第2163章 後悔的酒客(第2/2頁)

看了看都叫666的評論,袁州繼續尋店。

“嗯?這家小店很有意思,專門做螃蟹的店嗎?”袁州翻著翻著翻到了一家螃蟹專門店。

其實專門做螃蟹的店還是比較少的,畢竟很多螃蟹都是有季節性的,吃蟹也是要吃對季節才是。

比如古人對於吃蟹就十分講究,不僅講究時令,還講究吃蟹的地方,吃蟹的方式和配菜,甚至剝蟹都需要十八件才能完成可想而知多講究了。

引起袁州注意的倒不是這家小店一年四季都可以吃螃蟹,各種螃蟹,包括帝王蟹這些大個的品種,而是它的特色菜單很有意思。

“螃蟹粥,螃蟹燉雞,螃蟹燉蛋?”袁州念了念特色菜單的名字,有些好奇。

“這些菜雖然都能做,但是有的不能保證兩全其美,需要兩個選一個,要不然味道肯定不好不說,還會出現其他的問題。”袁州對於螃蟹也是很熟悉的。

他知道這三個菜要是處理不好,螃蟹不好吃不說,其他的也不會好。

“既然是招牌菜,味道應該還可以,看看地方在哪裏,哪天有時間可以去看看。”袁州心隨意動,直接翻了翻店名和地址。

名字倒是十分大眾,直白的就叫【螃蟹館】,地址也非常近,至少離袁州比較近,距離桃溪路大概有半個小時的車程。

屬於心動就可以行動的距離!

……