第0799章 翻面（第2/2頁）

“這袁老板還真奇怪，也沒看到油煙機，問道這辣椒的味道卻不嗆人，反而還香的厲害。”一旁本想捂住鼻子的大海放下手上的口罩，心裏好奇。

而袁州則是不管這些人的想法，認真的做著自己的事情。

“颯颯”辣椒再次翻轉幾下，幾乎每一個辣椒都透亮略微變黃後，袁州才把它們倒出來。

而袁州沒馬上研磨辣椒，而是開始拿下一層層冒著熱氣的籠屜。

是的，剛剛袁州炒辣椒前，就已經把研磨好的米漿上籠了，炒完辣椒再拉下籠屜，看起來時間剛剛好。

這整張的米皮自然是需要切的，而且需要晾涼了再切，這不袁州開始給每一個米皮翻面，防止米皮的其中一面發硬，造成兩面口感的不均勻。

米皮薄薄的一層，晶瑩透亮的鋪在方形的籠屜裏，因為薄能完全的看到米皮下面墊著的一張材質不同，略帶微黃的油紙。

“這麽薄怎麽翻面。”大海心道。

就在導演大海和其他人這麽想的時候，袁州已經拿起一雙棕色的筷子，也不見他怎麽動作，手腕略微一挑，那看起來既薄又黏的米皮，已經乖乖的翻了一面，重新躺好在籠屜裏。

看那個樣子，就好似根本沒翻面似得，主要袁州翻面太輕巧有快速，一時之間讓人覺得剛剛那米皮動了是錯覺。

根本沒難度。

“這就完了？”說好的很難呢？

“臥槽，那東西不是很黏的嗎？這麽快就翻面了？”一旁的錄音師阿肯忍不住瞪大眼看著袁州。

要知道前一個拉面的時候，好歹是看著人一點點把面拉到那麽細的，現在卻好似魔術一般，一眨眼就翻好了。

就是翻一張白紙都沒這麽輕松的，畢竟那米皮還是不錯分毫的剛剛躺到了沒翻面前那個米皮的印跡裏，嚴絲合縫的。

袁州的騷操作。