第0416章 小荷塘餐飲管理公司（第2/2頁）

“這個……我也不清楚啊，是鵬哥提起來的！”

李澤宇並沒有不懂裝懂，而是找個座位坐下，等著申大鵬細細講述。

“大鵬，剛才電話裏聽李澤宇說的一知半解，我們也沒弄懂是什麽東西，你到底想要做什麽項目？該不會又是像網上商城一樣的新產品吧？新東西好歸好，但畢竟不被大眾接受，我怕……”

“小姨，別擔心，網上商城是需要長期經營的項目，但我所說‘自煮火鍋’的項目，卻要更加切實可行！”

申大鵬也坐了下來，為了讓大家都能夠理解何為自煮火鍋，他也只能耐心解釋。

“火鍋大家都能理解吧？就是咱們平常吃的！至於何為自煮，原理其實也很簡單，就是利用生石灰和碳酸鈉遇水發熱原理，我們自行研究出一種自發熱包，溫度大概可升至120℃左右，足以用來加熱飯菜和蒸煮食物。”

“而這次做的項目是自煮火鍋，顧名思義，就是用自發熱包來加熱我們已經生產好的火鍋食品，裏面會有一些食材和調料包，食材中有不易煮爛的東西，我們可以做成半加工熟食，至於調料包，也就是這次要與小荷塘合作的關鍵所在。”