第五十八章 山魈(2)(第2/2頁)
楊開低頭一看,這兩只野雞的個頭還真不小,肥乎乎的,夠大家將就著飽餐一頓了。
他本想直接弄一下,剁碎了一鍋燉,簡單方便。卻被陳天頂阻止,說楊開這是犯罪,是浪費食材。
沒辦法,楊開只得落個清閑。坐在一邊,看陳天頂給大家做一頓他口中的盜墓賊最愛“猴頭菇包雞。”
猴頭菇是陳天頂在抓野雞的路上無意中發現了,九筒覺得那是毒蘑菇,但陳天頂卻是引以為寶。
野雞營養豐富,味道純正。
猴頭菇的價值卻比野雞更高一等,因其生長在深山老林,遠遠望去就像金絲猴的頭一樣,故稱猴頭菇。據陳天頂描述,這猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“小燕窩”之稱。
把這一葷一素搭配在一起,不但有肉味,還有清新的鮮味,這陳天頂果真是個吃貨。
平坡這裏屬於凍土層,隨便在哪扒拉兩刀子都能挖到大量的黑土,既然叫黑土,顏色自然很黑,土質也很硬,因此便成了陳天頂展露廚藝的炊具。
撥了撥篝火,九筒已經提著山雞到旁邊的雪地處開膛破肚去了,而陳天頂卻出人意料的用篝火化了些雪水,接著用水將挖出黑土攪勻,如同和面一樣反復精心的揉捏,也不知道在幹啥。
片刻的功夫,拔好了毛,洗刷好的山雞就被送過來了。陳天頂將采摘來的猴頭菇一股腦兒的塞進了雞肚子裏。隨後伸手入懷,取出了一個小包,仔細一看,裏面是些鹽巴,辣椒粉,醬油粉之類的作料。取出一點來,小心翼翼的灑在山雞的肚子和外表,叫九筒去林子裏找了幾片最大的葉子,陳天頂便將渾身包裹著樹葉的山雞放入了這剛剛制作好的黑土鍋內。
平坡上有天然的凹坑,這自然就是理想的鍋台了。
拿起樹枝,陳天頂將一般篝火撥弄到旁邊的凹坑裏,火越燒越旺,泥土的氣息最先升騰出來,隨之又參雜了野禽的肉香。這氣味沁人心脾,令人垂涎三尺。火加的差不多了,土裏的水分已被蒸幹,黑土幹裂開,陳天頂也不管燙不燙手,直接將火熄滅,用木棍敲碎了幹裂的黑土,這下子,那香美的熟雞就暴露在眼前了。
大興安嶺的動物,本就是純天然的,吃著蟲子樹葉,沒啥汙染,肉質自然是鮮嫩無比。那嚼起來的味道,哎呦,別提了,口水都流下來了。
做好了,陳天頂也不跟楊開他們客套,手一摁,直接撕下了一條大腿,海吃海嚼起來。因為被火烤過,所以這雞皮酥的很,再加上是野味,成天跑來跑去瞎蹦跶,肉就比家雞粗糙了一點,但卻更有嚼勁,當真是口舌生香。
轉過頭,看著眼睛冒綠光的眾人,楊開笑了笑,掏出匕首,把兩只野雞分成了幾塊,給大家平分了。
吃完了雞,烤著篝火,眾人摸摸鼓漲的肚子,還有種意猶未盡的感覺。
這種感覺很好,讓大家先前的疲倦氣兒,一掃而空。
不過出於某方面考慮,楊開還是決定,小組再休息半個小時。
擦了擦雙手的油膩,陳天頂從褲腿裏摸出一個小兜,打開小兜,裏面並排躺著兩把奇怪的武器。
兩把武器一樣大小,握把是中空的,有五個圓洞,看樣子是套在手指上使用的。手柄上鑲嵌著一條月牙狀的圓刃,刃口鋒利,泛著一縷縷淡藍色的光暈。