第一千四百一十五章 遊刃有余（第2/2頁）

一開始因為劉昴星出手太快，關立遠有些懷疑他是要生生將食材拍爛，然而漸漸的哪怕是關立遠這個外行人，也看出了一些門道。

劉昴星拍打的位置，是有跡可循的，並且雙手的溫度，也不斷的調整著……

時而直接拍打、時而揉搓、時而推拿，除了直接拍在皮膚上的聲音，隱約能夠聽到象蹄飛龍體內筋骨的錯位響聲！

甚至已經死亡的象蹄飛龍，也因為劉昴星的動作，而關節活動了起來……

最後劉昴星在雙手狠擊象蹄飛龍的蹄心時，已經死亡的象蹄飛龍全身神經被觸動，借著最後的肌肉反射，生生從地面彈起、站了起來！

牛肉在剛殺之後，都還會“跳動”，象蹄飛龍的肌肉活性，顯然比普通動物要更強得多。

並且就在這時，劉昴星吐氣開聲……

“哈！”

同時躍起奮力踩踏在象蹄飛龍的背心。

頓時一陣更加急促有力的筋骨奏鳴，從象蹄飛龍的雙蹄奏響……

愚衛門在一旁已經看傻了眼，因為動作太快，他連發呆的時間都沒有！

此時他也已經意識到，劉昴星先是通過一定的“按摩”，將象蹄飛龍的筋骨在雙蹄中重新排列、“擰”成他想要的結構，接著通過最後的一踩，令筋骨按照一定次序斷裂成自己想要的樣子……

雖然不明白這樣有什麽意義，因為他也無法準確的感知象蹄飛龍體內的情況，不過看到劉昴星一頓操作之後，愚衛門的心態也發生了變化，開始有些期待起來。

而接下來才是見證奇跡的時候，按說“筋骨復雜”可不是說將筋骨拍碎就可以，正常哪怕是將象蹄飛龍砸成肉泥，也是難以咀嚼的肉泥，再挑出筋骨的話，剩下的肉質也已經沒有口感可言……

不過這時劉昴星一頓操作之後，再次將象蹄飛龍的蹄朝上，接著從身上拔出兩把刀，左長右短的握著，行雲流水一般的將兩只象蹄的“腿肉”劃分部位、層層切下。

絲毫沒有費力的感覺，而且大塊的腿肉都是整塊的，並沒有像想象中一樣被破壞肉質，反而能夠看到肉汁滲出、相間著近乎完美的霜降，在陽光下栩栩生輝……

顯然“沒有費力”並不只是因為劉昴星的力氣大，而是因為順著筋肉骨骼的走勢而“遊刃有余”！

至於筋骨？有些肉塊上的確還連著筋骨，但是卻都十分協調，有些看起來像是“羊肋”、有些像是“帶骨牛排”……絲毫沒有錯亂的感覺。

愚衛門，還是第一次看到，這樣的象蹄飛龍腿肉，如果不是親眼見到這一幕，即使看照片都不會相信……

“呼……這樣筋骨太多、太亂的問題就解決了，不過雙蹄之外的部分筋骨徹底錯亂，暫時只能想到這樣分切，就先這樣好了……具體料理的話，恩……這種本色的氣息，需要調理一下，話說……大叔，你有調料和配菜吧？”劉昴星自語之後，舒了一口氣的對愚衛門問道。