第三二三章 能源A計劃(29)(第2/3頁)

陳天頂開玩笑的說道。

固體燃料的溫度提升的很快,片刻就將三個小瓷壇烤的白煙直冒。

看到這一幕,陳天頂也不多羅嗦了,趕緊從倉庫的角落了找了塊廢棄的木板,當做扇子,一陣陣的對著爐灶扇起風來。

隨著風勢越來越大,壓在灶台下的火苗,也被吹了出來,一點點的向上延伸,到了最後,包裹住了整個小瓷壇的壇底。

火苗藍汪汪的,歡快的上躥下跳。陳天頂說,這樣是為了分散火苗的熱力,如果不分散開來的話,小瓷壇的底部會產生局部受熱的現象,這樣很可能把裏面的食物烤焦。

陳天頂就像是一個大廚,忙碌在三個壇子之間。

第一個壇子裏的水,冒起了泡泡,這意味著離燒開不遠了。

第二個壇子被陳天頂放了滿滿一壇子的飯團,此刻雖然還差一線溫度,但楊開等人已經聞到一股濃郁的米飯清香。

這樣眾人不禁瞪大了眼睛,心裏期盼著壇子裏的食物快點好,快點好。

第三個壇子是用來燉大雜燴的,不過陳天頂覺得時候未到,還沒有下食材,等他看見飯團熱的差不多了,這才讓楊開吹滅了第二個壇子的火。

瞧見火滅了,楊開本能的要去把壇子拿下來,卻被陳天頂一把阻止。

“不要去碰壇子,這東西材料是陶瓷,大火一烤,碰一下手就得燙傷。反正這裏溫度低,先讓它在那裏涼著,等不那麽燙了,再去取,正好借著余溫,把裏面的飯團再烘一烘,到時候吃到嘴裏也軟。”陳天頂說道。

“嗯,好。”楊開尷尬地笑了笑,退到了一邊。

“別走呀,幫忙,幫忙。”陳天頂招呼道:“還有老華,你也別閑著,要想待會吃得飽,吃得好,就都過來幫忙……”

“怎麽幫忙?”楊開和華伯濤面面相窺。

好像自打開完了罐頭之外,其余的技術活兒都讓陳天頂給一手包攬了,他們想插手都不知道怎麽去插手。

“簡單,楊開你把先前打開的午餐肉,三文魚罐頭,全部拿來,按照我的吩咐,一盒盒的倒進罐子裏。”

“華教授,你拿著那個綠棍子,也就是脫水蔬菜,一根根的下到開水裏,下好了我再灑佐料。”

陳天頂的分工有條不絮。

“好。”楊開和華伯濤各自點了點頭,便忙活去了。

楊開本以為陳天頂的意思是,將這十幾盒罐頭一股腦兒的倒進壇子裏,亂燉一番就完事了。但沒料到事情卻並沒有那麽簡單,陳天頂讓他用匕首將一整塊的午餐肉,每一盒切成六個小方塊,再倒進去。而三文魚也是分成了幾段。就連倒進去的順序,都要一盒午餐肉,一盒魚,陳天頂說這是要入味,北方人的大雜燴,就是這麽做的。要是有粉條的話,下進去,那面筋筋的粉條吸滿了肉香,吃在嘴裏比吃肉都過癮。

待到壇子塞滿一大半了,陳天頂叫了一聲停,然後便蓋住蓋子,任由裏面的豬肉魚肉‘突’,‘突’,‘突’的熬制了。

楊開也鬧了個滿手油膩,鼻子嗅上一嗅,都是滿手午餐肉的味道,只得一個人跑到倉庫邊上,拎了桶蒸餾水去洗手了。

也不知道這大壩上的日本科學家,特別是那個工藤智久,看到小組將他辛辛苦苦空運來的蒸餾水,又是燒飯,又是做菜,還有洗手,會作何感想?

相比之下,華伯濤這邊要輕松了許多,只是將幹癟的脫水蔬菜,丟進燒開了的沸水裏而已。壇子的空間有限,所以華伯濤不可能一次性全給倒進去,每次大概能倒進去一盒左右。獨眼龍特意在旁邊盯著,想看看這所謂的脫水蔬菜,是不是像華伯濤說的那樣,一浸泡到水,就會恢復原狀。

果然,當那些幹木材似的棍子落進沸水的時候,瞬間就舒展了開來,變成了一片片菜葉,在淡淡的白煙下,就像是一壇子翡翠似的。

“陳老板,菜已經放不下了。”華伯濤將手中的罐頭盒丟到了一邊,說道:“你那個佐料是現在放,還是待會放?”

“現在就放,現在就放。”陳天頂聞言,趕忙從兜裏小心翼翼的掏出了一個布包,將裏面已經結成塊狀的調味料撇了一點,丟到了湯中。

片刻,這壇子菠菜湯就散發出了陣陣清香。

因為脫水蔬菜裏本來就含鹽,所以陳天頂調味料並沒有放多。本來他還想撒點辣椒粉的,辣椒粉是他在祥瑞鎮的客棧找老板要的,一路珍藏到現在。不過後來想想,陳天頂還是打消了這個主意。張鶴生和趙勇德都身負重傷,辣椒粉這東西容易發傷口,要是給他們喝了帶有辣椒粉的湯,那傷口估計就難好了。

“這做湯和燉肉又是兩回事。”陳天頂拿出筷子來攪了攪說道:“燉肉是時間越長越好,那樣的肉就化,汁就濃。但是做湯,卻是圖個‘新鮮’二字。無論是東北人的大白菜湯,南方人的四季湯,廣東人的活魚湯,還是沿海人的蛤蜊湯,都是講求猛火快熬,或者稍微沾下火,五六成熟的時候就端出來,這樣的話,喝起來就格外的鮮。”