第25章 飽餐

剛才聽薄荷說付老爺子請我們吃飯，我就下意識地以為他會現身，但事實證明，我們還是太想當然了。桌子是四個人的，餐具也只擺了四份，餐廳的廚師長在旁邊站了一會兒，用帶著法國口音的英語對我們嘰裏呱啦：“紳士、女士，你們是付先生的貴客，我今晚會用本地最高級的食材，帶給你們味覺上的震撼。”然後就跑回後廚去了。至於付老爺子，這個神秘的島主，從頭到尾都沒有現身。因為是安排好的餐單，所以服務生連菜單都沒有給我們。其他人都無所謂，只有水哥一臉遺憾：“怎麽連菜單都沒有，可惜了。”甜爺好奇地問：“水哥，你要看菜單幹嗎？”水哥瞪大了眼睛說：“當然是看價格啊，不知道自己吃的值多少錢，吃再貴的又有什麽意義？再說了，有個菜單，我也好拍一下每個菜多少多少錢，發朋友圈呀。”我扶著額頭說：“你等下直接拍每道菜，不就行了嗎？”甜爺也附和道：“對呀，人家一看，哇，擺盤那麽漂亮，肯定很高級。”水哥一臉不屑地說：“這你們就不懂了吧，菜品再怎麽好看，也沒有價格牌直接。反正朋友圈就是裝×的地方，要裝就裝得敞亮些，藏著掖著地裝，矯情！”我一時竟無言以對。不得不說，水哥對於朋友圈的看法，還是有點兒道理的。似乎是為了彌補水哥的遺憾，服務生這時候端來一盤法式面包，還上了一瓶葡萄酒，並用英語說，這瓶酒是酒窖珍藏，付先生特意請我們喝的。我一看酒標，眼睛就睜大了，然後探詢地看著唐雙。唐少果然涉獵極廣，不僅天上海裏的都懂，對葡萄酒也很有鑒賞力。她從服務生手裏接過酒瓶，看了一下酒標，很確定地說：“拉圖莊園，1989年。”水哥湊了過來：“什麽拉圖，不是拉菲嗎？山寨的？”我嘆了口氣，解釋道：“拉圖也是波爾多名莊，雖然沒有拉菲厲害，但也很厲害了。1989的拉圖，國內起碼也得賣個三四萬吧。放到這島上……我中午吃飯，看到有2000年的拉圖，就要1200刀一杯，水哥，你自己想想吧。”其實我根本沒看見酒水單上有這個，紅酒也一般不分杯賣，都是按瓶，我只是故意說給水哥聽，逗他一下。唐雙知道我是在扯淡，不過她並沒有拆穿，只是對我會心一笑。水哥果然信了，瞪大了眼睛：“那這是1989年的，還不得2000刀一杯，人民幣就一萬多了啊。我得趕緊拍張照片，發個朋友圈。”我搖頭笑道：“記得標明多少錢。”水哥毫不在意我的嘲諷：“還用你說。”他從唐雙手裏拿過酒瓶，握在毛茸茸的大手裏，拍了七八張照片，這才還給服務生，讓她開酒。然後水哥又抓住甜爺，硬是拍了好幾張合照，這才興沖沖地低下頭，噼裏啪啦地在手機上打字。甜爺興奮地看著唐雙：“真巧，1989，剛好是你……”唐雙食指放在嘴唇中間，做了個“噓”的手勢。當然我已經看穿了一切，原來唐少是1989年出生的，和叔的年齡差正好，可惜是個“T”，要不然……停，想多了。這邊唐雙開始講解她關於葡萄酒的知識：“1989年是個好年份，不過不知道鬼叔你怎麽看，我倒是覺得葡萄酒如果超過7年，其實喝的都是個紀念意義。1982的大拉菲，我在法國陪客戶喝過兩瓶，第一杯還好，第二杯開始就變醋了。”我哈哈笑道：“不用問，一定是國內客戶。”唐雙也微笑著點頭：“沒錯，而且他還喝得很開心，所以合作也談成了。”這時候服務生把我們眼前的高腳水晶杯都倒了一點兒酒，示意我們聞聞。甜爺好奇地問：“咦，這酒不用醒嗎？”我促狹地笑道：“不敢醒，怕變醋。”然後我舉杯向另外三人：“大家來，喝口一萬塊錢的醋。”水哥一手抓起水晶杯，另一只手卻仍然拿著手機，死死盯著說：“奇怪了，怎麽沒人給我點贊？是不是沒發出去？”自從上島以後，我們用的是島上的Wi-Fi，信號挺好的，速度也快，水哥今天已經發了十條朋友圈，每條都是滿滿的九張照片，之前沒聽他說會發不出去。他如牛飲水，一口喝完杯裏的紅酒，然後對我說：“鬼，你刷一下朋友圈，看看能不能看見我剛才發出去的那條。”我也喝掉了杯子裏的酒，出乎意料，這酒不但沒有變成醋，而且品質很不錯，看來付老爺子不光有錢，而且真的懂酒，更是真心要請我們喝好的。我讓服務生再給我倒一杯酒，然後掏出手機，Wi-Fi信號是滿格的。再一刷新朋友圈，能看到國內的人在1分鐘前發的，但是，確實看不見水哥發的那條。甜爺也拿出手機看了一下：“水哥，真的沒有你發的耶。”水哥把手機拿在手裏晃，像是這樣就會好了一樣：“奇怪，進水了嗎？”我皺著眉頭，點開朋友圈裏一篇轉發的文章，內容很快就刷出來了，進一步證明網絡信號的下行是沒問題的。然後我試著在微信上發了條信息給水哥，還發了給國內開貨車的那個表弟，水哥馬上嚷道：“你發信息給我幹嗎？”表弟那邊，卻沒有回復，估計又在泡妞吧。總之，這樣看來信息的上行也是沒問題的，好吧，那就應該是微信的朋友圈出了點兒問題，等一下修復就好了。我放下手機，菜也開始陸續上了。讓我們欣喜的是，今晚的菜品和那瓶拉圖莊園紅酒一樣，出乎意料的好。我沒有猜錯，RAW餐廳的主題是未經烹調的食材，但是融合了法餐的精髓，甚至還有幾道菜采用了分子料理的做法，烹飪方式並不單調。另外，廚師長沒有騙我們，因為是付老爺子親自交代的貴客，果然用了最高級的食材：深海石斑、大龍蝦、手掌那麽大的元貝，鮮得人眉毛都要掉下來。再配上印度的神秘香料，黑松露、金箔一點兒都不省著用，當成方便面配料一樣隨便撒，果然有錢任性。總之，這一頓飯我給點32個贊。就連見多識廣的唐雙也吃得眉飛色舞，評價這比大部分的米其林三星都要好。能在這個位於印度洋中間的鳥不拉屎的島上吃到那麽好吃的美食，估計也沒多少人能做到。菜吃到一半，我們就把拉圖喝完了，剛猶豫要不要再點一瓶酒，服務生就貼心地送上來一瓶凍得剛剛好的雷司令。不用說，這也是付老爺子交代好的。出產這瓶雷司令的莊園，不但我們沒聽過，連唐雙也不知道。服務生介紹說，這是付老爺子在德國買下的一個小莊園，每年的產量都很小。服務生把杯子換了新的，我喝了一口，有很明顯的汽油味道，這是上好雷司令的標志。我一向覺得雷司令太娘，但是也喝得興起，唐雙和甜爺更不用說了，尤其是甜爺，驚嘆說都沒喝過那麽好喝的酒。水哥喝光杯子裏最後一滴酒，滿意地往椅背上靠，又說了一句：“要是能再來串烤羊腰子，那就完美了。”基本每一道菜都被我們吃光了，四個人都撐得不行，甜爺苦著臉說：“討厭，又要減肥了。”她又摸了一下肚子說，“再也不吃了。”這時候，服務生走過來問甜品是不是要……我們都還沒說話，甜爺搶著說：“現在上。”看見唐雙笑吟吟地看著她，甜爺調皮地吐了下舌頭：“明天再減肥吧。”等我們再用完甜品，已經是晚上九點多了。我上了一趟廁所回來時看見廚師長正站在我們桌邊，問他們對今晚的菜式是不是滿意。廚師長對我們的特別待遇，引得隔壁桌的幾對外國客人十分羨慕。