第二卷 小警軼事多 第12章 上崗先逃崗

當簡凡迫不及待沖進第一鍋店裏的時候，驚得端著盆的桃花尖叫了一聲，差點和她撞個滿懷，爾後又是喜悅地喊著，叔、叔，表哥回來咧！

拿到通知的當天就奔回烏龍了，回家的時候已經到下午四點多了，這次實在心裏急，連香香都沒有來得及見一面。

再看此時的簡凡，筆挺筆挺的警服穿著，說不出地光鮮，三強、水生、桃花圍上來了，七嘴八舌地問這問那，簡凡一喊餓了的時候，三個人手忙腳亂地進了廚房端著大碗盤子碟子給簡凡擺了三菜加倆大饅頭，又是興高彩烈地圍了上來！一個月沒吃家裏的菜，胃口大開，蘿蔔燴紅燒肉、白菜寬粉條加上一碟青腌芥菜絲，吃得唏律律津津有味。

集訓地夥食雖然不錯，可要比家裏的那可差得不是一個档次。加上回家的心情和胃口俱是大開，邊吃邊嗯嗯啊啊地應付著桃花、水生、三強他們三個好奇地問，老店裏出了這麽個警察還真是好奇的很，興致來了，都還小心翼翼地摸著警服的質地，眼光裏不無羨慕，簡凡也樂呵地看著仨人，脫了帽子扣桃花腦袋上，把個桃花扣成警花了，本家幾個說笑著，直到簡忠實出來才各自忙活去了。

老爸笑吟吟地，還是那副老樣子，不慍不火的，手裏端著盤切成薄片的鹵肉放到的簡凡面前，看著簡凡狼吞虎咽地吃著，笑著道：“小凡，要回來怎麽不打電話呀？看把我兒子餓得！”

“我……”簡凡正要把事由說說，不過猛地刹住了車，老爸這脾氣太好，你說咋就咋，跟他說也不管用，關鍵是得跟老媽說，想了想，笑著挾著塊嘗著說道：“我想你唄！哎喲，爸，您這豬頭肉做得又有長進了啊！”

半透明的豬皮連著油汪汪的肥肉和香噴噴的瘦肉，前味是脆香滿口、後味有淡淡的藥香，蘸上蒜泥醋，自然是無上的美味了，簡凡邊嘗邊咂吧嘴，不過嘗著猛地又想起這麽個事來，這份不起眼的配方曾經給賣了五萬塊這事還一直瞞著家裏呢，除了被妹妹宰四千、又被班裏的女生宰了一千，買了個手機花了一千多，尚留著四萬多沒法處理呢，簡凡一直想把這錢給爸媽，可是一直都開不了這個口！

老爸很節儉、老媽比老爸還摳，雖然從小簡凡不覺得花錢緊張，可也沒怎麽寬裕過，這要是一下子拿幾萬出來，估計把老爸嚇壞都說不定，老媽更不得了，能揪著你審上三天三夜！這事一擱下又跟著集訓，還真沒想起來。

兒子在贊揚，老爸只是笑笑，饒有興趣地看著簡凡的警帽。眉眼之間俱是愜意和滿足，仿佛是自己當了警察一般。

不過簡凡這心裏可有了小九九了，小心翼翼地拐彎抹角地問道：“爸，您說咱們爺倆鼓搗這配方，要是賣的話，能賣多少錢？這配方我可出了不少主意，將來產權算我的啊！”

“呵呵……好好，你的，店都給你行了吧！你警察都當了，還稀罕這小店呀！”簡忠實慈愛地笑笑，又想起兒子的問話來，搖著頭說道：“這方子我沒事了就琢磨，還是不行，真正解決不了溫度和自然發酵的問題，它是一文不值。羅家祖上我以前不相信他們禦廚的傳說，不過後來我深信不疑了，要說我在爐邊灶跟前呆了二三十年，水平和味道都可以了，可我還是不敢用松香，一用怕去不了毒吃壞人！古人還是有他的獨到之處啊，要不怎麽會興盛十幾代不衰呢！？”

“哇，這麽逆天啊，能難住我老爸十幾年？”簡凡打趣著，看著老爸不無恭維地說了句：“爸，您說這古人，難不成比現代人還聰明！？”

“這個不好說，各有所長吧，就拿中醫做比較啊，雖然衰了，可你讓它消亡也不是一件容易的事吧？真正沒有中醫醫理和中藥，就是很多種美食的做法都要消亡不少！別看不起咱們老祖宗留下的東西，比如烏龍燉菜，傳承有幾百年了吧？從泥胎火到鐵皮鍋，再加上中藥熬的底料湯，工序就放明了，你用現在的不銹鋼和高壓鍋也燉不出這味道來！哎……”簡忠實不無得意地說道。

只要涉及到做菜做飯，父子倆差不多，一個比一個能擺活，一說起來就說到自己喜歡的擅長的事上了。

“得得，爸你又來了！”簡凡打斷了老爸自誇燉菜的話，湊上來又轉回了那個話題上：“您說咱能不能就著把現在這方子賣了換倆錢花，您看啊，咱們的鹵醬料子泡制出的豬頭肉、耳朵還有雞鴨什麽的，我嘗著可比外頭什麽壇子雞、九九鴨味道要好多了！咱們一賣，先變成錢怎麽樣？有了錢，您繼續向下幹！”

簡凡這話其實是在誘導，如果老爸同意，那麽拿出私藏的那點錢正是貼給家裏。不料這話急得簡忠實一瞪眼：“賣！？你……你不坑人嘛？”