第97章 生活 關於小餐館的生意

“……會不會做飯不重要。”反正他們也不指望這個賺錢。

彭清遠輕咳了一聲:“我們可以去學。”

什麽東西不都是一個由陌生到精通的過程嘛。

見兩人摩拳擦掌, 期待之色溢於言表,雪衣沉默了一瞬,無奈道:“……你們開心就好。”

確實, 到了他們這個地步, 真沒什麽奮鬥的必要了。

怎麽開心怎麽來吧。

彭清遠和盧惠怡才不怕被圈子裏的人嘲笑, 畢竟其中一部分人根本沒心情關注其他, 而另外一部分,無論你是好是壞, 是富貴還是貧窮, 都要在背後說你的,何必在意這些人的眼光?

再說了, 有這麽一個女兒, 他們無論做什麽,都不會有不識趣的人來打擾的。

想落井下石?那也得有那個實力才行!

說幹就幹, 第二天一早,彭清遠就和盧惠怡一道尋摸店鋪去了,兩人全程沒讓別人跟著, 準備凡事都親歷親為。

不知道這算不算有錢人的特殊癖好。

雪衣偶爾也會去看上一兩眼, 結果……她不出意外的發現, 自己便宜爸媽真的被宰的好慘。

光是轉讓費,兩人就給了將近三十萬。

如果店鋪大的話也就算了, 關鍵是只有那麽一小間,擺四五張桌子已經是極限了,這就有點過分了。

交錢的時候,雙方都顯得非常高興。

在盧惠怡和彭清遠眼中,三十萬就能盤下一間商鋪,比買一個包包或者鞋子都便宜, 簡直不要太劃算,而店鋪的前老板呢,則覺得自己碰到了傻子。

這種情況下,他們三個人之間的氣氛怎麽能不好?

不過好在盧惠怡和彭清遠不算徹頭徹尾的敗家子,接手完店鋪之後,他們端詳許久,最終把裝修的錢給省下了。

“這是這家老板前年剛裝修過的,我們也算是撿了個便宜。”不知道是良心發現,還是太重搬不走,前老板竟然將大半的家當都給留下了。

包括廚具桌椅和爐子什麽的,都不用換了。

雪衣總覺得,對方那副樣子,怎麽看怎麽像落荒而逃。

事實證明,她沒看錯。

每一家餐館的倒閉都是有原因的,如果真的賺錢,相信沒有哪個傻子會轉讓出去。

開業整整三天,一個進來的都沒有。

看著門庭冷落的小餐館,出師未捷的彭清遠和盧惠怡受到了巨大的打擊。

“怎麽能沒人呢?”實在是想不明白這個問題,盧惠怡無聊的差點沒睡著。

至於彭清遠嘛,他現在正在後廚,抱著手機裏的視頻學做菜呢。

幸好現在沒人進來,不然的話,顧客會驚喜的發現,這裏原來是一家連菜譜都沒有的餐館。

短短幾天功夫,彭清遠已經不知道浪費多少食材了,反正周圍的流浪貓流浪狗都已經胖了一圈兒了。

“……其實我覺得,專門給流浪貓狗做菜也不錯。”趁著鹵煮的功夫,彭清遠探頭說了這麽一句。

人菜癮還大,說的就是他。

不知道是打開了什麽奇怪的開關,彭清遠發現了做菜的樂趣,如今已經日漸沉迷,他的手藝也從一開始的要你老命,逐漸變得可以入口了。

雖然還是很難吃,但好歹是有進步了。

“實在不行,我們也可以改成寵物餐廳。”

“……那還不如直接弄貓咖。”盧惠怡忍不住吐槽。

就在兩人逐漸把話題扯遠的時候,雪衣推門走了進來:“我知道為什麽沒人來了。”

原來,雪衣今天之所以來這麽晚,是因為到附近做調查去了。

“什麽原因?”盧惠怡和彭清遠頓時就來了興趣。

“這家店之前的老板,因為缺斤短兩、以次充好的問題,早就被附近的人拉黑名單了。”餐館離居民區和大學不遠,按理說不應該這麽淒涼才對。

其實一開始的時候,這家店生意還是不錯的,但就是老板不會做生意,走錯了路子,所以漸漸就敗落了。

畢竟誰也不是傻子不是?

一開始的時候,一份面能讓一個成年人吃的飽飽的,最多最多再加樣素菜或者鹵味也就差不多了。

但是到了後來,面的分量越來越少,少到女生吃完都覺得不夠。

大家都是普通人,尤其是學生黨,生活費本來就不多,如果都浪費在了吃上面,其他事情就做不了了。

最重要的是,因為食材用料的關系,飯菜的味道也越來越差,顧客能買帳才怪了。

自己便宜“爸媽”比較倒黴,沒問清楚緣由,就一頭紮了進來。

“那現在怎麽辦?”覺得一身廚藝沒人欣賞的彭清遠失落極了。

再看一旁同樣興趣缺缺的盧惠怡,雪衣沉默了一瞬,然後嘆了口氣:“讓我試試吧。”

要想讓生意變得紅火起來,就一定要有拿的出手的特色。

“你在廚房煮了什麽?”隱隱的,雪衣還能聽到水沸騰的聲音。