第2648章 只是蹭蹭(第2/2頁)

“不知道袁主廚做的小餛飩跟宣堡那邊的比起來到底孰優孰劣了?”晉茂猜測道。

倒也不是說看不起袁州的廚藝,畢竟關於袁州的新聞實在是太多了,作為華夏的廚王,肯定是不能跟其他廚師相提並論的,但是作為宣堡流傳已久的小餛飩能夠作為一個地方的名片自然是有其獨到的地方的,加上只是聽說,沒有見過,有想要比較的心思完全沒有什麽問題。

滿懷期待,晉茂倒是十分期待了起來,沒有讓他等多久,大約也就是兩三分鐘的時間,一大海碗就被端到了他的面前。

鮮香的味道撲鼻而來,濃郁的蔥香味道,不斷沖擊著人的味蕾,讓人覺得口舌生津,還沒有看到實物就已經十足期待了。

等到真正放到面前的時候,晉茂才知道眼見為實,耳聽為虛其實不是適用於每一個地方,也不適用於每一個人的,有的人真的就是耳聽也為實,眼見也為實,完全都是一樣的。

一個個小巧的仿佛花開一樣的小餛飩沉沉浮浮的在透明的湯頭的水裏,仿佛是一朵朵開在湖面上的睡蓮一樣,小巧多姿,十分漂亮。

透明的湯水也掩蓋不了小餛飩本身透明的質地,緊實的包裹著一層餡料的皮十分薄,要不是因為煮制好了,收縮了一些,變得更加明顯了,說是只有餡料都是沒有問題的,因為太通透了。

雖然沒有直接點過皮子不知道能不能像宣堡小餛飩的皮一樣一點就著,但是晉茂也是十足震撼了。

……