第1061章 燒尾宴席驚吐蕃

吐蕃使團下榻之處。

宅門關起，與繁華的洛陽街坊便隔絕開來。

前廳內，賽瑪噶公主坐到榻上，她摘下了自己的氈帽，露出烏黑的發辮，辮上纏著各種寶石數十顆，五彩繽紛，猶如天上的星星。

噶爾東贊等吐蕃使團們也各自在前廳坐下，吐蕃武士則把守宅門，巡守宅墻。

他們三三兩兩的交談著，都在稱贊洛陽的繁華和美麗，相比起來，他們的都城匹播城跟這一比，連一個坊市的熱鬧都比不上。

賽瑪噶公主坐在那裏，自有隨行的吐蕃女婢為她獻上酥油茶和糌粑。

“不要酥油茶和青稞糌粑，這裏是中土洛陽，以後我要使用漢人的禮儀，適應他們的生活習慣，東贊，洛陽人平時吃什麽？”

噶爾東贊雖然已經是第二次來中原，可上次來中原結果著實不好，在長安出使，最後卻被扔到終南山燒薪燒炭當了一段時間的燒炭奴，當奴隸的那段日子吃的可沒有講究，每天能有點稀飯和雜糧窩頭吃就不錯了。

“公主，要不我找人打聽一下。”

“去吧。”

這座府中是鴻臚寺安排的，自有廚子奴仆等一幹人等，東贊到後廚詢問了一番，便也大致了解了一些，回來報道，“中土貴人們吃的樣式很多，十分豐富，早上有喝小米粥的，也有吃蒸餅的，還有吃胡麻煎餅的，又有包子饅頭花卷餛飩餃子糯米飯豆漿油條饃饃等……”

公主聽了大為驚訝，“這些是什麽？”

“這些只是各種早點，中土貴人們的午餐和晚餐更加豐盛，據說上月有位大臣拜相，他擺燒尾宴宴請皇帝，請了洛陽城中最好的酒樓的廚子，做了一百零八道菜，極盡奢華，而且開席之前，還有一道看菜，以果蔬等雕刻而成，足足雕刻了一百零八位仙女，個個仿如真人，栩栩如生呢。”

公主聽完，無法想像那樣的宴席是怎麽樣的。

“燒尾宴是什麽宴，為何宴請皇帝？”

“據說中原貴人們地位驟然高升，猶如老虎變人，尾巴尚在，因此要燒掉尾巴，因此官員晉升，便擺燒尾宴，以慶賀更新升遷，同時感謝皇帝，並宴請同僚。”

“不過據說因為燒尾宴太過奢侈排場，官員們攀比成風，燒尾宴菜式越來越多，越來越耗費，於是皇帝已經下詔，禁止這等奢華的燒尾宴，規定官員升遷若擺宴，只準請三五桌親朋好友，菜式也不得超過八個。”

“中原皇帝連這個也要管嗎？”公主意外。

“公主若想吃，我倒可以去找個廚子來做一席燒尾宴。”東贊自己倒也想見識一下。

公主沒有拒絕。

噶爾東贊直接去找了鴻臚寺的官員，那邊聽了這要求，倒也沒拒絕，指點他找了為好幾位官員辦過燒尾宴的那家酒樓。

到了北市那家酒樓，對方一聽這要求，說很簡單，要上門現做還是直接這邊做好了送席都可以，就是價格不太便宜。

酒樓甚至有好幾種燒尾宴的套餐，最低一档是五十八道菜的，最高一道是一百零八道菜的，任挑選，都是有冷盤有燒烤，還有熱炒，此外湯羹、甜品、面點也是一應俱全的。

“招待多少客人？”掌櫃問。

“就我家主子想要嘗嘗。”

“這樣啊，那你們找對地方了，我建議你們可以先挑這個五十八道菜的，人少菜太多就吃不完了。下次人多，可以再挑其它的。”

“五十八道菜的是哪些菜？”

“放心，保證豐富，色香味都是一絕，我簡單報一下吧，冷盤有吳興連帶鲊……”

“這是個什麽菜？”

“就是生魚片做成的涼菜，魚片加冰雕，擺成一個九天仙女模樣。”

噶爾東贊連連搖頭，“我們吐蕃悉勃野王室不吃魚。”

吐蕃王室起家於雅礱河谷，最早稱為牦牛部，後來統一六牦牛部，不斷向山南擴張，最終統一山南，然後征奪衛藏地區，他們的傳統，認為湖是神聖而又純凈的，而湖中的魚，那是有靈之物，不能吃。

雖然王室也其它部族聯姻，也經常會娶到依然吃魚的部落，但他們王室是堅決不吃的。

“這樣啊，那你們可就錯過一道好菜了，我們的熱炒也相當有名，如逡巡醬，燒烤有金鈴炙、光明蝦炙等，還有比如我們店裏名為貴妃紅的點心，是精制的加味紅酥點心，這道點心可是宮裏的李貴妃親自研究出來，做給聖人吃的。還有甜雪，用蜜糖煎太例面。白龍，是鱖魚絲，哦，你們不吃魚，這個可以換。還有雪嬰兒，用青蛙肉裹豆粉下火鍋。禦黃王母飯，是用肉和雞蛋等做成蓋澆飯……”

“此外，還有巨勝奴、婆羅門輕高面、漢宮棋、長生粥、單籠金乳酥、曼陀樣玩意兒餅、通花軟牛腸、白龍曜、羊皮花絲、仙人臠、小天酥、箸頭春、過門香……”