第20章 家的秘密

“這家超市的打工就好。能幫我叫一下店長嗎？”吳申想了想問道。

雖然其他工作也挺多，時薪也許會更高。但沒有比超市這個工作地點更方便快捷的了。

“抱歉，店長今天有事出去了。大概9、10點才可能回來。”女生微微彎腰，露出歉意的苦笑。

“那我明天再來應聘吧。”

“沒關系，你可以把電話留下來。店長回來時我先告訴她，替你預留好名額。等應聘時間到的時候再打電話通知你。”女生說著將一張紙和一支筆推到吳申面前。

“那就拜托了。順便幫我再拿本記錄招聘信息的雜志，以防萬一。”吳申寫下自己的聯系方式後，對女生說道。

能在超市打工固然最好，不顧為了以防萬一還是常備一份招聘資料。如果沒通過的話，就不用再買雜志查找了。

“好，請稍等。”

很快少女就熟練的找出相應的雜志，結完賬，吳申一只手領著裝滿食材調料的塑料袋，另一只手牽著把雜志卷起來當擴音器玩的舞衣，離開了超市。

回到家，因為舞衣想吃的菜準備時間比較長，吳申沒有多耽擱，換完居家服就走進了廚房開始準備。

“說起來這是奶奶最擅長做的菜肴呢。也是我最喜歡、印象最深的一道菜。”拆開雞翅的包裝袋放到清水裏進行浸泡時，吳申對來到廚房的舞衣回憶道。

“太奶奶嗎？”舞衣趴在灶台前，好奇的睜大眼睛。

“因為小時候嘴被老媽養得很刁，所以舊時代走過來的奶奶做的許多菜小時候的自己不樂意吃。所以她特意研究了這道菜的做法來滿足我的口腹之欲。”

不得不說老一輩比起爸媽這代確實要更加溺愛，現在想想簡直就是滿滿的愛啊。小時候如果做了什麽錯事，躲到奶奶背後就能避免老爸老媽的一場雷霆之怒。

現在想想依舊有些忍俊不禁。小時候去奶奶家都是奶奶準備吳申吃，不知道是什麽原因，奶奶做的這道菜味道永遠要遠勝老媽。

長大了以後因為年紀問題不方便在下廚房，於是成員完全的調換，變成了每次由吳申來掌勺。

洗凈雞翅後，油鍋加熱後用小火烹煮一小會兒的功夫。趁著這個時候吳申從廚房上面的櫃子裏拿出一個大盆。

和網絡上介紹的做法不同，吳申家啤酒雞翅最大的特色就在於腌制。不是在烹煮的油鍋內直接倒入調料和啤酒，而是專門添加了一個長達半小時的腌制過程。

這也是奶奶自己憑借一輩子的經驗進行的改良，讓味道通過腌制更加入味，同樣是味道超越老媽的秘訣所在。

這是吳申通過老媽手藝測試後，老媽才交給自己的做法。

不過他一直感到好奇，老媽明明後來已經知道奶奶改良的做法，為什麽還是做不出同樣味道的雞翅呢？

對此老媽只是微笑著摸了摸吳申的頭，說了一句：“這個問題等你今後組建了家庭也許就知道了。”

對於吳申而言，這個秘密仍舊是他的未解之謎。

將煮熟的雞翅放到盆中，打開罐裝的啤酒全部倒入其中。因為霓虹這家超市沒找到雪花等等熟悉的牌子，所以只能湊活著用其他牌子，也不知道味道會不會有變化。

接著是切好的蔥姜蒜與少許食鹽，再加上少許生抽醬油。全部加入攪拌均勻後，接下來就是半個小時的等待。

如果是傳統做法，這個過程是直接在鍋內烹煮時完成的。不過他們特意分離出了一個腌制的步驟。

在漫長的等待中，吳申又想起了那個未解之謎。為什麽奶奶唯獨那道菜做的比老媽好呢？為什麽要等自己組建了家庭以後才會知道？

“舞衣，未來的我做啤酒雞翅的時候，有提到過什麽相關的秘密嗎？”吳申問道。

“沒有啊，難道有什麽秘密？”舞衣聽到“秘密”二字立刻來了精神。

“哎，沒有說過嗎？”吳申失落的搖搖頭，不過很快也就不在意了。

也許這個問題真的需要今後組建了家庭才能自行領悟吧。現在再怎麽思考也沒有意義，只是徒增煩惱罷了。

“爸爸，我覺得這份工作很適合你啊！你要不要試著去應聘一下？”舞衣充滿活力的聲音把吳申從兒時的回憶拉了回來。

吳申發現舞衣正坐在餐桌前，兩條小腿搖晃著，小手則翻閱著剛買回來的雜志。

“什麽工作？”吳申有點好奇的把頭探過去。

舞衣，自己未來的女兒會覺得什麽工作適合自己？

“牛郎啊！你看時薪高得離譜，還有分成，來錢超快的！”舞衣舉起雙手興奮地說道。

“噗……”

“爸爸你笑什麽啊。明明我覺得就很合適。”

“你倒是說說我哪點合適啊？”吳申反問。

反正他是覺得自己和牛郎這份工作半點邊都不沾。天知道舞衣是怎麽把吳申和牛郎工作聯系到一起的。在她印象裏，自己的爸爸到底是什麽形象啊！？