第49章 前仇

半個月前,國際葡萄酒及烈酒大賽評審委員會。

評審工作已經進入到最為緊張的階段,在評審期間,所有的評委被禁止使用一切香水及一切芳香物質,禁止食用一切辛辣刺激食物,每天吃著苦行僧一般的標配餐飲,就為了排除一切幹擾,讓舌頭保持一個最好的狀態,以此品評出最佳的酒類。

現在給這個六人評審小組乘上來的是一瓶白酒。

在座的評委們不由得發出輕笑,紛紛用英語說道:

“喝了那麽多威士忌,今天終於可以換一個了。”

“國際三大蒸餾酒,希望名不虛傳。”

“這是來自花國的唐最擅長的領域吧。”

這句話提出來,坐在尾座的老人一點頭:“是我們花國的國酒,也是我最擅長釀造的酒類之一。不過這一瓶,還是讓我徒弟來評鑒比較好。”

坐在他身後的中年男人趕緊應一聲,端起杯子,觀其色,聞其香,然後淺飲一口。

此人是在五年前那一場烈酒大賽中脫穎而出的最佳釀釀酒師,在那之後便迅速的投入唐老座下,眾人期待著他的評價。

只見對方表情微變,然後贊嘆:“這款酒非常醇厚,是優秀的白酒。”

頓了頓他又微微搖頭:“可惜差了一點創新。”

“這樣嗎,”坐在他左邊的女士端起一杯酒,含了一口在口腔中,緩緩咽下,“你們花國的白酒名不虛傳,是三大蒸餾酒中香味物質最為豐富的,細辛一品便有多種層次的淺香在口腔中彌漫開來。”

“我也喝過幾瓶白酒,包括你們的白茅,不過這款酒還是有少許不同,”之前cue唐老的男人說道,“同樣是窖香,白茅主打的是厚重,是一層膠質包裹著焦香米香,而這一款風味更為清新,入口綿柔,微醺不易上頭,喝完後口舌不幹燥,相當清爽,似乎更年輕一些。”

其余人也已經開始品鑒這款白酒,紛紛發出贊嘆聲,聽到這句話,便有人想起什麽:“聽說最近花國最為流行的酒類便是七寶公司推出來的青年白酒,說不準便是這一款,當真是酒如其名。”

“倒也不一定,之前花國流行的羅蘭紅酒,我喝來也不過如此,盛名之下,其實難副。”裘教授用英文說了一句花國成語,“或許是某個酒莊產量極低的珍品。”

他們閑聊著,紛紛低頭在自己的紙上寫下評定的分數。

坐在唐老身後的男子低頭一看,赫然看見唐老給這款酒打了97分的高分。

從眾人誇贊這款白酒時,他就已經不自覺捏緊了手,此時更是微微顫抖起來。

今日的品鑒結束,評委們互相道別離開。

唐老走向停車場,一邊關懷起今天格外沉默的弟子:“榮友,今天怎麽不說話?”

錢榮友神情恍惚,聽到這話才猛然回過神來:“抱歉老師,昨天晚上忙著收集資料。”

實際上他卻在思考著剛剛喝的那一瓶白酒,這熟悉的獨特風味分明就是姓沈的釀出來的,那個一度籠罩在他頭上的陰影再度從墳墓裏爬了出來。

他必須得想個辦法。

在盲品之前,這款酒已經經過第一輪成分分析,這一關定能通過,而評委們的反應也決定它多半可以入圍,那麽唯一的突破口便是在頒獎儀式前的最後一次成分分析。

“還在為接下來那款酒發愁?”唐老寬慰道,“我知你是大器晚成,靠勤奮刻苦走上來的人物,但也要顧慮點身體。白茅那個超級項目確實競爭激烈,可你也不差。”

“我知道的。”錢榮友表情安定下來,他已經有了主意。

既然當年可以摁死姓沈的一次,那麽現在再摁死一次也沒什麽難度。

果然,七寶的青年系列順利入圍,經過一番調查,錢榮友見到他老朋友的名字出現在研發團隊之中。

於是,在通知發布的當天晚上,錢榮友邀請某位分析師來到城郊的某間私人餐館。

“錢老師,您好您好!”來人喜不自勝,他們這種靠儀器看看數據的人遠遠比不上這些品酒大師,態度恭敬的很。

“沒事,坐下來吧,這家餐館味道不錯,好好享受享受。”錢榮友微笑起來,相當平易近人。

兩人推杯換盞一輪,還是分析師受寵若驚,終於忍不住問:“您今天找我是有什麽事?”

“確實有那麽點事,”錢榮友露出一點猶豫之色,話題卻轉到另一個方向,“我記得你兒子今年考研,考的就是金農大?金農大不錯的,就是競爭壓力很大啊。”

“是的是的,”他品出這點言外之意,“不過初試之後還沒有找到合適的導師。”

“我底下還有個名額,手頭也有個項目,進來第一年就能發個SCI。”錢榮友把誘餌拋出來。

對方果然願者上鉤:“有什麽事情包在我身上。”

“看看這個。”錢榮友拿出一張紙遞給對方,上面赫然是青年系列的編號。