第43章 美食（第2/2頁）

心中雖然這樣想，但王君臨沒有將其揭穿。當然，他也不會拒絕或者附和這個計劃。

王君臨突然想起隋唐兩朝出身高貴的女人，都好像有著異於尋常權力欲望。

近的，比如眼下還活著的獨孤皇後，以及正活的好好的原北周宣帝宇文赟皇後、隋文帝楊堅長女樂平公主楊麗華。這兩個女人在隋朝中擁有著極為強大的勢力和權威。

按照原本歷史在往後，唐朝時一度謀反的高陽公主和大名鼎鼎的武則天。

眼前這個只有十五六歲的少女自然還遠不能和歷史上這些赫赫有名的女人相比，但王君臨從其話語中感受到了一種野心和對權力的欲望。

想起前天剛見到生病的信義公主那柔弱和讓人憐惜的模樣，再一見如今病好之後，興致勃勃開始謀劃西突厥的堅毅少女。王君臨心中不禁感慨萬千。難道，這個少女已經克服了嫁給突厥之後的一些恐懼，比如突厥人的窮蹙，突厥人的野蠻，突厥人令一個漢人女子感到無盡羞恥的，父死子承母，兄死弟承嫂的傳統。

這個時代，不光是一個英雄輩出的時代，同時也是一個巾幗不讓須眉的時代。

沉默半響之後，王君臨突然說道：“突厥人多是食肉，但突厥人烹飪水平實在是太差，公主殿下去了之後，肯定會不習慣，而且公主剛大病一場，身體還虛弱，正是大補之時。卑職會幾種羊肉的烹飪之法，不如今天由卑職做出了讓公主嘗一嘗。”

“人們常說君子遠鮑廚，沒想到王將軍竟然還會做飯。”信義公主一臉疑惑，一時沒有想明白，王君臨為何要給她做羊肉吃。

王君臨的確身懷精湛的廚藝，這是他後世為傭兵時，身在異國被逼出來的，吃慣了華夏的美食，再吃其他一些國家和民族的食物，嘗嘗新鮮還可以，若是天天吃，那簡直是一種莫大的痛苦。為此，王君臨特意花費一些精力和時間，學會了做飯，而且還做的挺不錯的。

王君臨叫來溶月和小雪幫忙，親自下廚，給信義公主做了一桌子美食，全部是以羊肉為基礎的餐食。

“羊肉，實際上乃大補之物，肉質在畜生肉裏面算是美味的，而且羊肉性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱，是補元陽、宜血氣的滋補上品，特別是對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產病後虛弱有奇效。只是如吐谷渾、突厥、契丹等這些異族野人不懂得如何烹調，做出來的羊肉往往擁有讓人難以下咽的腥膻之味。”

“公主來嘗嘗，這道菜叫手抓羊肉，是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，進行蒸煮，因為凈手後吃肉時一手抓著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得幹幹凈凈，所以得名“手抓羊肉”。

“這種菜品制作過程簡單明快，只加一小把鹽，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬。卻帶著一股子淡淡的草木的清香，食之會讓人欲罷不能。”

聽王君臨講解的如此詳細，原本笑嘻嘻的信義公主隱隱明白了王君臨的深意，一臉認真的聽著，並且還叫何尚宮和自己的侍女也要認真記下做的方法。

而她在認真聽王君臨解說的同時，也在一邊親口品嘗。

“明明只是以開水煮的羊肉，可是味道怎麽會這麽鮮美呢？難道將軍還往水裏面放了秘方。”

王君臨從小雪手中接過一根半尺長的沉香木放在桌子上，說道：“羊肉與沉香木棒同煮便可！”

信義公主取過這跟手指粗的沉香木棒打量一下，然後對王君臨微微施禮道：“我記下了。”

王君臨毫不吝嗇自己對這位十六歲美麗少女的贊賞之意，信義公主這麽快便明白了自己親自給她做羊肉美食的深意，這讓他感到很欣慰。

吃過了手抓羊肉，王君臨再指著桌子上另一道濃香撲鼻的菜肴，繼續開始解釋。