第24章 血壓 飆高的血壓

清晨。

雪衣從地裏摘下了僅剩的三顆白菜。

至於其他, 留著炒菜吃。

那邊肥沃的土地裏,蔬菜還能再拖上幾天,這邊要是再不摘, 真的就刹不住車了。

怕是要長成樹了。

“小衣衣, 今天你要做什麽好吃的?”不知道什麽毛病, 小娃娃竟然開始給雪衣取外號了。

像是覺得叫名字不夠親切, 從小雪,雪兒到現在的小衣衣, 總共也就花了他不到兩天的功夫。

雪衣也不生氣, 只是無語的望著他。

像是沒看出她無聲的拒絕似的,小娃娃依舊故我:“我餓了……”

他揉了揉圓滾滾的肚子。

現在的小娃娃, 再也沒有剛見面時候、那種對人類食物的不屑一顧了。

但凡逮到機會, 他必定會纏著雪衣給他做好吃的,全然忘記了自己風餐露宿的妖怪身份。

變化不要太快。

“醋溜白菜。”雪衣指了指手上的葉子。

“辣白菜。”雪衣又指了指剩下那一大堆。

“一頓吃不完, 放外面又會壞,我準備把它們都給腌了。”

小娃娃歪了歪腦袋:“辣白菜好吃麽?”

雪衣回憶了一下,然後開口:“如果你喜歡酸辣口感食物的話, 那應該算好吃。”

酸……

辣……

“刺溜”一聲, 小娃娃忍不住吸了吸本能分泌的口水。

“就它了!”小娃娃眼中滿是期待。

“既然這樣的話, 那麻煩你幫我打一些水來吧。”將案板放到新買的架子上,雪衣拿起菜刀, 將半人高的白菜對半切開。

然後再用手撕,徹底將它分離。

“好嘞!”動力十足,小娃娃一溜煙就不見了蹤影。

再回來的時候,他手中就多了兩個裝滿了泉水的水桶。

為了精益求精,他特意往山裏跑了一趟。

這個時候,雪衣已經將鹽巴均勻的抹在了白菜的葉子上面, 然後開始著手準備輔料了。

蘋果、梨、姜、蒜……等切沫,並搭配洋蔥、小蔥……

都是一些非常常見的東西,很容易就能找的到。

再然後就是熬制米糊。

由於白菜的數量比較多,根據比例,雪衣將三百克湯圓粉倒入涼水中。

十幾分鐘後,米糊已經逐漸濃稠,將其中的顆粒去除之後,她將米糊倒入盛著粗、細兩種辣椒面的揉面用的陶盆裏。

再然後就是之前準備好的輔料,以及碾碎的冰糖、蝦米、魚露……

攪拌均勻,一盆紅艷艷的醬汁就準備好了。

整個過程都非常的流暢,外人看了幾乎挑不出什麽錯處。

雪衣本人也沒什麽太大的不滿,只是美中不足,兩種辣椒粉的質量不是特別好。

是在村長小舅子那裏買的普通貨,辣度還有香度都遠不能達標。

只有讓白菜本身的清甜口感來拔高平均值了。

原本能達到優秀線的作品,一下子拉到了及格線上。

雪衣雖然不是什麽完美主義,但也覺得有些遺憾。

早知道當初自己應該弄點辣椒種種種了,可是新鮮采摘下來的要經歷曬幹、打磨這些工序才能用,時間上又來不及……

這麽想著,盡管覺得自己就算是種了辣椒也趕不上這次的使用,但是最終,雪衣還是暗暗在心裏將這件事提上了議程。

有些菜,沒有辣椒是沒有靈魂的!

不過這是之後的事了,現在還是先把眼前這些白菜給處理了吧……

雪衣心裏想了許多,但從頭到尾,她臉上都是那副無精打采的表情。

嘖。

真的墮落了……

*

之前說到的制作辣白菜的過程看起來似乎很簡單,但等所有的準備工作都完成之後,其實一整天就過去了。

畢竟期間還要吃飯午睡什麽的。

這對渾身沒什麽幹勁兒的雪衣來說,她自然是不可能因為這點小事兒產生什麽鬥志的。

尤其是一筆不小的資金到手之後,就更是如此。

能順利完成就不錯了。

下午的時候,被塗滿了鹽巴的白菜已經殺出了大部分的水分,為了防止成品過鹹,雪衣將白菜撈出來,用之前小娃娃打來的兩桶泉水將其徹底清洗了一遍。

再然後,就是早已冷卻的醬汁的塗抹。

小娃娃見狀,也搬著小板凳過來幫忙。

“嘶——”好辣!

看著對方白嫩嫩的小爪子,雪衣忍不住道:“對,多在裏面泡一會兒。”

區區洗澡水對人類來說都能有這麽大的作用,更別提親身上陣了。

萬一不小心掉點東西進去,那不就更……

“等等,別動那盆,那盆是咱自己吃的。”見他要往單獨的那個小盆盆裏放,雪衣趕忙出聲制止。

小娃娃:“……”

不知道為什麽,總覺得自己在她眼中就是個有藥用價值的工具人。

但是注意到她那句“咱們”,小娃娃又覺得心裏甜甜的。