第0917章 燕京遊(五)

鴨舌的形狀很奇特,泰妍和帕尼二人夾著鴨舌之後看了看始終發現不了這個東西到底是什麽?於是她們就用憋足的中文詢問著正在片鴨子的廚師:“這個是什麽?”

片鴨的師傅看了一眼後就用中文回應了一句:“鴨舌!”可問題是就算師傅用中文回應了她們,她們還是不知道這個東西是什麽呀。她們唯一能做的就是模仿著廚師的發音跟著念了一遍:“鴨舌?”

好吧,就算是照著師傅的發音念,可是到她們的嘴裏發音還是很奇特。張平安笑著再次的教導了她們兩次,用十分標準的普通話念著:“鴨舌。”“鴨舌?”跟著張平安念了之後,她們就用韓語詢問著:“這個是什麽呀?好奇怪!”

張平安笑了笑說道:“就鴨子的內臟……”張平安說了這句話時他突然的想到,帕尼是不吃內臟的。大腸什麽的,張平安和泰妍都覺得是不錯的東西,但是帕尼卻怎麽都接受不了。所以這個時候張平安說是內臟的話,帕尼肯定不會吃的,張平安馬上就接著說道:“這個怎麽說呢,說是它內臟也不是,就類似於軟軟的骨頭,我不知道這個韓語怎麽說,有點像是肌肉的感覺!”

舌頭不就是肌肉組成的嗎?張平安並沒有說謊啊?因為這個東西張平安覺得是不錯的美味料理,所以想讓她們都嘗嘗!倒不是要坑她們什麽,反正不知道具體是什麽東西,她們吃了也就吃了。

肌肉?帕尼聽著張平安的話突然有一種不好的感覺,她用懷疑的眼神看著張平安說道:“不會是青蛙或者蛇吧,我聽說華夏人很喜歡吃青蛙,還有蛇的。”

“北京烤鴨,‘鴨’就是鴨子。‘鴨舌’不就是鴨子身上的嗎?我只是不知道韓文該怎麽說這個詞匯而已,你還不是一樣,有些英文轉譯到韓文時不知道怎麽表達。”‘鴨’這個詞張平安用的中文,然而鴨子在韓國那邊卻是滋補食品,所以她們也是要吃鴨肉的。

說著張平安夾著鴨舌滿足的吃了起來,鴨舌頭絕對是鴨子身上最美味的一個部位了,其實鴨掌也不錯,只不過鴨掌沒有鵝掌大,沒有鵝掌的肉多。

看著張平安吃得香香的,泰妍咬了一口,因為前面張平安用‘內臟’來形容鴨舌,而泰妍對於內臟什麽的到是沒有帕尼那樣強烈的拒絕感。所以她咬了一口,味道還不錯,鹵汁煮出來的鴨舌很有味道。特別是華夏香料的添加增添了鮮美,同時壓住了可能出現的異味。

其實只要心理那一關過得了,什麽肉都是能吃的。泰妍咬了一口之後點了點頭說道:“味道還不錯。”

“嗯,本來就很不錯,我個人是最喜歡吃鴨子的這個部位了。鴨掌,也不錯,你吃一個吧?”

泰妍搖頭說道:“雞爪還能接受,這個……”泰妍用手比劃著鴨蹼的位置,表示有點接受不了,張平安卻笑著拿起了一個鴨掌,撐開了它的鴨蹼,咬了一口:“這個才是鴨掌的精華部分呢,你們都是不懂得吃的人。”

鴨掌,這個東西接受不了,張平安就不勸阻了。而此時帕尼半信半疑的咬了一口鴨舌,她說道:“口感好奇怪呀,味道還行。”

帕尼咬了一口之後就放下了鴨舌,然後開始念叨著:“鴨舌,鴨舌,這個到底是什麽呀?”

“我不知道用韓文怎麽說呀。”張平安依然搖頭表示著。可是誰知道下一秒泰妍聰明地說道:“你用你身上的部位給我們指指?”

張平安聽著泰妍聰明的發言,他輕挑眉頭說道:“這個怎麽指?”張平安一邊說著,一邊伸手拿起了一張‘面皮’開始包裹著烤鴨。看著張平安不接話之後,帕尼盯著泰妍說道:“不知道為什麽,我突然有種不好的預感。你覺得呢?”

泰妍馬上轉頭看著張平安說道:“這個是不是青蛙,是不是蛇?”

“鴨啊,鴨!!”張平安郁悶地說道。

帕尼靈光一閃她摸出了手機說道:“對了,問允兒,允兒肯定知道‘鴨舌’是什麽。”

林允兒,在華夏這麽長的時間了,她肯定吃過鴨舌。就算沒吃過,也肯定知道‘鴨舌’到底是那個部位。所以此時張平安聽著帕尼這麽聰明的居然找林允兒做翻譯時,張平安笑了起來:“哇,你們還真是不相信我呀。打電話吧,打。我就看林允兒怎麽給你們解釋?都給你說了是鴨子身上的肌肉部位。”

“肌肉,不就是肉嗎?”

張平安點頭說道:“是啊,你吃到嘴裏,難道不覺得這個東西是肉嗎?”

看著張平安這麽著急的辯解,就連泰妍都懷疑的看著張平安:“很奇怪,你真的很奇怪,到底這個是什麽?”

張平安瞪大了眼睛再次的強調著:“鴨子的肌肉!”