第1189章 你怎麽可能會做！（第2/2頁）

並且因為是交流，剩下的十二個主廚都各自只帶了一個幫廚，畢竟一個菜需要準備的前期工作並不是很多。

袁州那裏就很顯眼了，他就一個人，按著菜單上的十二道菜，直接分兩次拿來了主要的食材，然後就看到所有人開始盯著袁州看。

記者們是時刻想搞個大新聞，自然得認真看，不管袁州是贏也好，輸也好那都是大新聞。

當然要是輸，那新聞更大些，所以大部分記者們看的很仔細，就等著袁州的失誤呢。

另外的廚師們也紛紛看向袁州，就等著看袁州如何做他們的拿手菜，當然他們心裏還是不相信袁州會做的。

因為需要考慮菜品的成菜時間以及做菜中間的間隔，袁州首先第一個做的就是鄭友的拿手菜，名叫天麻鴛鴦鴿子。

這道菜是貴省名菜，並且菜品本身還有一個相伴的傳說，是以這菜在貴省的名氣很大。

鄭友最拿手的就是這道菜，他做的天麻鴛鴦鴿子造型猶如鴛鴦戲水，很好的規避了天麻帶的苦澀味，並且高湯清如水，喝起來卻濃郁鮮香，鴿肉鮮嫩爽口，雞肉嫩而富有彈性。

袁州現在手上拿著的就是兩只鴿子，因為這裏提供的鴿子都是宰殺剖洗幹凈的，但袁州還是一手捏著鴿子尖翅認真的清洗。

“這道菜可不是表面上的那麽好做，這可是道藥膳。”鄭友看了一會，然後心裏暗暗冷哼了一聲。

……