第四十三章 護短

“行,再來一份光祿坊老孫家的醬羊肉和鴨蛋,順便把務本坊老趙家的爽口小菜兒也點幾份。”張潛根本不知道昨天夜裏發生了什麽事情,聽對方堅持要請自己吃朝食,立刻露出了吃貨本性,果斷將心中的困惑和煩惱暫時丟在一邊,由著自己喜歡的口味開始點菜。

“好嘞,記下了。少監稍等,在下這就打發人去買!”那名參軍打扮的官員,滿口子答應著起身出門,臨走之前,看向少尹辛替的目光中,卻充滿了同情。

審了這麽多年案子,頭一次遇到如此心大的吃貨,京兆府少尹也郁悶得直想撓墻。然而,請客吃飯的話,是從他自己嘴巴裏說出去的,他卻不能立刻反悔不認。

所以,即便心裏再郁悶,他也只能陪著笑臉,低聲感慨:“沒想到張少監對於長安城內的吃食,居然比在下還熟悉。在下雖然在長安為官多年,要不是你今天提起,卻不知道光祿坊那邊居然還有醬羊肉賣!”

“應該是新開張沒多久吧!少尹公務繁忙,沒留意到也不奇怪。不像我,一天到晚基本沒啥事兒。所以,把心思全都放在滿足口腹之欲上!”張潛笑了笑,目光中忽然閃現了幾絲懷念的味道。

在另一個時空的西安,美食的花樣,可是比眼下的長安多了太多。並且味道也高出了不知道幾大截。只可惜,他當年讀書的時候,口袋裏沒多少閑錢,所以對著那麽多美食,大多數時間只能偷偷咽口水。

而現在,他倒是有閑錢了,美食卻只來得及誕生有限的幾個花樣。並且烹制水平還相當原始,只能勉強吃個“用料純粹”而已。

而那少尹辛替,先前拋出“白馬寺”和“曲江池”兩個明顯的地名,卻沒從他臉上探查到足夠的情緒波動,正在心中覺得好生不甘。忽然發現,他的目光裏似乎在追憶著什麽,連忙順藤摸瓜,“滿足口腹之欲沒啥不好,人生在世麽,除了報效朝廷之外,還不就是為了一個吃穿?少監是不是又想起別的美食了,盡管說,在下請客,就當為一大早打擾少監而賠罪。”

“買不到!”隱約感覺出辛替是在套自己的話,張潛心中郁悶,幹脆故意選擇了實話實說,“肯定買不到。我想吃醬牛腱子肉。最好是沒幹過活的黃牛,後腿小腱子。醬好之後,用刀切成片兒,能看到透明花紋那種!”

在另一個時空,醬牛肉絕對是大眾性食物,網上買一份不超過四十塊。然而,在眼下,卻將那辛替聽得胸口發堵,眼睛裏火苗亂竄。

“這,這的確沒地方買去。少監以前在哪吃過,能不能介紹一下,改天辛某也去嘗個稀奇!”

“沒有,那我要一份鹵牛舌,行嗎?”明知道對方拿不出來,張潛卻繼續笑著詢問。

“也沒有,少監見笑了。”辛潛忍了又忍,訕訕拱手。

大唐禁止屠殺耕牛,即便在黑市上,牛肉都不是常見之物。偶爾出現一次,轉瞬就會被搶購一空,除非專門派家仆盯著,否則根本買不到。

當然,這個禁令,肯定禁止不到公卿之家頭上。問題是,公卿之家以各種名目把家裏的牛宰了,卻不會將肉拿出來賣。更不會將如此珍貴的食材,做成尋常街頭巷尾都能見到的佐餐小菜。

“沒有牛肉的話,馬腸也行啊。風幹馬腸,味道也醇厚得很!”存心是不想被辛替一直掌握著交談的主動權,本著氣死人不償命的精神,張潛繼續將二十一世紀西安市面上常見的一些美食,挨個向對方提,“要不,牛蹄筋也行,或者駱駝肉幹兒。”

“買不到,肯定買不到。少監說笑了,那馬和駱駝乃是旅人趕路的依仗,雖然朝廷不禁止殺,可誰舍得做成菜肴!”先前承諾得那麽痛快,辛替卻連他的一個要求都滿足不了,又羞又氣,紅著臉接連拱手。

“張某平素喜歡練武,如果連肉都吃不上,可就苦了!”張潛要的就是這個效果,一邊遺憾地搖頭,一邊“勉為其難”地降低了要求,“要不,你幫我弄個銅火鍋來吧,我的管家肯定還在外邊等著,讓他回去幫忙拿。順便弄點羊肉回來。朝食就這麽對付也就算了。哺食的話,總不能繼續隨便對付!”

他自己稀裏糊塗地被請進了京兆府衙門,消息總得有人及時通知任琮和郭怒兩個知道。然後兩位師弟,才能想辦法幫他弄明白,到底惹下了什麽麻煩,再見招拆招。

而眼下最適合傳遞消息者,便是管家任全。只要此人以拿火鍋的由頭,返回莊子。自然就有的是機會和辦法,與郭怒和任琮兩個接觸。隨即就可以把二人知道的消息,及時傳回到張潛這個事主的耳朵。

只可惜,這一招,落在辛替眼裏,連小孩子玩尿泥兒都算不上。後者立刻識破了張潛的真實企圖,用力一拍桌案,長身而起,“張用昭,你不要欺人太甚!辛某對你好言相待,是看在你曾經有功於國的份上。你如果再繼續胡攪蠻纏,別怪辛某對你不客氣!”