第二部 天門鬼谷 第九十八章 品酒

劉今墨自幼與師父癩頭僧在雁蕩山中的山洞中生活十余年,那梅一影是當年清宮大內第一高手,因是閹人,所以只對武學和美酒感興趣,皇宮內所珍藏和天下各地進貢的美酒都品嘗了個夠,因此對酒文化極有心得。每當夜幕降臨的時候,喝著山下沽來的水酒,他總是先發一頓牢騷,然後一面喝著一面給劉今墨講著天下的美酒,以及古來名人騷客飲酒賦詩的典故。

十余年下來,劉今墨不僅學了一身上乘的武功,而且還對天下的美酒和名人的酒詩逸事等了如指掌。自從跟隨了首長之子進京了以後,遍嘗了各省的美酒,對照師父當年的飲酒心得,自己又是一番感悟。

所以,剛才風中送來的一絲酒香,他一聞便已知這是地道的陳年老湘潭,所以脫口而出。

“既道好酒,可知何酒?不知何酒,何道好酒?”吊腳樓上那古樸蒼涼的聲音又起。

劉今墨微微一笑,朗聲道:“松醪能醉客,慎勿老湘潭。”

“咦”,樓上之人詫異的叫了聲,隨即又道:“既知地名,可知酒名?”

劉今墨說道:“唐杜甫詩曰:夜醉長沙酒,曉行湘水春。”

“高人到了,老夫趕緊迎接貴客。”吊腳樓上“咚咚咚”赤腳跑下來一個滿面紅光的矮胖老頭。

老頭看不出年齡究竟有多少,一頭烏黑的頭發,面上布滿了褶子。

胖老頭一把拽住劉今墨,嘴裏叫道:“我說嘛,此酒唐代就已經有了,老太婆還不相信呢,咦,怎麽還有一個小孩子,他也會飲酒麽?”

劉今墨笑著說道:“才華剛剛滿月。”

“快快隨我上樓,看看你究竟能識得多少酒?他是誰?”老頭一指寒生道。

旁邊的老婆婆說話了:“他是個小郎中,見識可是非同一般呢,竟然識得金龍子。”

“哦,那可不一般啊。”胖老頭仔細打量著寒生道。

“好啦,你們去談酒,我們來談藥,互不幹擾。”老婆婆拉著寒生上樓,胖老頭拽著劉今墨跟在了身後。

吊腳樓上幾乎分割成了兩部分,一面是酒櫃,一面是藥櫃,每面各自放著一張床和一桌一椅,看來老倆口還是分居的。

胖老頭拽劉今墨坐在椅子上,桌子上擺著一小壇酒,蓋子是打開著的,一股淡淡的酒香彌散在樓上。

劉今墨鼻子嗅了嗅,胖老頭忙不叠的說道:“俗話說,自古湘子多才,湘女多情,我看此言大謬,湘女多情是真,湘子多才卻是假。”

“為什麽?”劉今墨感到很有意思。

“湘子多酒才是真。”胖老頭斷言道。

劉今墨笑笑,未置可否。

“快說說,這壇酒的出處來歷。”胖老頭從衣袋裏掏出個小酒杯,用衣襟擦了擦,然後斟滿了一杯,想想,又倒回去了半杯,然後遞與劉今墨,並焦急的望著劉今墨。

劉今墨端杯至唇前,問了問,然後淺啜一小口,含在舌頭上慢慢的品著,過了一會兒,緩緩咽下,最後說道:“長沙回龍山下白沙井,水質寒洌中冷,泡茶色味殊絕,煎藥、熬湯皆極佳,釀酒更是芳香醇厚,此酒就是用的白沙井水釀制而成。”

胖老頭聞言一個勁兒的點頭。

劉今墨見之也索性賣弄一番,說道:“三年前,毛澤東81歲誕辰晚宴上,湖南進獻了一白瓷葫蘆瓶沒有名字的酒,請主席品嘗來自家鄉的美酒。主席喝了一口贊不絕口,問是什麽酒,湖南方面說這是根據古法復制出來的,請主席命名。毛澤東說道,既是白沙古井之水釀制,就叫‘白沙液’吧,禦口一開,此後就稱作‘白沙液’了。您的這壇正是存放了三年的‘白沙液’。”

胖老頭聽罷瞠目結舌,撓了撓後腦勺。

對面,老婆婆正面紅耳赤的和寒生談論藥理。

“金龍子五味俱全,金味辛入肺,木味酸走肝,水味鹹去腎,火味苦經心,土味甘和脾,是所有中藥材之中唯一的五行俱全的草藥。”寒生解釋道,這當然是《青囊經》上記載的。

“你能舉出具體藥用的例子嗎?”老婆婆問道。

寒生說道:“金龍子為藥,方諸水為引,明月之夜用以洗眼,去霧翳之障,除綠翳青盲。”

“真的麽?”老婆婆驚訝道。

“是,古人稱黑盲,烏風,青風內障,綠風內障,西醫叫作青光眼。”寒生解釋給老婆婆聽。

“小時候,我的一只眼睛因過度悲傷哭瞎了,婆婆如今已經九十多歲了,苗醫說就是青風內障。有時做夢會回到小的時候同哥哥一道在田野間抓蜻蜓,那時候兩只眼都好用,捉得比哥哥多。自從瞎了一只後,看東西遠近位置判斷不準,我只道這金龍子泡茶可延年益壽,卻不知可治我這多年的痼疾。”