第75章 火鍋

一頓火鍋吃得熱熱鬧鬧。吃到最後,蘇書預估錯誤了這些異能者的胃口,提前準備的食物不夠,已經不那麽拘謹的眾人也不讓蘇書操勞,直接自己就去切肉的切肉,洗菜的洗菜,自己把自己喂得飽飽的。

薄薄的豬肉片只需要在火鍋裏涮上幾下,變了顏色就可以放入嘴中。半肥半瘦的豬肉如果是下在紅湯鍋裏,拿出來後甚至不需要格外使用蘸碟,味道就非常好吃。從清湯鍋裏拿出來的,裹上一些香油和蒜末,入口也全是滿滿的滿足感。

油炸的酥肉用的都是瘦肉,裹上薄薄一層澱粉的瘦肉就算經過油炸口感也絲毫不柴。肉裏揉了調料,澱粉中也加了合適的味道,空口趁熱吃也十分好吃,在往火鍋裏稍微一趟,混上麻辣的鮮香味兒,那口感簡直絕了。

沒有經過油炸的滑肉就適合放在清湯鍋那邊煮。撈起來口感細膩順滑,粉和肉的比例十分恰當,一口一個都不過癮。

酥肉需要油炸,一盆吃完之後其他人也不好意思讓蘇書再去做,就算蘇書願意,其他人也把他按了下來。

怎麽可能讓先生去做飯,自己幾個在這享受呢。

之後沒有酥肉吃也沒關系,滑肉比酥肉更好做,只需要把肉切成條揉上調料,然後再裹上澱粉就可以端上桌了,要吃的話直接往清湯鍋裏下。

一連吃了四盆滑肉,這種人才終於把目光放到其他菜品上。

黃豆做的豆腐不管是嫩豆腐還是老豆腐下到鍋裏都非常好吃,雖然幾人都是五大三粗的男人,但對筷子的控制那可是用得非常好,從鍋裏挑豆腐的時候力道不輕不重,絲毫沒有夾斷。

在這一點上,蘇書就比不過其他人。

特別是在夾嫩豆腐的時候,他幾乎是把把必斷。

除了豆腐,黃豆也做了一些豆泡,蓬松的豆泡吸滿了火鍋的湯汁,一口咬下去,口齒生津。

其他蔬菜也各個味道都十分鮮美。白蘿蔔和白菜最得眾人喜愛。因為這兩個都是吸收湯汁的,放到鍋裏裹上一圈兒滿滿的火鍋油,再往嘴巴裏一喂,滿足感那是妥妥的。

“臥槽,這是什麽?!”

剛吃了幾口蘑菇的侯浩初拿著勺子在鍋裏挑,結果竟然挑出了一個像腦子一樣的東西!直把他嚇了一跳,差點就要把自己面前的調料碗打翻。

還好坐在他旁邊的元川眼疾手快接住了調料碗,連裏面的香油都沒有撒出來一點。

喬雨林白了侯浩初一眼:“這是腦花,你剛剛沒有看到書哥下這個嗎?現在才被嚇到。”

其他人尷尬的咳了一聲。

喬雨林這話也把他們說到了。

剛剛蘇書把這盤腦花從廚房端出來準備往火鍋裏放時,著實把其他幾人嚇了一跳。盤子中間完完整整的放著一個腦花,絲毫沒有切開或者搗碎,上面腦子的紋路都清晰可見,好在已經沒有任何血水附在上面了。

然而就算沒有血水也十分可怕好嗎?

這盤腦花的大小跟人的腦子大小差不了多少,眾人看著蘇書面不改色的往鍋裏放,要不是知道蘇先生的品行,真的差點以為這是在吃人的腦子了!

他們那瞬間在腦海裏是的的確確浮現出打過的喪屍的腦子,跟這盤腦花一樣,嫩白嫩白的。

好在幾人都是性子穩重的,默默的挑了幾片白菜往嘴裏塞。很快平復好心情。

侯浩初看了一圈眾人的臉色,摸了摸鼻子:“我剛剛沒注意。”

“光顧著搶肉吃了吧,這一鍋豬肉有三分之一都是被你吃掉的。”喬雨林又白了他一眼。

喬雨林跟侯浩初是吃飯過程中搶肉搶得最歡的兩個。從喬雨林現在的表情來看,就能猜得出來是他搶輸了。

喬雨林看侯浩初想把腦花又放進鍋裏,突然說道:“別放進去啊,煮了這麽久應該煮好了。你不是那麽喜歡吃肉嗎?來趕緊吃兩口,這腦花可是好東西,吃了補腦子的。”

侯浩初:“……”

侯浩初臉色都黑了:“我剛剛已經吃那麽多肉了,你不是剛剛沒搶過我嘛,我知道我做錯了,我給你道歉。來,既然你說的腦花是好東西。那我不跟你搶,你趕緊多吃一些。”

喬雨林:“……”

周圍的幾人就看著他們兩個拿著腦花推來推去,誰都不肯吃。

當然,周圍這幾個也是不敢吃這個的,默默把目光收了回來,眼觀鼻鼻觀心,連從鍋裏挑菜的動作都不敢太大,生怕吸引了兩人的注意力,把這個腦花推到自己面前。

只有蘇書默默伸出碗:“再不吃要碎了。”

喬雨林和侯浩初眼睜睜的看著蘇書把一整個腦花裝進碗裏,還問:“你們誰要?”

兩人的頭搖得飛快。其他人也在蘇書的目光看過去時把頭搖得飛快。

於是,蘇書就自己吃了。

他還從調料碗裏挑了些辣油淋在腦花上面,才夾起一點喂到嘴巴裏。