第26章 油糖糕、果漿水 成團的酸杏醬很快化開……（第6/6頁）

不，她眼中的光啊，遠比天上的繁星更為動人。

星光的主人滿臉好奇的望著油鍋，看那些原本扁平的糕餅漸漸膨脹，一度發展到青蛙一樣的大肚皮。

“會爆炸的！”她驚恐道。

“不會的，”孟陽胸有成竹地翻了個面，“小火慢炸，等差不多的時候撈出來，放涼後就會癟下去的。”

白星哦了聲，就覺得真是神奇。

過了會兒，她親眼見證了奇跡：

被炸到圓滾滾的糖糕，真的如孟陽所言，又一點點縮了回去！

“小了！”她驚嘆道。

“對吧？”孟陽得意道。

油炸的東西很燙，絕對不可以馬上吃。尤其糖糕內部還有餡料，哪怕表皮感覺微涼，裏面依舊滾燙如巖漿。若不管不顧咬一口，那些小東西就會緊緊扒在柔嫩的口腔內：嘴巴都要掉皮啦！

孟陽對此很有經驗，他如同一位運籌帷幄的將軍，時不時將手掌平攤到糖糕上方，神情肅穆而鄭重，冷靜地判斷時機。

白星一早就準備好碗筷，翻來覆去的問了無數遍“好了嗎？”

“沒有呀。”

等孟陽回答到第十五遍時，答案終於從“再等一等”變為“好啦！”

她迫不及待夾了一只。

撲鼻而來的先是油香，那糖糕的表面竟然還是酥脆的！哢嚓一口下去，緊接而來的便是柔嫩至極，也噴香至極的黍子面。

誰能想到緊靠在一起的部分，竟然會有兩種截然不同的口感呢？多麽驚喜呀！

熱乎乎的面皮又軟又滑，微微一拉，能扯出來老長呢！

猶如發現了新玩具的孩童，白星不斷增加著筷子和嘴巴之間的距離，中間連接的赫然是一道黍子面橋梁。

最終，橋梁斷裂，白星深吸一口氣，“嘶溜溜~”，斷掉的面皮便蕩著秋千，乖乖跑到她嘴巴裏。

豆沙餡細膩極了，與之前劉奶奶送的紅豆包是截然不同的口感，甚至連味道都有細微的區別呢。

還有紅糖，她都不知道加了姜汁的紅糖竟然這麽好吃！

有一絲絲辣，並不像辣椒那樣沖，而是順著喉管，柔和又持久地沖刷著五臟六腑。

她張大嘴巴，連酥皮帶面餅加微燙的餡料，一口咬下。

真好吃！

見滿嘴油花的白星又去抓第三只，孟陽忍不住提醒道：“這個不好消化呀，只可以吃到七分飽的。”

白星眨了眨眼，很快給出應對之策，“我可以練一遍刀法再睡。”

孟陽：“……好叭。”

單純吃油炸食品很容易膩，孟陽就變戲法似的拿出來一只粗瓷小罐子，當一打開，便有一股酸甜的清香擴散開來。

白星吃著嘴裏看著罐裏，伸長了脖子斜著眼瞧，口齒不清道：“什麽呀？”

“酸杏醬，”孟陽笑眯眯的往兩只裝滿熱水的碗裏各加了一勺黃燦燦的果醬，“泡水很好喝噠！”

頓了頓又道：“還有不少山楂呢，你若是喜歡果醬，我可以煮一點山楂醬呀，哪怕就是抹饅頭片都好吃呀！”

用甜白瓷的小勺子輕輕攪動，成團的酸杏醬很快化開，酸甜的香氣釋放的同時，也將透明的水染成淡黃色。

水中還浮動著絲絲縷縷的杏肉呢！

那些杏肉的脈絡隨著水波上下浮動，靈動可愛，簡直比白日冰水裏的小魚還機靈幾分。

白星抱著碗喝酸杏汁，果然入口酸甜，與白日吃得香煎飯團又是另一種不同風味，剛才占據了口腔和食管的油膩感瞬間蕩然無存。

她覺得自己還可以吃好多呀！

看著抱著碗嘶溜嘶溜喝的白星，孟陽興奮道：“我今天去找你時，發現集市上有乳牛啊，明天可以買一點鮮牛乳回來，做杏仁酪、核桃酪呀！”

以牛乳為原料，多得是數不清的美味！怎麽能錯過？