第1031章 看看才知道(第2/2頁)

是以,最新一期的《吃貨帝國》一發布,江楊就讓人去買了一本。

從封面看到雷題專欄的頁數,直接翻到那一頁,開始看。

越看,江楊的臉色就越不善,當全部看完,臉完全都黑下來了。

實際上,就算是雷題給了差評,江楊也不會這麽生氣,因為創意菜,就是要被罵有意見,那才火。

好像經典的創新菜[奶泉湯],根據訪談的時候說,布魯大廚創造這道菜,經過四十多次的修改,每一次都伴隨著批評。

江楊自認為內心是很強大的,但現在,雷題不是批評,是直接無視。

明明是在小食閣來吃了,但這個食評,不要說他江楊的名字了,從頭到尾都沒有提到小食閣。

三分之二的內容,是在說另一個廚師多麽多麽認真。

而剩下三分之一的內容還是雷題自己的感嘆見解。

這真的是,真的是好氣!

“呼……”江楊重重的緩了一口氣。

開始安排工作,江楊作為小食閣的主廚,實際如果不是特殊客人,平時是不會自己下廚的,指揮居多。

當然前面知道雷題要來那幾天都是他在掌勺。

而且,江楊最主要的作用,是制訂宴席料理,所以他今天就將明天中午,和後天晚上的兩座宴席菜式決定了。

第二天,開始試菜,訂宴席方,是要對飯店決定用的菜式進行審核的,只有審核通過了,才算徹底通過。

江楊手藝是有的,所以所制訂的兩次宴席菜式,兩個訂宴人都很滿意。

可以說是松了一口氣了。

第二天的下午,江楊在廚房找到了二廚。

“我走的這兩天,廚房就按照我的安排來。”江楊道。

二廚點頭,也沒問江楊要去幹什麽,只是點頭答應。

……