第157章 請闕和光吃大餐!(第2/2頁)

“這麽快就點菜了?不等你公司的藝人嗎?”在包房的沙發上坐下後,楊涵給闕和光遞過來了菜單。

“他們還要晚點,不急,而且我也只是給你看看有什麽別的菜喜歡的要加。”楊涵笑呵呵地說道,“在這裏吃飯,別的菜還是次要的,因為他們這裏的全豬宴才是特色,我早就叫他們點好了。”

全豬宴?

闕和光很快就在厚重的一大冊菜單裏找到了答案。

白鶴仙館主打的是全豬宴,不過這裏的全豬宴非常貴,看價格,估計沒幾個普通的顧客消費得起。

闕和光不至於對這個價格感到驚訝,他只是看了一眼就掠了過去,關鍵是那些食材的選擇。

全豬宴用的豬是浙省著名的兩頭烏(金華豬)。

名揚天下的金華火腿就是用兩頭烏的後腿腌制的,兩頭烏有著皮薄骨細、肉質鮮美的優點,但它因為體格不大,而且生長較慢,養殖起來也不是一件容易的事!

當然,用兩頭豬作為食材烹飪也不算什麽難得一見,對於楊涵他們來說,吃這個,也只是圖一個風味——來到什麽地方,就得嘗嘗這個地方的美食。

來到浙省,嘗嘗這個全豬宴,可以說不枉此行了!

“這裏還有膏蟹?不是說全豬宴嗎?”闕和光饒有興趣地跟楊涵問道。

“你說這個醬汁兩頭烏蒸膏蟹啊,它其實是一個噱頭,用這個豬肉做成肉沫墊底,然後上面鋪那個膏蟹,然後蒸起來,吃的就是這個螃蟹的膏,還有這個豬肉的肉汁混合後的味道。他們這裏怎麽說來著?海陸交融!”楊涵笑著介紹道。

其實這都是人家服務員之前給他介紹過的,楊涵對美食感興趣,就學了一手。

……

“霞姐,涵哥請我們在這麽高档的地方吃飯啊!”

安雲因為導師的安排,就坐了格根塔娜老公的車,跟他們一起過來。不過,安雲顯然還不知道待會要見的人有誰,他還對這個餐廳的景色感慨不已。

“你沒有看新聞嗎?”董義霞笑道。