第88章 火鍋(第2/4頁)

說話的這會功夫,周渡已經剝出一顆蒜來了,他順著沈溪的話往下說道:“小沈師傅,蒜剝好了,接下來應該做什麽?”

沈溪從案板上取過一個蒜臼子給周渡,順便拍了拍他後背,老氣橫秋地說道:“搗蒜吧,老周學徒。”

周渡沒說什麽接過蒜臼子把剝好的蒜放進去,緩慢地搗了起來。

沈溪不得不承認周渡的話說得有理,一個人做飯和兩個人做飯是不一樣的,不僅身體上輕松許多,就連那心裏也像是被人填滿了,渾身上下充斥著一股使不完的力氣。

沈溪放下心神,不再想七想八,全力進入到做菜中去。

他想開的店,全靠調料襯托,所以這調料是重中之重,不單是要味道要出色,還一定加入自己的特色在裏面,不要讓人一嘗就品嘗出了配方。

所以要用到的調料又繁又雜,為此他還專門跑了一趟沈暮的藥房,在他藥房裏搜刮了不少可以用來做菜的藥材,按照自己的想法一點點加入到滿滿一鍋的調料中去。

一下午沈溪在廚房裏忙碌個不停,明明還是初春稍寒的天氣,他的後背卻沁出了一身汗。

周渡把他要的所有調料都處理完,給他沏了杯溫水過去:“歇歇?”

沈溪握著鍋鏟的手沒有停歇,但還是低下頭來喝完了周渡給他倒的水:“不行,現在是最關鍵的時候,不能停,得把所有調料的香味都炒出來才行。”

周渡見沈溪累得滿頭大汗的,他身上也沒帶帕子,擡手用衣袖替他擦去額頭上的汗水,正要往下時,他看著他挺翹鼻尖上掛著一顆晶瑩的汗珠,略微失神。

下一刻,他情不自禁地低頭吻去這顆可愛的汗珠。

周渡突然的動作,驚到了沈溪:“你幹嘛呀。”

周渡也有點被自己下意識的動作驚住,用指腹揩了揩唇瓣,失神道:“沒事。”

沈溪奇怪地看了眼周渡,也知道他這一下午都在忙自己的事,冷落他了,哄道:“等我炒完這些料就來陪你。”

周渡正待頷首,鍋裏的調料香味全都被炒香出來,一股濃郁的辣椒嗆味散發出來,他一時不及,吸入不少進胃中,嗆得他直咳嗽。

沈溪見周渡咳得難受,說道:“你快出去吧,味道一出來會越來越嗆人的。”

周渡用衣袖捂住口鼻,輕聲問道:“咳咳咳,那你呢?”

沈溪眨了眨眼,笑道:“我都習慣這個味道了,嗆不到我,你趕緊出去。”

周渡等了會,見他確實不像是有事的樣子,而廚房裏的嗆鼻味兒也越來越濃,迫不得已他只得先出了廚房。

一出廚房,呼吸到新鮮的空氣,他嗆紅的臉逐漸消退下去,這才有種活過來的感覺。

透過廚房敞開的窗戶,周渡望著裏面忙碌的身影,不由得皺起了眉,做飯好辛苦。

用做飯來掙錢,更為辛苦。

周渡出了廚房,沈溪輕快了些,幾下將鍋裏的料炒好,去一旁的放碗筷的櫥櫃裏取碟子出來,準備舀些調料出來,嘗嘗味道。

誰知他的手剛一觸碰到碟子的邊緣,一個打滑,一碟碗筷都掉落在地,發出一陣清脆的哐當聲響。

周渡聽到廚房裏傳出的聲音,也顧不得裏面嗆人不嗆人,忙進去查看,只見沈溪愣愣地站在櫥櫃前,看著一地摔碎的碗碟發呆。

他走過去輕聲問道:“怎麽了?”

沈溪不好意思地朝他笑笑:“不小心打碎了碗碟。”

周渡沒有怪罪他,挽起衣袖,蹲下身去,朝沈溪說道:“沒事,我來清理,你忙你的去。”

沈溪點點頭,看著周渡徒手撿碗碟的碎片還有點擔心,遞給他一塊抹布,讓他墊著手撿:“你小心點,別紮到手了。”

“不會。”周渡接過抹布,幾下就把地上摔得還不算碎的碗碟撿起來,丟到盛放雜物的籃子裏。

沈溪這才放心,甩了甩有點酸脹的雙手,重新取了個新的碟子,從鍋裏取了點調料,用筷子沾著試了試味道。

周渡撿完碗碟過來問道:“味道如何?”

炒這種大料,不比平時炒菜輕松,拿捏不準味道也是正常的:“少點鹽。”

沈溪放下碟筷,加了一把鹽後,再試味道滿意地笑道:“可以了,我去把菜都準備出來,你去喊小舅舅他們,可以吃了。”

在廚房裏待了一下午,幫著沈溪做這樣做那樣的,早就明白了他要做什麽,這會聽見他說可以開吃了,點點頭,便出去喚人了。

將所有人都聚集在沈家院子裏的石桌上。

最興奮的就當屬孟睢,肯定是桃源村著實沒有什麽好遊玩的,他帶著媳婦在村裏逛了一圈,便朝沈暮借了書看,都不肯再出房門半步了。

這會他見沈溪把東西做出來了,不管成不成,這小山村之旅終於要結束了。

沈溪看大家都來了,在石桌上架起爐子,路上上面擺著一個紅彤彤正散發著香氣的大鍋,朝心急如焚的孟睢笑笑:“稍等一下,待鍋裏翻滾了,就可以下菜了。”