第2299章 五周年大禮包(第2/2頁)

數不清的煙花過後,出現了一本書,上面明晃晃的寫著《海鮮處理手法總匯》,其紮實的程度都快趕上店裏的菜單了。

但是再厚也掩蓋不住它就是一本的事實,袁州覺得系統這次這麽殷勤是不是因為獎勵太少的原因。

“系統這個禮包就獎勵一件東西是不是有點寒酸了,不符合你優秀統的格調?”袁州覺得福利是不是可以再爭取爭取,獎勵就沒有嫌多的時候。

“宿主大人,還有。”系統現字。

然後袁州就看到書旁邊慢慢浮現幾個字,“小店解鎖兩人桌一張”。

“還有嗎?”袁州問道。

這次系統沒說話了,袁州等了一會沒有再變化,大概是沒有了。

雖然感覺有點少,但是白拿的東西還是挺好的。

“海鮮處理手法?”袁州仔細看了看書名,大概知道裏面講的是什麽了。

之前獎勵菜系的時候,確實是沒有配套的食材處理方法的,但大多數食材都是廚師自己摸索著處理出獨屬於自己的方法的,但是海鮮又不太一樣。

許多海鮮都有其獨到的處理手段,甚至很多都是專門的大師進行處理的,在得到魯菜和粵菜這些時裏面就有很多都跟海鮮有關的菜肴。

得到了許多大師的做菜的經驗,但海鮮的處理確實是袁州自己摸索出來的,他一直覺得不是特別好,但是也沒有機會精進,只能慢慢來。

現在有了系統的處理方法,袁州覺得食材的品質應該可以更上一層樓了,也意味著菜的味道也會跟著提升。

食材的品質關乎著菜的味道這是每一個廚師都知道的事實。

“接下來的時間倒是可以先看看這本書有什麽特別的地方。”

袁州看了看表發現還早,酒館時間剛剛開始不久,離結束還有點遠,正好可以趁著這個時間囫圇吞棗的將整本書先過一下,然後再仔細一個個進行揣摩。

……