第184章 蛋糕釣真白

第二天一早，吳申搞來了一堆材料，開始在廚房忙裏忙外的，另外還準備了一輛小推車。

舞衣和夜歌探出小腦袋圍觀著吳申的準備工作，也看不出吳申想幹什麽。

“爸爸，你在幹什麽？”舞衣和夜歌扶著廚房的門口異口同聲的問道。

“做可以釣上來大魚的魚餌……哎，又失敗了一次。”吳申正解釋著，鍋裏的面糊又糊鍋了。

想純靠平底不沾鍋來做年輪蛋糕果然略有困難。不過吳申經驗豐富，不是這麽輕易就會放棄的人，類似的做法在其他天朝菜式他也不是沒學過，稍作變通，在嘗試了幾次後，吳申終於摸到了一些門道。

吳申熟練的單手操作，先敲出裂口讓蛋清流出，然後另外拿一個盆盛出蛋黃，將蛋黃與蛋清分在兩個容器裏。

用筷子迅速的攪拌蛋清幾十次，接著放入半勺糖，這樣重復兩次之後，立刻攪拌幾百下，繼續加糖，連著重復兩三次同樣的操作，待到蛋清發泡，變得如同啫喱膏一般粘稠的時候停下來。

另一碗蛋黃加入面粉、水和適量的糖，充分攪拌，接著將二者混合，然後用刮刀掛去表層的些許泡沫，從上到下攪拌，期間還加入了一些他自己以前領悟學習的獨特配方，全部攪拌均勻後，面糊的調配便結束了。

接下來的做法和煎雞蛋餅其實挺像的，只是操作額火候略有不同，失敗了幾次後，吳申憑借熟練的經驗掌握了適當的火候與時機。

等到底層變得金黃，用刮刀刮平蛋糊表層，中間放一根表面塗了蜂蜜的擀面杖，然後迅速用筷子卷起來，卷成實心類似壽司一樣的蛋卷，最後在連接處糊上面糊密封。

把蛋卷放到碟子裏，迅速抽出擀面杖，接著用刀像切壽司的那樣切開。這樣做出來的蛋糕，模樣和味道幾乎都和外面賣的年輪蛋糕差不到哪裏去。

“呼……沒有那些專用廚具，能做成這樣已經是精力了。”吳申舒了一口氣，拿起一塊邊角料的蛋糕嘗了嘗，味道還不錯。

雖然肯定比不上頂尖，但作為家常做法，味道已經很好了。熱乎乎軟綿綿的，至少比超市裏賣的袋裝的要好吃一點。

吳申咬了一口，余光正好瞥到正在門口窺視著，嘴角似乎要流出蘿莉汁的舞衣和夜歌。

“進來嘗嘗味道怎麽樣吧。剛出的年輪蛋糕。雖然我也不知道這東西到底算不算年輪蛋糕。”吳申勾了勾手指，示意舞衣她們過來品嘗。

他從來沒鉆研過除了中式糕點以外的做法，完全就是靠他自己瞎腦補琢磨出來的。

“年、年輪蛋糕的。”夜歌的眼睛仿佛變成金燦燦的星星，猛地撲了過來。

舞衣也在好奇心的驅使下，跑過來拿了一塊開始品嘗。

“味道如何？”吳申問道。

“爸爸好厲害！”舞衣嘗了一口，立刻說道。

至於夜歌，因為小嘴裏塞滿了蛋糕，“嗚嗚嗚”的說不清話語。

“好了，慢點吃。想要的話還一堆呢。”吳申捏了捏夜歌鼓起來的小臉蛋，趁她們品嘗的時候，開始進行接下來的其他工作。

吳申捏了一堆用金色錫紙包裹的小塑料珠放到滾珠盤裏，找了一個看板牌子寫了幾行字，然後又把做蛋糕用的廚具和材料放入罩著玻璃窗的小推車裏。

因為找不到便攜式的煤氣爐和煤氣罐，吳申只好從抽屜裏拿出一塊吊墜。

這個玉佩吊墜，刻畫著一只單腳站立的鶴鳥，通體翠綠，腳步呈現暗紅色。

“裝備不齊，時間不充沛，只能暫時用這個來代替了。”吳申一陣汗顏，把它放到了煤氣爐底部。

老媽要是知道自己拿玉佩吊墜這麽幹，肯定少不了一頓教育，居然拿來代替煤氣爐，真是暴殄天物啊。想到這一點吳申不由得露出一絲苦笑。

準備好這一切，吳申又拿出一枚吊墜，玉石形狀似虎，披有刺猬般的毛皮，生有雙翼，在陽光下反射出陣陣兇光。他剛把吊墜帶到脖子上稍稍一捏，一陣紅光便籠罩了吳申的臉部。

雖然容貌並沒有發生變化，但事實上現在別人再看他，只會把他當做是其他人看待，是一種很巧妙的偽裝術。

為了讓真白入住公寓，自己可真是拼了。吳申心裏吐槽著。

多線作戰，單憑普通人沒有任何借力實在難如登天，這次為了拯救夜歌，哪怕用吊墜有吸引它們的風險，吳申也顧不了這麽多了。現在一切事物以女兒為最優先事項！

等一切穩妥以後，他可不敢再這麽頻繁的使用這些東西。吳申心裏想著，推著小推車走出了公寓。

霓虹這邊擺攤貌似必須有相應的資格證，不過吳申只是在某條小巷裏偷偷待一會兒，又不是真要做生意，只要不被其他人發現就好。

這時的吳申並沒有發現，月音就躲在公寓樓拐角處，探出小腦袋偷偷窺視著吳申。