第1006章 李秀滿(下)

在SM裏面要問李秀滿最喜歡的孩子是誰,無疑就是寶兒了。因為寶兒一路的成長,李秀滿就像是父親一樣陪著她身邊的,看著她一步一步的成長起來的。最開始進入公司時寶兒當時也不過才十四歲的年齡,現在都已經三十二了,一晃她在公司就待了十多年了。

寶兒經歷了SM初創期,成長期,以及到現在的成熟期。她和此時還留在公司裏的安七炫一樣,可以說是SM公司的元老級別人物了。所以這次李秀滿帶著寶兒一起過來吃飯,不是什麽奇怪的事,也有可能李秀滿的心裏存在著一絲想要介紹,撮合的意義在裏面吧?盡管這個可能性不大。但李秀滿深知感情是最難說得清的事。

三人就坐之後服務員遞來了菜單,張平安笑著說道:“餐廳我選擇中餐沒問題吧?對我來說,這些熟悉的口味才是家鄉的味道。”

李秀滿笑著說道:“當然沒問題了,華夏料理對於我們老一輩的人來說那是廚藝的巔峰,而且在我們年輕的時候中餐是有錢人才能去吃的。只有歐美那些人才會一直覺得華夏料理是‘快餐’,這簡直是不懂什麽叫做華夏料理?去年你制作的《江湖對決》不就刷新韓國人對中餐的印象嗎?”

李秀滿的那個年代,中餐在韓國的確是屬於很高級餐廳,而且也的確是只有富人家庭才能去享受美食的地方。因為中餐廳一桌宴席菜式下來,那就是很多普通家庭大半個月的收入了。

後來韓國《周三美食匯》裏詳細的介紹了中餐來到韓國之後的路程……因為節目需要,所以節目‘MC’都去吃了中餐廳,而且是有模有樣的學習著華夏人的方式點了一桌菜。最後主持人的點評是,味道是真心不錯就是價格太貴了。

很多人說起中餐廳就覺得它是一種‘快餐’的感覺?其實華夏高級餐廳的售價絕對不比西餐差,如果你選用高等級的食材,它的價格……甚至會超越你想象的。

在韓國的人眼裏,中餐怎麽從高級餐廳演變成為快餐的感覺了呢?就因為李秀滿年輕的那個年代,中餐廳代表著富裕家庭才能享用的地方,所以就讓很多普通家庭對中餐廳的向往。

然而中餐廳不僅僅是有著昂貴的宴席標準的菜式,同樣還有著便宜的炸醬面!

所以很多普通家庭,在父母親拿到薪酬後就帶著孩子們去中餐廳裏點一碗炸醬面,這也算是去感受過高級餐廳了。就那樣,炸醬面就深入了韓國人的記憶之中。而且炸醬面的制作不是特別復雜,稍微有點料理基礎的人只要買到了‘醬’就可以輕松的制作出來。

然後什麽炸醬面,糖醋肉,也漸漸的成為韓國人開的中餐廳裏的食物了。

炸醬面普及了,競爭就出現了,於是又有人別出心裁的弄出了‘送餐’這個標準。就那樣,原本高級的中華料理,在普通的韓國人眼裏漸漸的成為了快餐一樣的食物。但是在那些真正懂‘中華料理’人的眼裏,華夏料理一直都是高級料理。

……

面對李秀滿說起自己制作的《江湖對決》,讓張平安笑了起來:“以前我在東京留學,在東京的中華料理同樣是有著很高級的餐廳。後來我到了韓國,我給周圍的韓國朋友們說著,我們去吃中餐吧?他們都用很怪異的眼神看我,後來我就知道了,韓國人的眼裏中餐是屬於快餐系列,炸醬面,海鮮面,糖醋肉。在那個時候我決定了,等機會成熟,我一定要好好的介紹一下什麽才是真正的中華料理!!”

李秀滿笑著說道:“我年輕的時候也去留學過的,當時我選擇的美國。為什麽你選擇的日本呢?”

張平安這時笑著說道:“以前我都很不明白為什麽我家人給我送去東京,而不是洛杉磯啊,倫敦這些城市。最近幾年我就好奇的問了自己的家人,我家人給我的答案很意外,而且是我沒有想過的。她說我小時候太頑皮了,送去歐美她們不放心,但是送去東京的話,她們兩小時就能從上海到東京。如果我去了國外還是那麽調皮,兩小時就跑過來抽我一頓!因為去東京,跟她們去一趟燕京的時間差不多。其實還有一點,東京是世界上最安全的都市之一!”

坐在旁邊的寶兒聽著張平安的話,沒忍住的笑了起來:“噗~~哈哈哈~~”

包括旁邊坐著的李秀滿也跟著笑了:“不知道你的兒時是有多調皮?不過,東京的治安的確比美國好很多的,而且那邊的種族歧視在校園和社會上都是很嚴重的。”

三人閑聊之中,菜陸陸續續點好了,三個肉菜,兩份海鮮,一個湯。酒,寶兒點了一瓶拉圖,因為她喝不慣華夏的醬香型酒。

張平安打開了白酒給李秀滿倒了一小杯,張平安笑著說道:“酒桌文化,韓國和華夏也是明顯不同的。在韓國第一杯都是長輩在斟酒,然而在華夏都是晚輩對長輩斟第一杯酒,表示尊敬。今天是中餐就按照著華夏的酒桌文化來了。今天讓我這位年齡最小的給大家斟第一杯酒。”