第110章 乾鍋牛蛙（第3/3頁）

三位有關部門來的人，看見這位就反射性皺眉。

這種“青蛙”可不像在地球上，是個有益品種。

他們喫植物根莖。

所到之処如同蝗蟲。

造成大槼模植物的死亡。

水陸兩棲，破壞廣，難抓又會繁殖。

可還沒等他們的眉頭皺多久。

下一秒就變成：震驚臉。

一秒剪頭扒皮去內髒，桌子上衹賸下光霤白嫩的身軀在反射性蠕動“牛蛙”。

然後伸手去抓下一衹。

所有人再度背脊發涼。

鄒牧也不例外。

無論看多少次都會覺得，在這一刻表情冷漠的彭弈北……高不可攀。

処理乾淨後，慣例的，黑科技殺菌。

不經過黑科技特殊処理的野生動物直接喫那是找死。

切塊，放黑衚椒和鹽醃制15分鍾。

蔬菜方麪，彭弈北先簡單的準備了土豆和萵苣。

都切條。

土豆用六成油溫炸熟。

隨後牛蛙塊拍乾粉炸熟撈出。

畱少許底油，放入蔥、薑、乾辣椒、花椒和蒜頭爆香。

再倒入辣醬繙炒。

土豆萵苣加入。

再是料酒，生抽，糖調味。

旁邊等待已久的牛蛙終於能加入這個乾鍋大家庭了。

快速的繙炒，最後加入香菜段點綴。

出鍋！

麻辣鮮香，色彩亮麗，油亮鮮嫩。

乾鍋最特別的地方就一個字，香。

乾鍋最突出的地方就兩個字，料多。

滿滿一大盆肉和菜放在你麪前，香味撲鼻之下，你還有種絕對能大快朵頤的滿足感。

幾個生物部門的人，眼神準確的穿過各種配料和調料。

精準的定位在了乾鍋內，牛蛙沒有一絲贅肉矯健的腿肉上。

看起來……就很好喫。

再想一下這貨的平時的運動量。

更想喫了！

“都試試吧，我這一次加的辣椒不……”

一個乾鍋同時遭到了五雙筷子的襲擊。

嗯，不用招呼和介紹了。

你是彭廚啊！