待不周，請品嘗一下這些西域菜蔬的獨特味道！”陳旭脫下廚師裝笑著坐下來。

“有勞少師了，那朕就不客氣了，幾位愛卿，請~”

“陛下，請！”

一番簡單的客套之後，君臣四人都拿起筷子開始品嘗這些西域來的蔬菜。

“唔，這炭燒茄子果然軟爛濃香，非常美味！”

“這涼拌的蒜泥黃瓜也脆嫩爽口，比之生食要美味許多！”

“這芫荽……嗯，的確風味獨特，入口味道怪異，但令人口舌生津非常開胃！”

筷子起落之間，幾個人把陳旭制作的菜肴都挨著品嘗了一番，別的菜還好說，對於芫荽這種怪味的蔬菜，幾個人都表現的各自不同，但都表示的確風味獨特，而且還並不是特別的排斥，特別是蒙毅，似乎非常喜歡芫荽的味道，連續吃了好幾筷子。

“這芫荽因為味道獨特，有人特別排斥，有人卻特別喜歡，西域胡人因為經常食用牛羊等肉食，需要吃胡椒芫荽這些味道濃烈的香料來刺激腸胃，同時也可以促進腸胃的消化功能，而我中原飲食清淡，以五谷雜糧為主食，肉食只是補充，天長日久之下腸胃功能和西域不同，因此口味習慣也完全不一樣，就譬如中原和巴蜀之地，雖然相距並不遠，但口味也並不相同，巴蜀之地氣候濕潤，因此體內濕氣很重，因此巴蜀之人喜歡多食椒芥……”

一邊吃喝，陳旭也講述一些後世耳熟能詳的飲食習慣和特點，只聽的皇帝和馮去疾蒙毅跟著連連點頭。

“世界如此之大，我大秦便東南西北口味習俗不同，不知那數萬裏之外的西方國度又會如何，如若要征服西方諸國，這水土不服飲食不調之症才是最大的障礙！”秦始皇嘆了一口氣放下酒杯說。

“陛下切莫太過憂慮，無論何種飲食都不會有毒，只要吃煮熟的食物，喝幹凈的飲水，注意飲食衛生都不會有大礙，如今食品加工廠正在趕制大量的軍糧，裏面加入了茶葉，而茶葉具有化痰消食通氣解毒等功效，可以適當調理將士腸胃，而且等過幾年胡麻盛產之後制得大量香油，還可以制作一些耐存儲豆腐乳和豆豉醬菜配發到軍營，有家鄉熟悉的味道調劑，水土不服之症都會得到緩解！”陳旭笑著說。

“還是愛卿考慮周全，我大秦能有今日盛況，皆是將士用性命喚來，因此朕不希望將士遠征西方國度卻因為飲食而陷入生死困境，此事還請三位愛卿多多操勞，為遠征將士盡力提供最好的後勤保障！”秦始皇微微點頭。

“陛下放心，臣等一定不敢懈怠！”陳旭馮去疾蒙毅趕緊一起拱手答應。

自古行軍打仗皆都依靠幹糧，因為不可能像後世一樣有大量罐頭或者隨軍的餐車天天開火做飯，這完全不現實。

一般來說，幹糧每旬發放兩次，都是那種粗糧混合鹽巴制作的烤餅，又幹又硬，軍官還有一些肉幹和豆醬佐味，大將甚至還可以有廚師專門開小灶，但普通軍卒自然只能啃幹糧，即便是二戰時期，壓縮餅幹等幹糧還是軍隊的主要配置，中國軍隊更慘，幾千年的軍糧幾乎沒有任何進步，小米加步槍的裝備硬抗了好多年，只有美軍這種財大氣粗的強國，才有能力制作大量的軍用罐頭，但加入的防腐劑吃多了也會落下腸胃毛病。

但不管怎麽說，要想擁有強大的戰鬥力，後勤保障是最重要的環節，任何時候一旦糧草接濟不上，軍隊也距離崩潰不遠了，就糧於敵這種打仗方式並非長久之計，一旦搶不到敵人的糧食，等待的就只有崩潰。

所以軍法上有很重要的一條便是偷襲敵方輜重和截斷敵方的糧道，而且都樂此不疲。

而控制好月氏這條河西走廊，實際上也是在保護前線大秦將士的糧道安全，不然皇帝也不會在人選之上猶豫長達一年的時間。

如今糧道安全沒有問題，但遙遙萬裏來去運送卻成了一個大問題，西域如今都還沒有完全進入農耕社會，習慣吃五谷雜糧的大秦將士對於西域的牛羊馬肉不適應，加之水土不服，只能遠距離從中原調集糧食補充，而這一來一去不光要消耗至少半年的時間，而且還浪費嚴重，只有改變以往那種直接運送粟米糧草的粗放式方式，改用專門制作的軍糧以減少損失。

幾樣小菜，一杯泡酒，君臣四人邊吃邊聊，半個時辰之後酒足飯飽，黃瓜茄子甚至一盤芫荽都吃的幹幹凈凈之後，皇帝和馮去疾蒙毅都各自弄了一大籃子的茄子芫荽胡蘿蔔之後心滿意足的上車。